ПОСАДИТЬ ЛИМОННИК У СВОЄМУ САДУ УНІКАЛЬНІ ЦІЛЮБІ ВЛАСТИВОСТІ І ПОРАДИ ДО ДОГЛЯДУ
У природі існує різні види і сорти лимонника, але в нашій країні садівники вирощують найморозостійкіший - лимонник китайський, плоди якого мають дуже сильні цілющі властивості.
За вмістом вітамінів та корисних речовин плоди лимонника можна порівняти, мабуть, тільки з женьшенем.
Назва виду говорить про місце його зростання в природних умовах. Справді, цей вид виявили колись у Північному Китаї. Також він росте на Корейському півострові, Сахаліні та Курильських островах.
Китайські цілителі називають ягоди лимонника "ву-вей-тзі", що перекладається як "плоди з п'ятьма смаками". І це не випадково. Якщо ви надкусите його ягоду, то відразу відчуєте кілька смаків: кислу шкірку, солодку м'якоть, терпкі з гіркуватою насіння і слабо-солоний сік.
Багато російських садівників вирощують лимонник китайський на своїх ділянках. Ця культура дуже невибаглива, тому вирощування лимонника китайського не вимагає великих зусиль. Зате користь від його плодів для вашого організму – величезна.
До того ж лимонник китайський - ще й приголомшлива декоративна рослина, і може прикрасити будь-який сад.
У цій статті ми розповімо вам про те, як правильно провести посадку лимонника китайського і як далі доглядати за ним, розповімо про корисні властивості цієї рослини.
ПОСАДИТЕ ЛИМОННИК У СВОЄМУ САДУ: УНІКАЛЬНІ ЦІЛЮВІ ВЛАСТИВОСТІ І ПОРАДИ ДО ДОГЛЯДУ
Опис рослини. Лимонник китайський відноситься до сімейства Лимонникові і є багаторічною деревоподібною ліаною, яка в прохолодному кліматі нашої країни не виростає довше 3 м (а в північних регіонах - не більше 2 м). У теплому кліматі довжина однієї батоги може досягати і 15 м!
Стебло - зморшкувате тонке (діаметром 2 - 3 см). У молодих ліан він - світло-жовтий, у тих, що старші за п'ять років - чорно-коричневий.
Листя у лимонника різьблені, яйцеподібні з загостреним кінцем, не великі. Зверху вони яскраво-зелені, а знизу – блідо-салатові. Якщо їх розтерти, то ви відчуєте сильний лимонний аромат. Через цю властивість рослина і отримала свою назву.
Спочатку білі, а потім ніжно-рожеві квітки лимонника за формою дуже схожі на квітки магнолії і випромінюють не менш приємний сильний аромат, який приваблює в сад комах-запилювачів. Вони немов виліплені з воску руками майстерного майстра і покривають майже суцільним килимом всю ліану.
Зацвітає лимонника наприкінці травня і цвіте до середини червня, прикрашаючи навколишній ландшафт. До кінця червня на ліані утворюються кулясті яскраво-рубінові плоди.
Ягоди лимонника китайського зібрані в колосоподібні кисті завдовжки до 18 см, у кожній з яких формується до 26 плодів.
У кожній ягоді знаходиться одне або два великі насіння.
Коренева система лимонника дуже потужна, мочкувата та поверхнева. Розташовується вона не глибше 12 - 14 см у верхньому родючому шарі ґрунту.
Плоди лимонника китайського дозрівають наприкінці серпня (ранні сорти) – вересні. З однієї ліани можна зібрати до 6 кг надзвичайно корисних плодів.
Лимонник китайський - дводомна рослина, у зв'язку з цим садіть поруч один (а краще два, якщо один загине) чоловічий саджанець і три жіночі.
УНІКАЛЬНІ ЦІЛЮЧІ ВЛАСТИВОСТІ ЛИМОННИКА
Застосування у медицині: що лікує лимонник. Лимонник китайський вирощують не лише як декоративну, а й як лікарську рослину.
