Іржа на часнику - заходи боротьби і чим обробити?
Часник - один популярних овочів, що використовуються в кулінарії. Тому кожен городник хоче виростити у себе на городі добрий урожай часнику. Але для цього гостра рослина повинна забезпечити своєчасний полив, добре доглядати та захищати рослину від різного роду захворювань та шкідників. Однією з хвороб, про яку сьогодні піде мова, і яка не дозволяє виростити великі часникові - це іржа на часнику.

Іржа на часнику - захворювання серйозне та підступне. Якщо вчасно не вжити заходів щодо боротьби зі збудником хвороби, хвороба перекинеться на здорові рослини, що зростають поряд. Крім часнику, збудник може вразити цибулю-шалот, цибулю-порей і звичайну цибулю-ріпку. Ось тому важливо знати, чому з'являється іржа, як вона виглядає і які заходи боротьби будуть найефективнішими.
Іржа на часнику - причини появи
Збудником захворювання часнику є гриб Puccinia alli. Важливим фактором у життєвому циклі збудника є те, що він живе лише на мертвих рослинах. Спори гриба зимують на рослинних рештках, але на живих. Наприклад, на сходах самосіву, а також на багаторічних видах цибулі.
Гриби розвиваються при великій вологості повітря і при прохолодній погоді з температурою +10-20ºС. Коли температура підвищується вище +10ºС суперечки іржі звільняються з інфікованих живих рослин та вражають інші рослини. Одна заражена рослина швидко вражає інші здорові, оскільки суперечки легко переносяться вітром та з дощовою водою.
Ознаки іржі на часнику
Час між ураженням рослини спорами та появою видимих ознак триває від тижня до місяця, залежно від температури та вологості повітря. Рослина може бути вже заражена, але ознаки можна відразу і не помітити. Тому що на ранніх стадіях на листі з'являються ледь уловлені білі крапки. І лише з часом, як дозріває гриб, точки набувають характерного коричнево-червоного кольору і стають помітними. Вони дозрівають нові суперечки, які розносяться вітром і вражають нові рослини.
Самі ж листя у часнику передчасно жовтіють і висихають. При вирощуванні сортів часнику, що стрілюються, подібні симптоми розвиваються і на стеблі. Але в той же час при захворюванні на іржу не відбувається загнивання ні стебел, ні самої часниковини.
Під кінець вегетації на ураженому листі з'являються чорні подушечки із зимуючими спорами. Як виглядає іржа на часнику.
Зовнішньо хворий часник виглядає так:
- у хворої рослини кінчики пір'я жовтіють і одночасно в'януть;
- коренева система на хворій рослині хоч і не підгниє, але все ж таки помітно відстає у своєму розвитку.
Яку шкоду завдає іржа часнику
Коли інфекція сильно поширена та вчасно не була виявлена, розмір цибулини та її якість помітно знижуються. Шкода полягає в тому, що в покритих спорами гриба листі значно знижується фотосинтез. Іншими словами, знижується обмін поживними речовинами між коренем та зеленою частиною рослини. У результаті, через нестачу харчування сповільнюється наростання самої головки часнику.
Однак зубки часнику, що постраждав від іржі, залишаються їстівними. Пам'ятайте, що гриби живуть і розвиваються лише на живих рослинах, тому в часнику, залишеному для зимового зберігання, суперечки не зберігаються, що дуже значно. Отже посівний матеріал залишається не заражений грибами.

Способи боротьби з іржею на часнику
Щоб помітити захворювання на ранніх стадіях, регулярно 1 раз на тиждень перевіряють посадки часнику. Уважно оглядайте пір'їнки рослин, щоб вчасно побачити ранні ознаки іржі.
Побачивши під час огляду білі дрібні крапочки на листі, негайно приступайте до лікування часнику. Але за умови, що до збирання врожаю залишилося 3-4 тижні. Якщо збору залишилося 1-2 тижні, проводити обробку фунгіцидами немає сенсу.
- Насамперед видаліть хворе листя з рослини, приберіть його з ділянки, а краще спалить;
- Обробіть рослини сірковмісними фунгіцидами - Стробі, Топаз, або використовуйте сучасний, найбільш ефективний фунгіцид Квадріс. Препарат показує найбільш стійкий результат при лікуванні іржі на часнику.
- Препарати Алірин-Б та Гамаїр не лише допоможуть вилікувати рослини від іржі, але будуть ефективні для лікування такого небезпечного захворювання часнику – пероноспорозу.
Застосовуючи фунгіциди, їх слід розводити строго за інструкцією. Приготованим розчином обробляють рослини того ж дня, не відкладаючи обробку на потім. Обробка зупинить утворення спор і зменшить ризик зараження нових рослин. Повторну обробку проводять за тиждень.

Народні засоби боротьби з іржею на часнику
З метою профілактики захворювання або на його ранній стадії розвитку городники використовують народні засоби.
- Нашатирний спирт. 1 ст. л. Нашатирного спирту розводять у 10 л води, отриманим розчином поливають рослину під корінь. До того ж, у такий спосіб ви ще проведете азотне підживлення.
- Харчова сіль. Розводять у розрахунку 1 склянку солі на відро води, добре розмішують і поливають часник під корінь.
- Дігтярне мило. Пачку мила натріть на тертці і розчиніть у 10 л води, отриманим мильним розчином полийте грядку з часником. Замість кускового мила використовують рідке мило дьогтю.
Коли хвороба вже розвинулася, крім наведених фунгіцидів, застосовують бордоську рідину, мідний купорос, ХОМ – препарат. Засоби розчиняють та застосовують строго за інструкцією. Застосування коштів виправдане тим, що вони призупиняють подальший розвиток суперечок та рознесення на інші рослини.
Профілактичні заходи боротьби
Щоб на наступний рік звести до мінімуму зараження посадок, необхідно дотримуватись наступних правил.
- Оскільки суперечки зимують тільки на живих рослинних рештках, після збирання врожаю слід повністю очищають ділянку від самосіїв. Потім глибоко перекопують ґрунт без розбивання земляних комів. Крім того, глибоке перекопування дозволить викинути на поверхню лялечок цибульної мухи, що приготувалися до зимівлі.
- Строго дотримуйтесь сівозміни. Не висаджуйте на старе місце часник, щонайменше 3 роки. Особливо туди, де було виявлено іржу на часнику.
- Грунт перед посадкою часнику обробіть Фітоспорином - прекрасним біофунгіцидом, але не помиляйтеся при його використанні. Але врахуйте, ґрунт обробляють увечері або в похмуру погоду, оскільки сонячні промені знижують активність засобу. Перед посадкою зубчики часнику можна замочити на 1-2 години у розчині Фітоспорину.
- Так як суперечки іржі добре розносяться вітром на значні відстані (до 10 км), все ж таки ризик повторного зараження присутній. Тому з профілактичною метою 1 раз на тиждень рослини оглядають. Побачивши уражене листя, негайно їх видаляйте.
- У прохолодну та вологу погоду не проводьте полив часнику надвечір. Листя не встигне просохнути і стане ідеальним середовищем для розмноження грибів.
- Проведіть обробку молодих рослин навесні препаратом Квадріс, коли температура повітря буде вже вищою за +10ºС. І, звичайно, така обробка буде потрібна при виявленні перших ознак хвороби на часнику.
- Після збирання врожаю відразу видаліть все листя у часнику, винесіть його з ділянки або спалить.
Бажаю гарних урожаїв!