Багаторічні жоржини – коли викопувати і як зберігати взимку
Жоржини - незвичайні за своєю красою квіти. Вони радують нас своїм пишним цвітінням з середини літа і до перших заморозків. Щоб і наступного року вони продовжували радувати нас своїм цвітінням, існують певні правила їх вирощування. І особливо важливим моментом є їхнє прибирання на зиму та подальше зберігання. У цій статті можна дізнатися, як і коли потрібно прибирати багаторічні жоржини, а також як правильно їх зберігати до весни.
На відміну від інших багаторічних квітів, до яких належать і жоржини, бульби (коренева система) цих квітів не може зимувати в промерзлому ґрунті, оскільки це теплолюбна рослина. Їх необхідно викопувати щоосені після того, як припиняється вегетативний ріст та цвітіння. Низькі температури згубно діють на квіти та посадковий матеріал просто замерзне та згниє.
Тільки правильно та вчасно викопані кущі будуть гарантією того, що наступного року у вас у саду знову прикрасять ваш сад яскравою різноманітністю фарб.
Багаторічні жоржини - коли викопувати їх із землі
Насамперед потрібно знати, що існують однорічні жоржини, які легко посадити в ґрунт насінням або через розсаду, та багаторічні. Однорічні сорти з першими заморозками повністю гинуть і їх необхідно щороку заново вирощувати через насіння.
А сьогодні мова піде про багаторічні рослини, які розмножуються переважно бульбами та поділом куща. Вони хороші тим, що, посадивши навесні один бульбу, до осені він розростеться і ви вже отримаєте 2-3 бульби. Кожен із них наступного року виросте в окремий кущ. Особливого догляду ці рослини не вимагають, а ось пишне цвітіння вам буде забезпечено постійно, поки ростуть у вашому саду ці квіти.
Оскільки ці рослини теплолюбні, надземна частина з першими заморозками і навіть холодними північними вітрами, відразу ж гине. Листя повисає і чорніє, ніби воно ошпарене окропом. Рослина до подальшого зростання та цвітіння вже не придатна. Перші заморозки у північних районах країни починаються вже з середини-кінця вересня, а у південних вони можуть розпочатися лише наприкінці жовтня і навіть на початку листопада. Тому, як тільки нагрянуть заморозки - це сигнал для викопування жоржин з землі.
Однак не слід поспішати, і викопувати їх із грядки буквально наступного дня після заморожування. Навіть якщо ви зріжете бадилля рослини, бульби можуть залишатися в землі ще 2-3 дні. І це сприятиме кращому дозріванню посадкового матеріалу. Так радять робити досвідчені садівники.
Однак, потрібно врахувати, що якщо заморозки повторюватимуться, ґрунт швидко промерзне і бульби теж замерзнуть і посадковий матеріал можна втратити. Прикро буде, особливо, якщо це сортові або елітні сорти.Як правильно прибрати жоржини для зберігання взимку
З термінами збирання багаторічних жоржин ми визначилися, тепер давайте розглянемо, як потрібно правильно це робити.
Крок 1. Перед тим, як викопати кущ із землі, обріжте секатором або гострими ножицями надземну частину рослини. Стебла обрізаються на висоту 5-6 см від кореневої шийки. Це робиться перш за все для того, щоб потім було зручно викопувати кущ - бадилля не буде заважати. Адже часом стебла досягають до 1 метра заввишки.
Крок 2. Лопатою, а краще вилами з широкими лезами, викопують кущ. При цьому лезо в землю встромляють вертикально і на певній відстані, щоб не порізати коріння в землі. Чим доросліша рослина, тим її коренева система буде більш розвинена і ширше розростатися у ґрунті. Тож відступайте від стебел не менше 15-20 см. Підкопуйте рослину з усіх боків.
Крок 3. Підкопавши, можна відразу витягнути рослину за стебла, що залишилися з землі. Але якщо кущ досить великий, то краще спочатку відгрібайте землю від коріння, поки воно ще знаходиться у ґрунті, так буде легше і простіше витягнути кущ.
Підготовка бульб жоржин для зберігання
Крок 4. Діставши кущ із землі, обережно обтрусіть землю з бульб. Деякі садівники не рекомендують змивати землю. Однак за своїм досвідом скажу, що краще якраз це зробити і змити землю, що залишилася, з наступних причин.
- Зменшиться вага посадкового матеріалу, тому легше його переносити, особливо коли викопали не один кущ;
- У грунті залишаються різні збудники хвороб і навіть шкідники, наприклад, той же дротяник;
- Очищений від ґрунту посадковий матеріал можна уважніше оглянути.
Змивають землю під натиском води зі шланга або лійки, або просто зануривши їх кілька разів у ємності з водою. Після промивання купини покладіть стеблом вгору, щоб стекла зайва вода з бульб.
