Коли садити часник під зиму – терміни, де краще, після якої культури
Часник - один із популярних овочів у кулінарії. Його використовують для приготування приправ, соусів, для заготовок. Тому виростити його великим, здоровим хочеться будь-якому городнику. Питання, коли садити часник під зиму, для багатьох городників далеко не пусте, особливо для початківців. Від термінів, місця посадки, підготовки посівного матеріалу багато в чому залежить майбутній урожай. Давайте розбиратися разом, що необхідно робити, що потрібно врахувати, щоб наступного року при збиранні часнику він вас порадував і кількістю, і якістю.
Посадка озимого часнику восени (терміни за місячним календарем)
Усі знають, що озимий посів проводять восени. А в якому саме місяці залежить від погодних умов, конкретного району проживання. У будь-якому випадку посадку не слід проводити раніше за середину вересня і не пізніше першої декади грудня.
Звичайно, коли садити часник потрібно вирішувати самостійно. Важливо знати, що його потрібно садити за 3-4 тижні до стійких холодів. Саме цей час необхідний для того, щоб посадковий матеріал встиг укоренитися і не випустив перо. Температура на вулиці +10-12º протягом двох тижнів, отже настав час посадки часнику.
Зважаючи на те, що на спадному Місяці основні життєві процеси у рослини проходять у підземній частині рослини (у кореневій системі), то для часнику найбільш сприятливими днями для посадки будуть
- з 14 до 28 вересня, а найвдаліші дні 16, 17, 22, 23, 24, 25 вересня;
- з 15 по 28 жовтня, найбільш сприятливі дні – 16, 17, 22, 23, 24, 25 жовтня;
- з 13 по 25 листопада, але найкращими днями будуть 20 та 21 листопада.
У ці дні всі поживні речовини більше концентруються в ґрунті, що сприяє кращій приживаності зубків у землі та нарощуванню кореневої системи. Не варто займатися посадкою зимового часнику в молодик і повний місяць, це найнесприятливіші тимчасові періоди для посадки.
Після чого можна садити зимовий часник восени
При виборі місця для часнику врахуйте поради:
- не можна висаджувати рослину поспіль 2 роки одному місці;
- не рекомендується його висаджувати на ділянці удобреним гноєм, оскільки буде рясна бадилля і пухка головка, а також підвищиться ризик зараження грибковими захворюваннями;
- місце має добре освітлене, без застою води. Добре, якщо напрямок грядки буде західно-східним.
Хорошими попередниками будуть бобові культури (квасоля, горох), огірки, кабачки, гарбуз та патисони, рання капуста (білокочанна та цвітна), сидерати (крім вівса та ячменю). Часникові часточки можна садити і серед сидератів.
Посадку можна провести, якщо до часнику на грядці росли середньо-, пізньостигла капуста, картопля, буряк, помідори, перець, баклажани, цибуля, кукурудза. А ось після редиски, редьки, моркви, зелених культур часник точно садити не слід.
Необхідно вибрати хороших сусідів: полуницю, помідори, буряк, моркву, огірки, хрін, цикорій, календулу. Бадилля рослини виділяє фітонциди, які відлякують шкідників (колорадського жука, капустянку, морквяну муху, попелицю).
Як підготувати грядку під час озимого часнику
Ґрунт під часник заздалегідь перекопують, видаляють бур'яни. Перед перекопуванням вносять компост. Культура чутлива до кислого ґрунту, тому додайте перед перекопуванням деревну золу. Вона не лише розкислить ґрунт, а й буде додатковим добривом.
Після внесення добрив обробіть ґрунт розчином мідного купоросу з розрахунку 40 г на відро води (10л) або пролийте рожевим розчином марганцівки. Це необхідно для знезараження ґрунту від різних бактерій та грибків.
Як підготувати озимий часник до посадки восени
Не менш важливою є підготовка часнику для посадки. Для початку розбираємо голівку на часточки, відбираємо найбільші та якісні. Видаляємо підгнилий, з механічними пошкодженнями. При цьому слід знати, що це роблять безпосередньо перед посадкою.
Звичайно, посадковий матеріал можна не обробляти, посадити сухим у ґрунт. Але якщо є бажання підстрахуватися від хвороб, перед посадкою занурюють зубчики в розчин фітоспорину. Або чинять так:
- спочатку замочують на 10 хвилин у рожевому розчині марганцівки,
- потім у сольовому розчині на 10-15 хвилин (2 ст. л. на 2 л води),
- потім для закріплення результату обробляють мідним купоросом (1 год. л. на 2 л води).
На яку глибину і як садити озимий часник восени
На підготовленій грядці роблять рядки, відстань між ними не менше 25 см. У рядку потім роблять поглиблення - лунки, куди висаджуватимемо зубки, спеціальним пристосуванням на глибину приблизно 10 см, відстань між ними 15 см.
У кожну лунку насипають пісок, виконує роль дренажу, захищає від загнивання під час осінніх дощів. На піщаному або супіщаному ґрунті цей момент можна пропустити. Туди ж насипаємо трохи компосту, перемішуємо, потім вставляємо в лунку зубчик донцем донизу. Утискати в землю не потрібно, інакше його можна пошкодити. Глибина загортання - 5 см, тобто від верхівки зубчика до поверхні ґрунту залишається 3-4 см. При глибокому заглибленні часник росте дрібним, а при маленькому може вимерзнути.
Після цього зверху знову додаємо трохи піску. Зарівнюємо ґрунт граблями - лунки засипаються землею. Ближче до холодів грядку вкривають сухими стеблами рослин без суцвіть і насіння, опалим листям. Вони вбережуть рослину від заморозків, добре затримають сніг, перешкоджатимуть перезволоженню ґрунту.
Як виростити крупний часник
Ви переживаєте і засмучуєтеся, коли при збиранні врожаю бачите, що часник виріс дрібним? Є кілька секретів від досвідчених городників, як виростити крупний часник.
- Підготовка грядки. Після збирання попередньої культури грядку перекопують, розрівнюють землю граблями та засипають травою.
- Через 1,5 місяці, коли садять часник, не забираючи траву, роблять лунки на відстані один від одного 15 см. У ці лунки вставляємо зубки і мульчують грядку опалим листям, хоча і без мульчі часник взимку не замерзне.
Навесні сильний часник пробиває мульчу. Її взагалі ніколи не знімають, весь догляд зводиться лише до осіннього мульчування. Якщо навесні будуть спекотні дні, тоді можна полити. Є переваги від такої мульчі: крізь неї не ростуть бур'яни, вона утримує вологу, не дає пересохнути ґрунту та проникнути шкідникам.
Коли рослина випустить стрілки, їх треба обірвати. Це дасть збільшення врожаю, головки будуть більшими. 2-3 стрілки залиште, щоб дізнатися про готовність овочів до збирання. А дозрілі бульбашки потім можна посадити насінням. Наступного року дітки виростуть однозубками, а ще за рік нормальними цибулинами. У такий спосіб можна оновити сорт.
Пропоную подивитися відео, де розказано, як садити часник на зиму.
Бажаю гарних урожаїв!
