Посадка гарбуза у відкритий ґрунт від розсади до врожаю
Сьогодні гарбуз вирощує більшість російських садівників-аматорів. Це - один з найкорисніших овочів, у плодах якого міститься величезна кількість вітамінів та рідкісних речовин, так необхідних організму людини.
Плоди гарбуза можуть важити від 2 кг (найчастіше сорту мускатного гарбуза) до 400 кг (сорта твердокорого гарбуза). Вони можуть бути пофарбовані в жовтий, золотистий, зелений, червоний та яскраво-жовтогарячий колір.
Гарбуз не вимагає ретельного догляду. У центральних і північних регіонах її вирощують через розсаду, висіваючи насіння в горщики або пластикові склянки 3 - 8 травня, а в червні пересаджують розсаду у відкритий грунт.
Дуже важливо правильно висадити молоді рослини на постійне місце і грамотно доглядати за ними. Запевняємо, що вирощування гарбуза – зовсім не складний процес.
Сьогодні темою нашої розмови буде посадка гарбуза у відкритий ґрунт та подальший догляд за ним.
Посадка гарбуза у відкритий грунт розсадою
Терміни посадки. На терміни висадження розсади гарбуза багато в чому впливають кліматичні умови регіону, де ви живете.
Гарбуз - теплолюбна культура, яка припиняє зростання при температурі повітря нижче +14 градусів. Тому посадка гарбуза навесні на грядки проводиться тільки після того, як температура ґрунту досягне +15 градусів і мине загроза поворотних заморозків.
Температура повітря при цьому має бути не нижче +20 градусів. Зазвичай вона встановлюється на цьому рівні до середини червня. Тому оптимальними термінами висадки розсади гарбуза у відкритий ґрунт вважається 10 - 15 червня.
У північних регіонах для ультраранніх сортів з дрібними плодами допустима посадка до 2 липня.
Вибір місця для посадки. Гарбуз - південна культура, тому для формування великих здорових плодів їй потрібно багато яскравого сонця протягом усього світлового дня. У зв'язку з цим грядку для гарбуза формуйте на відкритому, добре освітленому місці.
Не переносить гарбуз близького залягання ґрунтових вод та підтоплення дощовими водами. Її потужна коренева система сильно страждатиме від цього. Якщо ваша ділянка розташована в низині, висаджуйте розсаду на грядки заввишки не нижче 60 см.
Підготовка ґрунту. Садівники не завжди знають, який потрібний ґрунт для посадки гарбуза. А вона має бути буквально перенасичена органікою.
Повинна бути родючою, легкою, пухкою і добре проникною для кисню повітря. І обов'язково – нейтральною (рН 7,0). На важких глинистих і кислих грунтах гарбуза не зростатиме!
Таку землю необхідно попередньо нейтралізувати за допомогою доломітової муки, вносячи її під перекопування з розрахунку 2 кг на 5 кв. м ділянки.
При підготовці грядки для гарбуза внесіть (з розрахунку на 1 кв. м): по 2 відра перепрілого гною (або компосту) та листової землі, відро піску, відро деревної золи та по 2 ст. ложки супеосфату та сульфату калію.
Землю добре перемішайте і сформуйте грядку шириною 1,5-1,7 м, висотою 40-60 см і довжиною на ваш розсуд.
Грядку добре пролийте теплою водою і можете приступати до посадки розсади гарбуза.
Схема висадки. Схема посадки визначається габаритами рослини та її потужною кореневою системою. Адже коріння гарбуза може йти в нижні шари ґрунту на 1,5 - 2,0 м (залежно від виду та сорту).
А плети, що розростаються в різні боки, йдуть в різні боки на відстань у кілька метрів. Отже кожній рослині потрібна велика площа харчування.
Тому оптимальна схема посадки розсади 2х1 м. Глибина та діаметр кожної посадкової лунки повинні бути на 5 см більше, ніж у земляної грудки навколо кореневої системи розсади (або тояної склянки, з якої розсаду діставати не потрібно).
Посадка розсади: покрокова інструкція. Садити гарбуз краще ввечері, після 18 годин, щоб він не відразу потрапив під палючі промені сонця.
Розстеліть на готову грядку чорну плівку і добре зафіксуйте її з обох боків, щоб її не здувало вітром.
Намітьте крейдою, де будуть розташовані лунки для розсади гарбуза. Їх можна розташовувати по прямій іди в шаховому порядку на відстані один від одного, вказаному вище.
Зробіть за розмітками хрестоподібні надрізи на плівці діаметром 30 см.
Викопайте під кожним розрізом лунки відповідних розмірів.
Насипте на дно лунки компост, перемішаний із деревною золою шаром 5 - 6 см.
Добре пролийте кожну лунку чистою водою.
Помістіть у кожну лунку кущ із розсадою гарбуза, щоб він дивився вертикально вгору.
Добре засипте лунки родючою землею.