Крок 4. Промиті купини уважно огляньте. Видаліть старі, пошкоджені або підгнили бульби, а також дрібні коріння. Особливу увагу приділіть області кореневої шийки, там можуть залишитися пошкоджені місця від дроту. Місця зрізу обробіть деревною золою або зеленкою.
На цьому етапі прикріпіть бирку під назвою сорту. Якщо ви не знаєте, як називається цей сорт, тоді на бирці підпишіть якого кольору квіти (білий, бузковий, червоний тощо).д.) і який він висоти. Це дуже важливо, щоб при посадці навесні орієнтуватися по висоті рослини. Невисокі низькорослі сорти на грядці висаджують по краю, щоб високорослі їх не затіняли.
Крок 5 - найвідповідальніший. Викопані та промиті жоржини необхідно дуже ретельно просушити. Якщо дозволяє погода і є сонечко, розкладіть купини на відкритому місці, але не на землі. Покладіть їх на стіл, лаву, так їх швидше обдуває вітром.
Якщо погода не має, тоді приберіть їх для просушки в теплицю, сарай або під навіс. Періодично перевертайте купини, щоб вони рівномірно просохли з усіх боків. Якщо під час сушіння з'явилися пагони, їх потрібно виламати.
Зберігання багаторічних жоржин у домашніх умовах
Просушування бульб продовжують протягом 2-3 днів, максимум за тиждень вони повинні добре просохнути. А далі їх необхідно прибрати для подальшого їх зберігання до весни. Підготовлені та просушені купини перекладають у ящики чи мішки.
У ящиках. Краще використовувати пластмасові ящики, які не мають отворів у стінках. Як альтернатива, це можуть бути великі пластмасові бачки або глибокі відра. На дно ємності вистилають щільний папір і на нього насипають землю, тирсу, а потім викладаються одним шаром посадковий матеріал. Потім на них насипають тирсу, річковий пісок або то. Знову викладається шар бульб і знову вони засипаються тирсою або піском. Так роблять доти, доки дозволяє ємність. Це може бути лише один шар, або два-три. При заповненні, намагайтеся, щоб усі порожнечі були заповнені.
При заповненні ємності тирсою з метою профілактики від хвороб збризкайте їх розчином мідного купоросу - 1 ст. л. на 1,5 л води.У поліетиленових мішках. Найкраще для цієї мети підійдуть мішки з-під цукрового піску, всередині яких є поліетиленовий мішок. Як альтернатива може бути поліетиленові майки. Потрібно, щоб усередині мішка збереглася волога і бульби не пересохли. На дно мішка насипається суха тирса, потім туди кладуться підготовлені купини, зверху знову присипаються сухою тирсою, заповнюючи всі порожнечі між ними. Якщо мішок великий, можна покласти ще один або два шари, але потім зверху обов'язково має бути суха тирса.
Існує кілька варіантів зимового зберігання бульб.
- У підполі на стелажах. Температура зберігання має бути +3+6ºС та відносної вологості 70%. Щоб повітря не застоювалося, необхідно провітрювання за допомогою вентилятора або відкриттям вентиляційних отворів 1 раз на тиждень на 30 хвилин.
- У льоху чи підвалі з температурою +1+7ºС та відносною вологістю до 80-100%. При зберіганні в таких умовах посадковий матеріал менше висихає і краще зберігається, не проростаючи завчасно.
- У квартирі - бульби поміщають у поліетиленові пакети, пересипавши їх сухим ізолюючим матеріалом (вермікуліт або перліт, тирсу, пісок). Мішок щільно зав'язують і зберігають у прохолодному місці у приміщенні.
- На балконі чи лоджії у міській квартирі. Посадковий матеріал укладаються в ящики або мішки, пересипаючи шаром тирси або піску, а потім щільно закриваються. Ящики чи мішки не потрібно ставити безпосередньо на підлогу. Поставте їх на лаву або стілець, прикрийте зверху ще картонною коробкою, поверх прикрийте товстою ковдрою. Якщо стоять сильні морози, увімкніть нагрівач. Зазвичай у міських квартирах на балконі або лоджії зберігають ще різні заготовки, то нагрівач вам у цьому випадку буде особливо корисним.
- У холодильнику. Якщо ви з осені купили кілька сортових бульб, то їх до весни можна зберегти у звичайному холодильнику. Можна їх залишити в тій же упаковці, в якій купили. Або перекладіть у сухий поліетиленовий пакет, пересіть вермикулітом або сухою тирсою, зав'яжіть пакет і покладіть у відсік для зберігання овочів. Періодично упаковку відкривайте та провітрюйте, щоб не утворився конденсат.
Дорогі друзі, якщо ви вирощуєте багаторічні жоржини, подбайте вчасно та правильно їх викопати для зберігання взимку. А наступного року, посадивши їх, вони знову радуватимуть вас гарним і пишним цвітінням. Як бачите, робити все це дуже просто.
Хороших вам урожаїв!
