Розсада перцю в домашніх умовах - коли садити перці у 2020 році
Кінець осені-початок зими - канікули для городників та садівників. Є час не тільки насолодитися лижними прогулянками зимовим лісом, а після спекотної лазні попити чайок з вареннями, приготованими з осені. Це час, коли можна спокійно погортати каталоги насіння або не поспішаючи погуляти садівничими магазинами і вибрати насіння для майбутніх посадок. Адже вже в січні-лютому потрібно буде подумати про розсаду перців, баклажанів та деяких квіткових культур, яким потрібно два-три місяці до висадки їх на постійне місце.
Зелені, червоні, жовті солодкі перці використовують у свіжому та консервованому вигляді. Плоди фарширують, додають у овочеві салати, використовують для заправки супів та соусів. Гіркі сорти використовують частіше у консервуванні та при виготовленні алкогольних напоїв. Плоди дуже корисні, у них міститься цілий список корисних речовин для здоров'я. Найбільше аскорбінової кислоти, а це здоров'я судин, стійкий імунітет до вірусних хвороб. Багато городників вирощують у своїх теплицях ще через те, що вони просто смачні.
До речі, болгарським овоч називають тільки , для решти він просто солодкий. Культура досить вибаглива. Як правильно посіяти насіння на розсаду, а потім виростити її міцною та здоровою в домашніх умовах? Знаючи основні правила, тільки в цьому випадку можна виростити добрий урожай. Пропоную поговорити сьогодні про те, коли її краще висаджувати та як це краще зробити. Без підгодівлі розсада виросте слабка, тому що в грунті в міру зростання їй не вистачатиме поживних речовин, тому, коли і чим підгодувати молоденькі сіянці теж важливо, тому поговоримо і про це.
Коли садити розсаду перцю у 2020 році
Виростити перець не так просто. Ця культура від моменту посіву насіння в ґрунт до збирання врожаю в залежності від сорту займає 80-120 днів. За термінами потрібно знати, що насіння прокльовується на 10-14 день після посадки в ґрунт. Ще 60-70 днів йде на період вирощування розсади до висадки її на постійне місце у теплицю або відкритий ґрунт. І лише через 2-3 місяці ви можете знімати перший урожай.
Важливо! При покупці насіння уважно читайте інструкцію на упаковці, де вказано сорт та термін вирощування культури.Тобто з огляду на ці терміни висаджувати насіння перцю потрібно приблизно в середині лютого. У південних регіонах сіяти насіння можна навіть наприкінці січня, а у північних можна наприкінці лютого чи навіть на початку березня, все залежить від погодних умов.
Якщо ви орієнтуєтеся на Місячний календар, візьміть до уваги, що сіяти насіння краще на Місяць, що росте. Так швидше вони проростають, а сходи з'являються дружно, розсада росте здоровішою. У цей час супутник Землі позитивно впливає на зростання всього того, що знаходиться над землею.
Несприятливими днями для посадки буде спадний Місяць, а також Молодий місяць та Повний місяць. Насіння, посіяне в ці дні, довго сходить, повільніше росте і частіше піддається хворобам. А ось підживлення краще проводити на спадний Місяць.
Сприятливі дні для посадки перців у середній смузі та на Уралі найкращими днями для посадки насіння будуть 18 лютого, 23-25 лютого на підвіконня, а висаджувати розсаду в теплицю з додатковим укриттям 15-17 травня, 25-26 травня.
Для Підмосков'я сприятливі дні для посіву:
- 1, 5-9, 11, 27-29 січня;
- 10-15, 17-20, 24, 25 лютого,
- 3-6, 17, 18-22, 27-30 березня;
- 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29 квітня;
- 2-6, 15-17, 24-26, 30, 31 травня;
- 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30 червня.
Несприятливі дні для посадки та пікірування розсади:
- коли Місяць проходить за знаком Водолія – 25 січня, 23 лютого, 24 березня, 15 квітня, 13 травня, 10 червня;
- в Молодий місяць - 25 січня, 23 лютого, 24 березня, 23 квітня, 22 травня, 21 червня;
- в Повний місяць - 10 січня, 9 лютого, 9 березня, 8 квітня, 7 травня, 5 червня;
- на спадному Місяці - 11-24 січня, 10-22 лютого, 10-23 березня, 9-22 квітня, 8-21 травня.
