Категорія: Зелень
Щавель - багаторічна трав'яниста рослина, яка широко використовується в кулінарії. Зараз неможливо уявити весняне меню без цих кислих листочків. Як тільки сніг зійде, з землі з'являються перші його сходи. І ми поспішаємо швидше їх зрізати, щоб приготувати зелені борщ або окрошку, начинити ними пиріжки і навіть зробити заготовку на зиму. Його вирощування – справа мало […]
Що спільного між кінзою та коріандром? Якщо ви ще не знаєте, кінза - зелена рослина, у якої використовують у їжу його листя. А коріандр - це насіння цієї рослини, яке ми теж широко використовуємо в кулінарії. Як ви зрозуміли, це одне й теж. Пакетики з такою пряністю та свіжу зелень зараз можна зустріти в будь-якому […]
Як виростити селеру вдома, на підвіконні? Правильний посів та догляд за селера на підвіконні, чим корисний селера для здоров'я.
Кріп здатний змінити смак будь-якої страви. Молода зелень - чудова приправа для перших та других страв, а також для салатів та соусів.
Як виростити руколу в домашніх умовах? Листя індау додають у салати, піцу, використовують як гострий гарнір до м'ясних та рибних страв.
Купити свіжий базилік можна і у найближчому супермаркеті. Але навіщо це робити, коли його можна виростити вдома на своєму підвіконні.
Ґрунтопокривні рослини замість газону використовуються досить часто. Камнеломка тініста на фото виглядає дуже привабливо. Дізнайтеся, які рослини замість газону найкраще сіяти
Зелена цибуля - найпопулярніша зелень - джерело вітамінів протягом усього року. Найпростіші способи вирощування зеленої цибулі в домашніх умовах.
Вирощування гороху зазвичай не викликає особливих труднощів у городників, але не всім вдається виростити добрий урожай. Горох широко використовується в кулінарії.
Петрушка - улюблена рослина багатьох городників. Цю пряну траву - приправу додають до салатів, супів, до гарячих страв. Виростити петрушку зовсім нескладно.
Підзимова петрушка оптимальні терміни посіву у відкритий ґрунт, особливості догляду. Які місця найкраще підходять для вирощування петрушки? Як підготувати ґрунт?