Вирощування глив на дачі як самостійно розводити гриби
Дачник може на своєму городі вирощувати будь-які овочі, зелень, коренеплоди, ягоди і навіть квіти, але є ще один перспективний напрямок, як використовувати свою дачну ділянку. Все частіше і частіше дачники створюють справжні грибниці в підвалах, льохах і навіть гаражах. У більшості випадків, дачник-початківець намагається виростити гливи, ці м'ясисті гриби вже давно полюбилися вітчизняними кулінарами і активно використовуються під час готування. Справді, вирощування гливи на дачі можна сміливо назвати перспективним напрямком. Якщо відповідально та правильно підійти до справи, то можна створити справді якісні та смачні гриби. Але треба знати, як виростити гриби гливи на дачі і дотримуватися технології, інакше нічого не вийде.
Гливи в мішках - найпростіший і найпоширеніший спосіб
Напевно, якщо ви цікавилися вирощуванням глив на дачі, то стикалися з таким способом. Суть тут полягає в тому, що потрібно використовувати стандартний мішок білого кольору, в якому продають цукор, крупи, корми для тварин і т.п. д. Весь вміст із цього мішка ми витрачаємо, а його у порожньому вигляді будемо використовувати при вирощуванні грибів. Далі необхідно мішок заповнити субстратом, де грибам буде дуже комфортно розвиватися та давати гарний урожай. Найкраще для цих цілей підходить подрібнена солома, тирса та дерев'яні залишки.
Змішуємо солому, тирсу та залишки дерева, після чого змочуємо все це водою і додаємо міцелій, який продається в садових центрах. Все готове для того, щоб набивати мішки цим складом і вирощувати гливи. Мішок необхідно розмістити у прохолодному місці, підвісивши його над землею. Після цього зробити невеликі надрізи з усіх боків, щоб гливи мали змогу проростати в цих місцях. Якщо мішок великий, то виходить близько 12 невеликих розрізів по всьому периметру.
Оптимальними умовами, щоб виростити гливи на дачі, вважається температура +10-30 градусів і досить висока вологість повітря. Можна, звичайно, вирощувати гливи в саду в підвішених на деревах мішках, але це можливо тільки восени або навесні. У більшості випадків мішки розташовують у сараях, підвалах та льохах. Там виходить збирати врожай практично цілий рік.
Як вирощувати гливи на дачі за допомогою пнів
Більш природний спосіб вирощування цих грибів, але не менш ефективний. Слід одразу зазначити, що кожен може сам вибрати, як садити гливи на дачі, але пні є дуже гарною основою для росту та розвитку цього міцелію. Найкраще для вирощування грибів підходять пні берези, тополі, дуба, осики, волоського горіха, акації та яблуні. Якщо на території є старі пні, то це вже добре, якщо їх немає, то можна принести стару колоду з лісу або сусідньої ділянки.
Колоду потрібно розпиляти на колоди довжиною близько 30 см, потім помістити у воду для замочування. Далі у вологій деревині за допомогою дриля роблять спеціальні отвори, в які поміщають міцелій. Заражені міцелією колоди заносять у тепле приміщення. Якщо колоди будуть знаходитися в оптимальних умовах і вологість буде на рівні 90%, то гливи можна буде збирати протягом 10 тижнів. Як тільки на зрізах колод з'являється білий пух, їх виносять на вулицю, встановлюють у саду. Колоду закопують у землю на 2/3, після чого очікується появи грибів.
Як можна самостійно переконатися, нічого складного у вирощуванні гливи на дачній ділянці немає, цим обов'язково слід скористатися. Головне купувати якісний міцелій, який виробляється перевіреними та надійними компаніями. Саме через поганий міцелій часто виникають проблеми. Слід також вибрати той спосіб як розводити гливи на дачі, який вам найпростіше реалізувати. Можна навіть купити вже готові мішки з міцелієм, їх залишається просто підвісити над землею та зробити надрізи.
