Зелена цибуля - 4 способи вирощування на підвіконні
Як добре, коли на грядках поряд з будинком або на дачі росте зелена цибулька! Мабуть, зелена цибуля – найпопулярніша зелень – джерело вітамінів протягом усього року. А популярність він заслужив завдяки простому способу вирощування. Хоча й просто його виростити, проте секрети однаково існують. Як виростити зелену цибулю в домашніх умовах багато хто, напевно, знає. А господарям-початківцям ці поради точно знадобляться.
Це влітку можна набратися від цибулі корисних вітамінів та мінералів. А як бути взимку, коли дозріла цибуля-ріпка вже прибрана на зберігання, а все одно хочеться зелені. Звичайно, цибуля теж дуже корисна. Але дрібно нашаткована зелена цибулька завжди буде прикрасою будь-якої страви. Тому вчитимемося вирощувати зелену цибулю вдома на підвіконні.
Підготовчий етап
Вирощування цибулі на перо в домашніх умовах зовсім не трудомістке заняття, з цим впораються навіть діти. Способів посадки цибулі я знаю кілька: у ящиках чи інших пристосованих ємностях із землею, у банках із водою і навіть у поліетиленових пакетах.
Для початку приготуйте все, що буде необхідно для посадки зеленої цибулі.
- Посадковий матеріал - цибуля. Якщо у вас немає своєї цибулі-ріпки для посадки, купіть у найближчому магазині. Ідеальний розмір цибулини 5-6 см. Цибулина має бути без ознак гнили. Допускається для вирощування цибуля, що трохи проросла.
- Ємності, в яких вирощуватимете цибулю. Це можуть бути ящики з-під розсади, невеликі дерев'яні ящики, картонні коробки, вистелені харчовою плівкою, квіткові горщики або каструльки, що не використовуються. Якщо не виявиться подібних ємностей, можна пристосувати скляні банки, про що ми поговоримо трохи згодом.
- Приготуйте ґрунт для посадки. Це може бути куплена земля у спеціалізованих магазинах. Можна використовувати перегній, землю з теплиць.
- І, звичайно, оберіть місце на підвіконні, куди ви поставите ємності для вирощування цибулі. Дуже бажано, щоб вікна виходили на південний захід, південь, південний схід. Сонячне світло необхідне для синтезу хлорофілу. Яскраво-зелені та соковиті цибульні пір'їнки завжди смачніші та корисніші.
Як правильно посадити цибулю для зелені
Підготовка цибулі
Ми вже зазначили, що цибуля для посадки необхідна міцна, без ознак псування. У поганої цибулі та зелень буде слабкою, і користі від такої цибулі теж не буде. Саджаємо тільки здорову цибулю!
Перед посадкою денце цибулі необхідно злегка підрізати ножем. Верхівку у цибулини теж зрізаємо трохи вище рівня плічок. Так мене навчила робити моя бабуся. Зазвичай так чинять і тоді, коли висаджуємо цибулю на грядки. Це необхідно для того, щоб цибуля швидше пустила коріння і листочки.
Оброблену таким чином цибулю замочуємо в теплій воді (температура приблизно 30 градусів) на 12-24 години. Замочений лук протягом цього часу вже може дати маленькі коріння.
Як правильно підготувати ґрунт для посадки цибулі
На дно ємності насипте для дренажу керамзит або річковий пісок, а зверху живильну землю чи перегній. Я зазвичай заготовляю ґрунт восени з теплиці, де ростуть у мене помідори чи огірки. Бажано, пролити ґрунт гарячою водою або рожевим розчином марганцівки, щоб вбити небажану мікрофлору чи грибки. Чесно сказати, я цього ніколи не роблю.
Як правильно посадити цибулю
Підготувавши ємності для посадки та безпосередньо цибулю, приступаємо до процесу висадження цибулі. Ми довше говоримо, але посадити вже підготовлену цибулю – справа однієї хвилини.
Беремо цибулину і встромляємо її в землю так, щоб над поверхнею землі стирчала невелика частина верхівки, а денце і коренева система залишилися в землі. Цибулину від цибулини висаджуємо на відстані 1-2 см.
Поливаємо посаджену цибулю теплою водою і ставимо ящики або ємності з висадженою цибулею в тепле та світле місце. Зазвичай – це підвіконня. Не забуваємо, що цибулі необхідно сонце або, як мінімум, денне світло.
Поливають цибулю щодня, намагаючись не сильно мочити землю. Можна 1 або 2 рази підгодувати цибулю водою з добривом біогумус.
Приблизно через 2 тижні у вас з'являться зелені пір'їнки цибулі, які вже можна використовувати в їжу. Важливо, не зрізати найпершу (центральну) стрілочку, інакше зростання цибулини припиниться. Краще зрізати повністю всю зелень, а цибулину викинути, вона вже не має жодної цінності. А на це місце можна посадити іншу.
Цибулевий кактус
Є ще один спосіб виростити цибулю, займаючи при цьому зовсім небагато місця на підвіконні. Подивіться це відео і вам буде зрозуміло, як це легко зробити.
Як можна посадити цибулю без землі
Це простіший спосіб вирощування цибулі на зелень. У цьому випадку виростити зелень цибулі буде ще простіше.
Беремо звичайну скляну баночку або склянку. Головне, щоб діаметр шийки банки або ?склянки дорівнював діаметру цибулини. Ємність заповнюємо водою так, щоб води торкалася лише нижня ¼ -1/3 частина. Цибулина повинна бути трохи занурена у воду, інакше вона швидко загниє.
Якщо не знайшлося скляної банки з відповідним діаметром для цибулини, то виріжте з картону кружок, у середині зробіть отвір, що дорівнює діаметру цибулини. Покладіть отриманий гурток на банку, а в отвір посадіть цибулину.
А можна зробити ще так. Візьміть пластикову пляшку з-під води на 0,5 л, розріжте її навпіл. У нижню частину налийте води, а верхню частину пляшки поверніть шийкою вниз і покладіть в неї підготовлену цибулину. Повинно вийти так, як показано на знімку.
Як бачите, виростити зелену цибулю в домашніх умовах зовсім не важко. Зате у вас цілий рік на столі завжди буде присутня зелена цибуля.
Хороших вам урожаїв!