Полийте всі висаджені рослини теплою водою.
У перші два тижні встановіть над розсадою дуги і накиньте на них нетканий покривний матеріал, щоб вдень захистити рослини від інтенсивного сонячного проміння, а вночі - від різкого зниження температури.
СПОСОБИ ВИРОЩУВАННЯ Гарбуза
Класичний. Посадку розсади за класичним способом ми описали вище. При вирощуванні плодів плеті, що стелиться, вільно лежать на грядках.
Шпалерний. Він підходить тільки для вирощування сортів та гібридів гарбуза з дрібними плодами, але дозволяє значно заощадити місце на ділянці.
За такого способу розсаду гарбуза садять рядами з відривом 40 - 50 див друг від друга. Відстань між рядами – 1 – 1,5 м.
З двох сторін ряду вкопайте дерев'яні опори заввишки 2 м. До них прибийте дерев'яні дошки або лати. Вони будуть служити як шпалери. Дріт чи мотузка не підійдуть, тому що просто не витримають ваги плодів. Під час зростання, батоги прив'язуйте до шпалер.
Багато садівників замість дощок використовують товсту крупнокомірчасту сітку. І до неї прив'язують батоги.
На купах із компостом. Компостні купи - джерело живлення для рослин гарбуза. І ґрунт на них теплий, легкий, загалом - те, що треба. Тому ви можете зробити на минулорічній і позаминулої компостних купах по кілька лунок і посадити гарбуза в них.
Будьте впевнені, що врожай ви там отримаєте чудовий.
ДОГЛЯД ЗА ГАРБУВОЮ ПІСЛЯ ВИСАДКИ РОЗСАДИ У ВІДКРИТИЙ ГРУНТ
Підживлення гарбуза у відкритому ґрунті. Гарбуз - дуже потужна рослина і тому потребує рясного харчування. Незважаючи на те, що ви добре нагодували їх під час посадки, цих добрив їм не вистачить, щоб сформувати великі соковиті плоди.
Тому дайте вашим рослинам як мінімум три підживлення за сезон.
Перший раз - у фазі чотирьох справжніх листків підгодуйте гарбуза настоєм коров'яку в концентрації 1:10, додавши 2 ст. ложки калімагнезії на 10 л води (доза під 2 рослини).
Другий раз підгодуйте гарбуза настоєм зброженої трави в період цвітіння.
Втретє внесіть підживлення в період масового утворення плодів. Для цього підійде якийсь готовий мінеральний комплекс для літнього підживлення гарбузових культур. При внесенні добрива дотримуйтесь дозувань, вказаних на упаковці.
Полив гарбуза у відкритому ґрунті. Це один із найважливіших агроприйомів в агротехніці гарбуза. Уявляєте, скільки вологи потрібно потужним листям і величезним плодам цієї рослини?
Недополив призведе до усихання листя, зупинки зростання плодів і, зрештою, до загибелі рослини!
У нежаркое сухе літо гарбуз рясно поливають двічі на тиждень із розрахунку 30 літрів під кожну рослину, щоб добре промочити весь коренеживаний шар.
У спеку кратність поливів збільшіть удвічі! Поливати можна лише теплою водою, добре прогрітою на сонці.
Починаючи з другої декади серпня, поливи скоротите, а за три тижні до збирання врожаю припиніть взагалі, інакше плоди гарбуза можуть почати тріскатися або будуть дуже погано зберігатися через надлишок вологи, що міститься в них.
Запилення. За цим процесом ви повинні стежити постійно, адже при поганому запиленні та врожай буде мізерний.
Гарбуз - бджолозапильна рослина. Однак останніми роками кількість комах-запилювачів різко скоротилася. Та й у дощову та прохолодну погоду вони не літають. Це вам необхідно врахувати.
Приблизно на 35 день після посадки розсади, на рослинах гарбуза з'являються спочатку чоловічі, а через 5 - 7 днів - жіночі квітки. Якщо комах-запилювачів мало – самі допоможіть рослинам зав'язати плоди.
Для цього зірвіть чоловічу квітку, обірвіть у неї пелюстки, і тичинкою проведіть по жіночих маточках. Однією чоловічою квіткою можна запилити 4 - 5 жіночих. Цей процес називається механічне запилення.
А взагалі постарайтеся залучити комах запилювачів до свого саду, висаджуючи поряд із гарбузовими грядками ароматні рослини-медоноси. Можете поставити на грядки з гарбузами блюдечки з розчином меду чи ароматного варення.
Формування. Всі рослини гарбуза вимагають формування. Особливо це важливо для великоплідних сортів та гібридів.
На найбільших рослинах залишайте тільки 2 плоди, на середньоплідних - 4 - 5, на дрібноплідних - не більше 8 штук на кожній рослині.
Плеті прищипуйте над 4-м листом після останнього плода. Кущові сорти гарбуза не прищипуйте, а просто видаляйте зайві плоди.
