Що означає F1 на пакетику з насінням? Відмінність гібридів від сортів
Ближче до настання весни городники починають замислюватися вже про майбутній урожай. Знавці купують вже перевірені на своєму досвіді сорти та гібриди. Але як розібратися в безлічі різнокольорових пакетиків городникам-початківцям? Особливо коли бачать на упаковці незрозумілі позначення, наприклад, F1? Таке маркування можна побачити на багатьох пакетиках із насінням. Що означає F1? І чим відрізняються гібриди від іншого, сортового насіння? Про все по порядку.
Що означає F1?
Позначення на упаковці з насінням F1 розшифровується так:
- Літера F1 – перша буква латинського слова Filli (перекладається – діти);
- 1- номер покоління.
Таке маркування говорить про гетерозисні гібриди. Гетерозис - це здатність першого покоління перевершувати своїх батьків за життєздатністю, плодючістю, продуктивністю та іншими ознаками.
Навіщо це робиться?
Пояснимо на прикладі помідорів. Одна лінія томатів холодостійка, але не стійка до якогось захворювання. А інша, навпаки, стійка до захворювань, але погано переносить найменше похолодання. В результаті схрещування з'являється генетично сильне потомство, що успадкувало від батьків у даному випадку стійкість до низьких температур та захворювань.
Тобто гібридне насіння відрізняється від звичайного, сортового насіння кращою опірністю до хвороб, стійкістю до зовнішніх несприятливих факторів, дружним та багатим урожаєм.
Розібравшись із поняттям гібридів, треба знати наступне. Отримавши чудовий урожай і зібравши з нього насіння гібридів, виростити з них рослину з такими ж ознаками та якістю плодів на наступний рік буде неможливо. Сажа насіння, отримане з вирощеного вами гібриду F1, ви отримаєте багато різних варіантів. Серед них можуть бути безплідні, малопродуктивні, а може й продуктивні. І все тому, що гетерозисні гібриди не зберігають властивості материнської рослини.
Навпаки, з сортів овочів, що вам сподобалися, можна сміливо збирати насіння. У наступному потомстві вони зберігаються всі властивості: врожайність, колір, смак, вид, запах.
Сорт або гібрид - у чому їхня відмінність?
Купуючи насіння, хтось вибирає їх на вигляд на картинках, хтось уважно вивчає опис плодів, інші просто дивляться на ціну. Стільки різних насіння, і як розібратися, яке їх краще? Тим часом істотною відмінністю між ними є тільки те, що одні гібридні (на упаковці є знак F1), а інші без цього знака - сортові. А в чому їхня відмінність одна від одної? Які у кожного з них є переваги та недоліки?
Сорт - група рослин із характерними ознаками, відібрані методом селекції. Причому сортові рослини хоч і схожі за своїми зовнішніми ознаками, вони дуже різняться на рівні генотипу. Сортове насіння зберігає батьківські ознаки, їх можна розмножувати власним насінням з року в рік.
Гібрид - плід, створений внаслідок схрещування кількох батьківських сортів. Так робиться спеціально для покращення певних якостей. Наприклад, підвищити лежкість, стійкість до несприятливих погодних умов, хвороб. Такі рослини мають однаковий генотип. Значить, їхні нащадки не володітимуть усіма перевагами початкової рослини.
Тому, вибираючи насіння у магазині, зверніть увагу на наявність позначки F1. Якщо вона є, значить перед вами гібрид.
Що ж краще - сорт чи гібрид?
Гібриди
Переваги:
- Мають високу врожайність,
- Добре переносять транспортування,
- Стійкі до різних хвороб,
- Плоди однакової форми та розмірів,
- деякі гібриди бувають самозапильні, а це ще один суттєвий плюс.
Але за всіх позитивних якостей гібриди мають недоліки:
- Вартість насіння-гібридів значно вища за сортові;
- Щоб насіння розкрили заявлені якості, їм необхідно створити сприятливі умови та належний догляд (живильний грунт, оптимальну температуру, своєчасний полив, підживлення, прополювання тощо). д.).
Гібрид змін навколишнього середовища не пристосований взагалі, оскільки виведений в ідеальних умовах. Будь-яка невідповідність фактичних умов від очікуваних рослин доводиться не до смаку. Вони гірше ростуть, плодоносять.
Сорти
Сортові рослини, навпаки, на генетичному рівні роками накопичують і передають потомству набуті знання про клімат, ґрунт, харчування, навіть про ту місцевість, де ростуть. Причому, різкі зміни зростання, вони переносять благополучно, швидко адаптуються, щоб пережити несприятливий період. Сорти менш вимогливі, невибагливі, не такі залежні від агротехніки, тому не буде страшно, якщо їх вчасно не поллють, не проведуть підживлення.
За хімічним складом сорти ближче до диких рослин. А дикороси, як ви знаєте, чемпіони з вмісту корисних речовин. Сортові плоди набагато багатші на вітаміни та мікроелементи, порівняно з гібридними. Такий приклад добре ілюструє лісова суниця. У порівнянні з садовою, її плоди солодші і смачніші. А полуниця зі свого городу смачніша і корисніша за несмачну імпортну ягоду з магазину.
Виходить, очевидні переваги сортів полягають
- у смакових якостях,
- здатність розмножуватися насінням,
- збереження набутих якісних ознак у наступному поколінні,
- невибагливість до умов зростання,
- менша залежність від агротехніки,
- вміст більшої кількості вітамінів, мікроелементів, інших біологічно активних компонентів.
Заради справедливості, не можна відзначити недоліки сортів. По-перше, всі сорти огірків бджолозапильні, що не завжди зручно. Та й на відміну від гібридів, сортові огірки менш плідні, швидше переростають, нерідко гірчать. По-друге, і це істотний недолік, у перехресно-запилюваних культур дуже складно зібрати якісне насіння. Рослини перезапилюються, втрачають первісні властивості. Однак, якщо рослини садити один від одного ізольовано, таке може не статися.
Відео «Як отримують гібриди?»
Висновок
Кожен городник вирішує сам, що йому вибрати: сорти чи гібриди, оскільки однозначної відповіді немає. Висновок потрібно зробити кожному своє, посадивши ті та інші у себе на ділянці.
Однак, вирішивши купити гібриди з позначкою на упаковці F1, перевірте, чи є це насіння в Державному реєстрі селекційних досягнень. На створення сорту чи гібриду йде не один рік. Автор зацікавлений у дотриманні авторських прав і, звичайно, реєструє його до випуску в обіг. Майте на увазі наявність підробок, сама не раз стикалася.
І ще зверніть увагу, якщо на упаковці з насінням, особливо квітів, стоїть слово "гібридне" (наприклад, гібридна Вербена, гібридна Настурція), але значок F1 відсутня, це означає, дана рослина була отримана шляхом схрещування різних видів, і це вже не гетерозисний гібрид.
Бажаю гарних урожаїв!