Він має безліч корисних властивостей і широко використовується як у народній, так і в традиційній медицині.
Відвари та настої з лимонника використовують як тонізуючий засіб. Він чистить судини, знижує рівень холестерину, цукру, сечової кислоти та білірубіну в крові.
Відварами, настойками та свіжими ягодами лікують гіпертонію, цукровий діабет, хвороби печінки та жовчного міхура, ожиріння, гіпертонію, хвороби суглобів та серцево-судинної системи, а також нервові захворювання. Лимонник, як адаптоген, дуже добре впливає на стрес та втому.
На Далекому Сході мисливці, вирушаючи в далекі походи, неодмінно беруть із собою сушені плоди лимонника, які при щоденному вживанні десятка ягід дозволяють їм більше тижня, не втрачаючи сил обходитися без їжі.
Регулярний прийом свіжих ягід лимонника покращує роботу надниркових залоз, нормалізує вироблення гормонів, відновлює клітини печінки, чистить організм від шлаків, нормалізує роботу сечостатевої системи.
Користь для організму: вітаміни та мікроелементи. Ягоди лимонника у великій кількості містять: яблучну, винну, лінолеву, лимонну, олеїнову та інші корисні кислоти. Крім того, до їх складу входять: фосфор, кальцій, магній, калій, йод, залізо, мідь, цинк, нікель, сірка, селен, германій, титан.
Плоди лимонника відрізняються високим (в порівнянні з рештою ягод) вмістом: вітамінів - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР; корисних речовин - - полісахаридів, дубильних речовин, флавоноїдів, сапонінів, ефірних олій, антиоксидантів та природних антибіотиків.
Цінними цілющими властивостями володіють також листя, стебла, насіння і коріння рослини, які крім перерахованих вище вітамінів і корисних речовин, містять ще альдегіди, смоли, кетони, антоціани і катехіни.
ПІДГОТОВКА ДО ПОСАДКИ ЛИМОННИКА
Вибір місця для посадки. Правильний вибір місця для посадки лимонника китайського має велике значення. По-перше, лимонник дуже любить яскраво освітлене сонцем місце. Однак переважно, щоб у найспекотніший полуденний годинник (з 12-00 до 15-00) рослини знаходилися в розсіяній півтіні.
Як мінімум 8 годин на добу лимонник китайський повинен знаходитися на відкритій ділянці, повністю освітленій сонячним промінням.
По-друге, лимонник не виносить підтоплення дощовими та талими водами. Його неглибока коренева система не може розвиватись без постійного доступу кисню. Коріння та коренева шийка в таких умовах швидко почнуть загнивати.
По-третє, лимонник не любить протягів та холодного північного вітру. Тому при посадці передбачте від них якийсь захист.
Підготовка ґрунту: як створити оптимальні умови. Лимонник китайський любить легкий, пухкий і дуже родючий грунт, багатий на органіку з нейтральною реакцією середовища (рН 7,0).
Грунт лимоннику потрібна легка, пухка, багата на органіку з нейтральною або слабокислою реакцією.
На важких і кислих глинах лимонник не зростатиме. Такі потрібно попередньо нейтралізувати за допомогою доломітового борошна, вносячи його під перекопування ділянки під посадку лимонника (2 кг на 5 кв. м).
Коли замовляти саджанці: поради щодо вибору. Саджанці лимонника китайського для весняної посадки краще замовити. Віддавайте перевагу саджанцям з відкритою кореневою системою (ОКС).
Саме такі ви вже сьогодні можете замовити у нас на нашому паперовому або електронному Каталогу "ВЕСНА 2025".
Докладно про те, як зробити замовлення, читайте на 3 обкладинці Каталогу.