Для того, щоб забезпечити плетисті гарбузи додатковим харчуванням, присипте кілька міжвузлів родючою землею і пришпильте їх у цьому місці до землі металевим дротом, зігнутим у вигляді шпильки.
Через пару тижнів у цих міжвузлів почнеться активний процес утворення коренів, здатних забезпечити всій рослині додаткове харчування.
Прибирання гарбуза. Ці терміни, по-перше, залежать від сортових ознак. Так, скоростиглі сорти дозрівають через 80 – 90 днів після висадки розсади (у середині – наприкінці серпня). Середньостиглі дозрівають через 100 - 110 днів (у середині вересня), пізньостиглі - відповідно, через 110 - 130 днів.
Пізньостиглі не зможуть дозріти у відкритому ґрунті до заморозків, тому їх потрібно прибирати недозрілими. Взагалі, через це ми не рекомендуємо вирощувати пізні сорти жителям північних регіонів.
Перед початком збирання плодоніжка у плодів має здеревніти і стати сухою (а не соковитою і м'якою, як у недозрілих плодів).
Колір плода повинен придбати інтенсивне сортове забарвлення, наприклад, яскраво-оранжеве або яскраво-зелене.
Листя має зблікнути, пожовкнути і почати засихати, а шкірка плода має стати твердою.
Зрізати гарбузові плоди потрібно дуже гострим садовим ножем або секатором, залишаючи хвостик плодоніжки довжиною 6 - 7 см. Якщо ви цього не зробите, гарбуз швидко почне псуватися.
Не можна викручувати плід або намагатися відірвати його!
КОРИСНІ ПОРАДИ З ВИРОЩУВАННЯ Гарбуза
Як вирощувати гарбуз, заощаджуючи місце. Деякі садівники садять гарбуз у товсті мішки для сміття, об'ємом 50 л. Їх краще розставити по ділянці у сонячних місцях. Їх можна наповнити компостом і перепрілим листям.
Мішки найкраще поставити до паркану із сонячного боку, зміцнивши над ними сітку для майбутніх батогів із плодами.
Можна вирощувати гарбуз і в старих металевих бочках так само.
Як виростити великий гарбуз. Багато садівників мріють виростити величезний гарбуз і навіть змагаються в цьому між собою. Як же цього досягти?
По-перше, правильно вибрати відповідний сорт чи гібрид. По-друге, правильно сформувати дорослу рослину.
Коли на основний батоги з'являться три плоди, всі інші зав'язі видаліть, батоги прищипніть. Після того, як плоди за розміром досягнуть волейбольного м'яча, залиште лише один - найбільший і має правильну форму. Інші акуратно зріжте.
Ще дуже важливо, не дати корі гарбуза затвердіти завчасно, інакше її зростання зупинитися. Для цього захистіть єдиний плід від прямих сонячних променів, притінивши його спанбондом, старим простирадлом або якимось іншим матеріалом.
Ну і, звичайно, грамотно доглядайте рослину: вчасно поливайте, удобрюйте і т.д.д.
Вибір попередників. Урожай гарбуза багато в чому залежить від попередніх культур. Вона погано зростатиме після кабачків, огірків, патисонів та інших споріднених культур, а також після всіх пасльонових, після яких у ґрунті накопичується багато хвороботворної мікрофлори.
Найкращі попередники для гарбуза - картопля, цибуля, часник та всі бобові культури.
Безрозсадний спосіб "з теплиці - на грядку". Деякі садівники з центральних регіонів висівають насіння гарбуза в другій декаді травня на грядки в плівковій теплиці, розташовані з південного боку.
Коли пройдуть поворотні заморозки, а батоги гарбуза будуть достатньої довжини, городники роблять у плівці невеликі прорізи і через них протягують стебла на вулицю, маю їх на відкритій грядці.
В результаті коріння гарбуза завжди перебуває в теплі і врожай визріває раніше.
КРАЩІ СОРТУ ГАРБУЗИ ДЛЯ ВІДКРИТОГО ГРУНТУ
Ми розповіли вам про те, як проводиться посадка розсади гарбуза у відкритий ґрунт. Наприкінці представляємо найкращі сорти та гібриди з нашої унікальної колекції насіння овочевих культур.
Наша колекція
Оранж саммер F1, Волжанка F1, Лежка F1, Цукерка, Руж віф, нка, Крапелька, Світ мама F1, Мускатна Прованська, Крихітка, Юла, Матильда, Цукатна, Юнона, Фіцифолія (фіголистий гарбуз).
Детальніше про ці сорти та гібриди читайте на нашому сайті або в каталозі "НАСІННЯ 2022".
А купити їх у нас ви можете вже сьогодні!
Читайте також наші статті:
"Як виростити гарбуз";
"коли висаджувати розсаду";
"Овочеву сівозміну на ділянці плануємо заздалегідь".
