Повстяна вишня і чим вона корисна користь і шкода, як зробити підщепу
Повстяна вишня - невелике дерево з кількома стовбурами заввишки до 3 метрів. Свою назву рослина отримала через волоски, за структурою нагадують повсть, які покривають листя, квітконіжки та плоди. Ягоди – червоні овальні кістянки, зазвичай від 0,8 до 1,5 см у діаметрі, мають солодкий смак. Зі статті ви дізнаєтеся про користь і шкоду ягід повстяної вишні і про те, як зробити підщепу.
Корисні властивості повстяної вишні
У цій ягоді міститься величезна кількість вітамінів та мінералів, які позитивно впливають на стан здоров'я. Багато хто з них можна зустріти в інших продуктах досить рідко. Це й принесло ягоді популярність.
До корисних властивостей повстяної вишні відносяться:
- Зміцнення імунітету. Це обумовлюється високим вмістом вітаміну С у ягоді.
- Поліпшення складу крові: підвищення рівня гемоглобіну та згортання крові, вирівнювання кількості еритроцитів, насичення крові киснем.
- Нормалізація роботи серцево-судинної системи. Вишня зміцнює судини та знижує рівень шкідливого холестерину в крові.
- Поліпшення метаболізму. Повстяна вишня допомагає вивести токсини з організму і позитивно впливає на печінку.
- Налагодження роботи нервової системи головним чином проявляється у боротьбі з безсонням та підвищенням стресостійкості.
- Уповільнення швидкості поглинання цукрози. Це дуже важливо для людей, які страждають на цукровий діабет.
- Уповільнення старіння. Ягода, завдяки сильним антиоксидантним властивостям, уповільнює старіння як фізичне, так і психологічне.
- Поліпшення травлення.
Шкода повстяної вишні та протипоказання
І в цій бочці меду не обійтися без дьогтю. Ягода здатна приносити не тільки користь, а й шкоду. Ніколи не варто їсти кістки вишні. Вони токсичні та викликають сильне отруєння. Найголовніше - міра. Повстяну вишню шкідливо вживати у великій кількості. Але існують і ті, кому ягода протипоказана. Це люди з:
- Виразкою та гастритом. Повстяна вишня підвищує кислотність у шлунку і провокує вироблення шлункового соку.
- Чутливість зубів. Лимонна та яблучна кислоти, що входять до складу ягоди, можуть негативно позначитися на стані зубної емалі.
- Діарея. Повстяна вишня розслаблює кишечник, тим самим посилює хворобу.
- Низький артеріальний тиск. При цьому недузі варто вживати ягоду з обережністю.
- Алергія. Ягода є сильним алергеном. Варто дуже уважно поставитися до її вживання в їжу.
Повстяна вишня як підщепа
Повстяна вишня - чудова підщепа. Вона сумісна з усіма видами слив, що не дає кореневої порослі для аличі, персика та абрикоса. Підщепа - рослина, у якої при щепленні відбувається збереження кореня та стебла. Найкращі результати дають вегетативні та утворюють підщепи.
Як зробити підщепу:
- Живцювання рослин потрібно робити восени.
- Живці кісточкових рослин потрібно зберігати загорнутими у вологе ганчір'я в промороженій тирсі.
- Щеплення і підщепа повинні мати однаковий діаметр (максимальне відхилення 1 см).
- Довжина живця приблизно 30 см.
- Не менше 3 і не більше 5 бруньок.
- Виконати скошені зрізи на щепі та підщепі.
- Вирізати "язички" для закріплення щепи.
- Поєднати живці і зафіксувати за допомогою стрічки для щеплення.
- Видалити обмотку через 4 тижні.
Повстяна вишня значно відрізняється від звичайної, як генетично, так і за виглядом та складом. Ця ягода корисна та смачна, використовується для приготування різноманітних страв. Але завжди варто пам'ятати про обережність.
