Категорія: Заготівлі
Як вибрати добрива для укорінення живців? Мед як стимулятор для коренеутворення. Який ґрунт та коренеутворюючі препарати використовують для укорінення рослин?
Помідори по-корейськи – ще одна гостра закуска із цієї серії. Це дійсно новий рецепт, а виходить заготівля такою барвистою і апетитною, що викликає бажання швидше її спробувати. Пропоную вам добірку рецептів на зиму. Кожен рецепт цікавий по-своєму, і якщо ви ще не робили таку заготівлю, обов'язково варто спробувати приготувати хоча б одну з них. Приправа […]
Рижики - делікатесний гриб, який цінується знавцями за відмінний смак та приємний аромат. Знайти їх - справжній успіх для грибників. Тим більше вони ростуть групами і часом назбирати кошик буває досить просто. А якщо їх ще смачно посолити чи замаринувати, тоді цій закусці просто нема ціни. А як смачно заготувати їх на зиму - у […]
Хороша чорниця - ягода! Нехай чорнить губи та зуби, зате здоров'я додає. Так говорить народна мудрість. І справді, північна ягода дуже корисна для здоров'я, тому в сезон намагаються її якомога більше зібрати, щоб поїсти свіжою досхочу, та й заготувати про запас. Найчастіше з неї варять смачні ласощі - варення. Але я сьогодні хочу запропонувати […]
Яке задоволення збирати гриби у лісі! Особливо, коли їх багато. Не помічаєш ні час, ні те, що вже кошик повний. Вони всі зустрічаються, і шкода їх залишити. «Це не жадібність, а азарт», так сказав одного разу один мій знайомий. Але прийшовши додому, виникає інша проблема, як ці всі їх переробити, щоб вони не зіпсувалися. Вже [… ]
Як зберегти в домашніх умовах?? Дізнайтесь, з чого роблять березовий сік. Робимо оцет з березового соку та інші рецепти. Як закрити на зиму?
Лечо - традиційна друга страва угорської кухні, яка стала досить популярною у багатьох країнах Європи. Незмінною та обов'язковою є в ньому наявність трьох обов'язкових продуктів помідорів, болгарського перцю та цибулі. Історія цього блюла така, що початковий рецепт змінився в наші дні майже до невпізнання. Тому кожна господиня робить цей салат залежно від наявності [... ]
Консервація томатів вважається однією з найпопулярніших заготовок на зиму. Звичайними маринованими чи асорті з огірками зараз нікого вже не здивуєш, хочеться ще чогось оригінальнішого. Дуже смачними виходять помідори в желе. У багатьох господарок вже є рецепти такої заготівлі, і я теж хочу з вами поділитися своїми. Закуска виходить - просто чудово смачною. Це особливо […]
Приготувати хлібний квас без дріжджів, особливо спочатку виходить не так швидко. Спочатку робиться закваска, з якої вже потім робиться квас.
Виростивши великий урожай томатів, які тільки господині не роблять із ними заготівлі. Серед них є такі, які не вимагають додаткової термічної обробки, внаслідок якої не губляться корисні речовини. Однією з таких заготовок, як і лечо без оцту і олії або томатний соус, є помідори у власному соку. Це чудова закуска в зимовий час. […]
Як виростити гриби гливи в саду на дачі на колодах і в субстраті? Що потрібно для розведення грибів на дачній ділянці? Як правильно садити гриби прості способи.
Календар садівника як правильно доглядати садові культури восени Осінь - час, коли більшість садових рослин закінчують своє плодоношення, а значить можна вести підготовку до наступного сезону. Щоб сад знову дав бажаний урожай, важливо провести низку заходів. Оптимальним часом для посадки нових чагарників та дерев є саме восени. Є також інші обов'язкові роботи в [… ]