Сидерати – що це, для чого вони потрібні? Правила вирощування сидератів
Внаслідок застосування мінеральних добрив та перекопування, ґрунт гине. Такою вона стає за традиційного землеробства. З відродженням природного землеробства сидерати знову набули важливого значення. Грамотне їх застосування - це недорогий, екологічно чистий метод підтримки родючості ґрунту, здатний оживити будь-який ґрунт та відновити його за короткий час. Для чого потрібні сидерати, коли і як правильно їх сіяти, про це буде розказано у статті.
Сидерати – що це, для чого вони потрібні?
Це рослини, які висівають не для врожаю, а виключно для родючості ґрунту. Це екологічно чисте добриво, яке росте.
Сидератні рослини застосовуються з давніх-давен. Слово "сидерат" походить від латинського "сидерус", що означає "зірка". Понад три тисячоліття тому землероби вже висаджували сидерати, отримували добрі врожаї, вважаючи, що їм опікувалися зірки.
Овочі, вирощені на такому зеленому добриві, відрізняються відмінним смаком та високим вмістом вітамінів. Ці рослини схожі на гною, проте після гною деякі овочі садити небажано.
Сидератами можуть бути будь-які однорічні рослини, що швидко ростуть. Але вже у природному землеробстві склався послужний список. За своїми біологічними ознаками умовно поділяються на 3 основні групи.
- Бобові (боби, горох, буркун, лядвінець, люцерна, конюшина, віка яра, еспарцет);
- Злакові (жито, овес, пшениця, ячмінь);
- Хрестоцвіті, сюди відносяться різнотрав'я, бур'яни та квіти (фацелія, гречка, соняшник, ріпак, редька олійна).
Корисні властивості та переваги
Бобові
Рослини цієї групи здатні засвоювати атмосферний азот, накопичувати його, віддавати рослинам у доступній формі. Азот - хімічний елемент, що входить до складу хлорофілу, який і надає рослині зеленого кольору. Він необхідний для живлення рослин на піщаних ґрунтах. Половина азоту вже формує врожай у перший рік і працює він набагато довше та ефективніше, ніж мінеральні добрива.
Найпоширеніша бобова культура - боби. Вони проростають швидко, дають багато зеленої маси. Час до цвітіння – 50-60 днів. Висівати можна по снігу.
Злакові
До переваг злакових сидератів можна віднести:
- холодостійкі,
- швидкорослі,
- рихлять ґрунт,
- насичують органікою.
Злакові мають добре розгалужену кореневу систему, утворюючи повсть з безлічі корінців. Саме коріння розбивають грудочки землі, розпушуючи її. Вони будуть корисні на важкому ущільненому ґрунті, в який погано проникає вода. Ще вони мають бактерицидні та біофільні властивості, тобто здатні накопичувати елементи живлення.
Найцінніша та найпоширеніша культура - жито. Можна сіяти під зиму з кінця серпня до першої декади вересня. Час до цвітіння – 25-35 днів.
Хрестоцвіті
Переваги хрестоцвітих:
- невибагливі,
- витримують кислий ґрунт,
- активно борються з хворобами та шкідниками.
У корінців цих рослин поселяються мікроби - актиноміцети, які виділяють біологічно активні речовини, здатні боротися з патогенною мікрофлорою, добре оздоровлюючи при цьому ґрунт.
Дрібне насіння сидератів при сівбі треба більше розкидати, щоб сходи покрили всю площу грядки. Час до цвітіння – 30-40 днів.
Усі перелічені сидерати
- дають хорошу надземну та кореневу біологічну масу;
- є бактерицидами;
- мають позитивну мікрофлору і біофільні властивості;
- після зрізування віддають накопичені поживні речовини рослинам.
Основне призначення сидератів
- Збагачують ґрунт органічними речовинами (азот, калій, фосфор, кальцій) за рахунок розкладання коріння;
- Розпушують і покращують структуру ґрунту;
- Створюють та регулюють повітряний та водний обмін;
- Утримують в грунті вологу та збагачують органічними речовинами;
- Активізують дію корисних мікроорганізмів;
- Захищають урожай від хвороб та шкідників;
- Стримують розвиток бур'янів;
- Не дозволяють ґрунту вивітрюватися, перегріватися і розмиватися;
- Допомагають переперевати компонентам компосту, покращуючи структуру та облагороджуючи склад;
- Усі сидерати відмінні медоноси, вони приваблюють корисних комах, а шкідливих відганяють.
Основні правила при сівбі
Правило №1. Не можна висаджувати сидерати до та після родинних городніх культур. Наприклад:
- люпин, вику, горох не можна висаджувати перед бобами, горохом, квасолею;
- гірчицю, ріпак, олійну редьку не висаджують до та після капусти, редьки, редиски;
- озиме жито, овес та інші злаки не висаджувати до і після кукурудзи.
Правило №2. Як тільки звільняється грядка, цієї ж хвилини сіють сюди сидерати. Їх необхідно висівати навесні до посадок, влітку - перед збиранням, восени - після врожаю, цілий рік, якщо ґрунт зовсім поганий.
При весняному посіві перед посадкою овочів сидерати зрізають за 2-3 тижні і дають їм перепрети. Коріння залишають у ґрунті, зрізують лише зелену масу. Виняток для жита, її коріння підрубують на глибину 5 см.
Правило №3. Коріння сидератів не чіпають, не перекопують, не висмикують. Інакше втрачається весь сенс вирощування сидератів.
Бадилля після зрізання подрібнюють, проливають мікроорганізмами і залишають тут же на грядці для розкладання. Це сприяє утворенню гумусу та поповненню мінеральними речовинами.
Розсаду овочів можна висаджувати безпосередньо прямо в сидерати. Так вони служать нянькою, поки розсада приживається. Через 2 тижні їх зрізають та мульчують розсаду.
У змішаних посадках сидерати також відіграють не останню роль, вони захищають посадки від шкідників, бур'янів, вітру, сонця, посухи.
Правило №4. Не дозволяйте сидератам обсіменятися! Їх зрізають у період бутонізації до цвітіння. У цей період вони
- швидше розкладаються;
- доступні для живлення хробаків;
- не кидають насіння.
Ці розумні рослини зроблять за вас усю роботу: перекопування, розпушування, внесення органіки. Зелену масу можна використовувати:
- для мульчування,
- у теплі грядки,
- у компост,
- у трав'яний настій,
- на корм худобі.
Купуючи насіння сидератів, ми платимо за нього певну ціну. Бур'яни – це цінні, але безкоштовні сидерати. Головне не боротьба з ними, а контроль. Наше завдання – не дати їм обсіменитися. А так вони виконують ті самі функції.
Хороших вам урожаїв!