ПРОЦЕС ПОСАДКИ ЛИМОННИКА
Оптимальний час для посадки: весна чи осінь? Посадку лимонника китайського з однаковим успіхом можна проводити і навесні, і восени. Приживання саджанців з ГКС практично і в тому, і в іншому випадку - стовідсоткова.
Строки посадки залежать від клімату вашого регіону. Навесні саджанці можна висаджувати коли земля на глибині багнета лопати прогріється до +10 градусів, а температура повітря протягом доби не опускатиметься нижче +14 градусів.
У середній смузі це зазвичай буває наприкінці квітня – на початку травня.
Восени лимонник садять не менше, ніж за місяць до настання стійких морозів. У середній смузі – до початку жовтня.
Ппокрокова інструкція з посадки лимонника. Давайте докладно розглянемо, як правильно посадити лимонник.
Крок 1. Викопування посадкових ям. Якщо ви плануєте посадити саджанці лимонника китайського біля стіни будинку, сараю або біля альтанки, відступіть від будови на 1,5 - 1,8 м, щоб тала і дощова вода не потрапляла з даху на рослини, і викопайте посадкові ями глибиною 60 і діаметром 50 см на відстані 1 м2.
При викопуванні ям верхній родючий шар відкладайте убік.
Крок 2. Підготовка посадкового ґрунту. Складіть штучну посадкову суміш, якою заповнюватимете посадкові ями з: верхнього родючого шару, перепрілого гною, листового компосту і піску у співвідношенні 1:2:2:1.
Крок 3. Укладання дренажу. У кожну посадкову яму покладіть дренаж із дрібного щебеню або битої цегли шаром 8 - 10 см.
Крок 4. Встановлення опори. Біля кожного саджанця встановіть опору, по якій підніматиметься ліана. Це може бути посадковий кіл завдовжки 1,8 - 2 м. Можна пустити ліану за спеціальною решіткою, встановленою вздовж посадкових ям і т.д.д.
Крок 5. Початок заповнення посадкових ям та внесення добрив. Заповніть усі посадкові ями приготовленою вами посадковою сумішшю на 1/3 об'єму. Додайте в кожну по 2 ст. ложки супеосфату та сірчанокислого калію, а також по 2 літрові банки деревної золи і добре перемішайте з ґрунтом.
Крок 6. Посадка лимонника китайського. Переваліть саджанці лимонника китайського з посадкових ємностей разом із грудкою землі на верх ґрунту в посадкових ямах і продовжуйте заповнювати їх все тією ж родючою посадковою сумішшю до країв.
Періодично ущільнюйте землю руками, щоб навколо коріння рослин не було порожнеч.
Кореневу шийку заглибіть на 4 - 5 см у ґрунт. При цьому зі сплячих під землею бруньок швидко утворюватиметься придаткове коріння, що значно зміцнить рослину і допоможе їй швидше і надійніше вкоренитися
Крок 7. Підв'язка до опор. Акуратно м'якою мотузкою підв'яжіть саджанці лимонника до основ опор. У процесі зростання ліан лимонника китайського, прив'язуйте їх до шпалери або якоїсь опори.
При цьому ви можете сформувати декоративну стіну, яка додасть дизайну вашого саду тривимірності простору і відчуття додаткового об'єму.
Крок 7. Полив та мульчування. Добре полийте всі посаджені рослини прогрітою до +25 градусів чистою водою з розрахунку 10 л під кожен саджанець. І замульчуйте пристовбурні кола соломою шаром 5 - 6 см.
Мульчуючий шар перешкоджатиме зростанню бур'янів і допоможе довше зберігати вологу в шарі, що живе на корені.
ДОГЛЯД ЗА ЛИМОННИКОМ ПІСЛЯ ПОСАДКИ
Лимонник китайський - дуже невибаглива культура, тому догляд за ним потрібний мінімальний.
Полив. Лимонник китайський – потужна рослина з об'ємною зеленою надземною частиною. Тому йому потрібно багато вологи для нормального зростання та розвитку.
Поливати ліани потрібно часто і рясно - не рідше двох разів на тиждень (по 40 л під кожну дорослу рослину). У спеку поливайте ліани через день.
У разі весняної посадки поливи проводьте щодня (по 10 л води під кожен саджанець).
Після кожного поливу акуратно і неглибоко (з огляду на неглибоку кореневу систему) розпушуйте ґрунт у приствольних колах і відразу ж мульчуйте їх свіжою соломою шаром 5 – 6 см.
Підживлення. Перше підживлення - розчином сечовини (2 ст. ложки на 10 л води під кожну рослину) дайте лимоннику китайському відразу після того, як зійде сніг і верхній шар ґрунту відтає.
Двічі – на початку червня та в середині липня – підгодуйте рослини таким органо-мінеральним добривом: у 10 л розчину гноївки (в концентрації 1:10) додайте по 2 ст. ложки калімагнезії та фосфорного борошна, а також 2 літрові банки деревної золи
Вносите після рясного поливу чистою водою (щоб не спалити коріння ліан) з розрахунку - 1 відро на 3 ліани.
Останнє підживлення - якимось готовим мінеральним комплексом для осіннього підживлення плодових культур (типу "Фертика осіння") - дайте лимоннику китайському на початку жовтня.
Дозування внесення читайте на упаковці.
Обрізання та формування куща: коли і як проводити. Регулярне обрізання ліан лимонника китайського починайте на третій рік після весняної посадки.
Восени, після опадання листя, залиште на кожній ліані 5 найпотужніших молодих пагонів, решту виріжте біля самої землі.
Провесною проводьте санітарну обрізку, видаляючи всі старі, підмерзлі, поламані, слабкі і бічні пагони.
Захист від хвороб та шкідників: профілактика та лікування. Лимонник китайський практично не уражається ні шкідниками, ні хворобами.
Однак, якщо ваш сад заражений ними, навесні, по зеленому конусу проведіть дві профілактичні обробки: 1% бордоською сумішшю (від хвороб) і через тиждень - розчином "Фітоверма" (від шкідників).
Підготовка до зими. Лимонник китайський має підвищену морозостійкість (до - 42 градусів). Тому дорослі рослини на зиму можна взагалі не вкривати.
Єдино, якщо у вас в регіоні бувають малосніжні або взагалі безсніжні зими, пристовбурні круги засипте сухим листям дерев лісових порід шаром 50-60 см.
Але в перші п'ять років після посадки ліани краще зняти з опор, акуратно скрутити і укласти на подвійний шар ялинового лапника, засипавши їх зверху сухим листям шаром 50 см, а поверх - уклавши в 2 шари той же ялиновий лапник.
ЗБІР І ВИКОРИСТАННЯ ВРОДЖА ЛИМОННИКА
Строки збору плодів: коли найкраще збирати. Плоди лимонника дозрівають у вересні. Про їхню повну готовність говорить яскраво-рубінове забарвлення.
Ягоди не обривайте окремо, а зрізайте кистями з плодоніжкою (як виноградні грона).
Для збору використовуйте кошики або емальований посуд. У жодному разі не збирайте ягоди лимонника в оцинковані миски або каструлі, щоб не відбулася реакція окислення.
Після збору ягоди не мийте, а покладіть їх на 2 дні на суху тканину або папір у тепле приміщення, що добре провітрюється.
Потім видаліть плодоніжку і пускайте ягоди в переробку (сушіть, заморожуйте, робіть настої і т.п.д.)
Способи використання лимонника. Плоди лимонника китайського можна вживати у свіжому, замороженому чи сушеному вигляді. З них готують настої, екстракти, чаї.
Можна варити узвари з ягід лимонника.
Також використовуйте і листя цієї чудової рослини. Їх можна додавати до чаю, м'ясних та рибних страв, а також до кондитерських виробів.