Посадка насіння перцю на розсаду в домашніх умовах
Початки визначтеся, які сорти ви хочете виростити. Купуючи насіння, обов'язково ознайомтесь з інформацією на упаковці про терміни вирощування. Підготуйте ємність та поживний грунт. Поки насіння прокльовується, їм вистачить тих поживних речовин, що були в самісінькому насінні. Після сходів вже буде потрібно додаткове харчування, яке паростки повинні брати вже з ґрунту.
Насіння перед посівом перевіряють на схожість, а потім замочують на вологій серветці на добу.
Можна купити ґрунт у магазині, але його все одно потрібно буде розвести перегноєм та землею. Приготуючи грунт самостійно, необхідно дотримуватись таких пропорцій:
- перегній - 25-50%,
- земля – 20-25%,
- пісок – 10-15%,
- то – 30-35%.
Грунт повинен бути пухким, до нього можна додати тирсу, але тільки від фруктових дерев. Щоб стабілізувати кислотність у ґрунт можна додати деревну золу.
Землю перемішують, добре зволожують її за допомогою пульверизатора. І роблять борозенки глибиною не більше 0,5 см. Однакова глибина важлива з тією метою, що насіння сіє на одну глибину, так рівномірно воно проклюнеться і рівномірніше проросте. Борозни роблять на відстані один від одного 2-3 см і в них розкладають насіння через 3-4 см.
Борозни присипають землею, злегка утрамбовують і добре проливають водою (без хлору) водою. Потрібно, щоб ґрунт був вологий.
Ємність підписують - вказують який сорт посаджений та дату посіву. Потім її прикривають плівкою або ставлять, наприклад, у форму з-під торта, і прибирають у тепле місце. Потрібно створити щось на зразок парника. У прохолодному місці насіння може довго не проклюнутися або взагалі не зійти.
Приблизно через 10-12 днів, якщо насіння було схожим, з'являться сходи. Як тільки вони з'являться, плівку зверху прибираємо, а сходам забезпечуємо 10-12 світловий день. Досвічувати найкраще фітолампами.
Пересадка розсади перцю без пікірування
Коли на сіянцях семидольні листочки добре розпустяться, настав час їх пересаджувати в більш простору тару. Пікіруванням назвати, мабуть, це не можна, тому що пересадку проводимо шляхом перевалки. Цей час найсприятливіший, оскільки корінець рослини складається з двох тоненьких ниточок і в цьому випадку корінь ніяк не травмується.
Перед тим, як розпочати пересадку сіянців, заздалегідь приготуйте стаканчики, куди ви помістите сіянці. З цією метою можна використовувати 0,5-літрові одноразові стаканчики, поліетиленові пакети з-під молока або кефіру, наполовину обрізані пластикові 1,5-літрові пляшки.
Головна умова: потрібно в дні зробити 2-3 проколи, щоб у ємності не застоювались надлишки вологи.
Підготовлені ємності розміщують у ящику, дно якого покрийте поліетиленовою плівкою або покладіть тацю, щоб туди стікали надлишки води. Наповніть ємності (стаканчики, пакети) живильним ґрунтом, за складом він може бути таким же, що й для посіву насіння. У стаканчику робимо заглиблення глибиною 2-3 см.
Сіянець обережно викопуємо із землі, відступив від стовбура 1-1,5 см, і дістаємо його разом із грудкою землі, і одразу ж обережно переносимо на нове місце. Ставимо в підготовлену ямку, яку вже разом із новим саджанцем прикриваємо землею, злегка утрамбовуємо. Поливаємо водою, щоб земля щільніше прилягла до корінців.
Пересаджену розсаду ставимо на світле тепле підвіконня. Оптимальна температура +20+25ºС.
Враховуйте, що саджанці спочатку повинні знаходитися на світлі не менше 10 -12 годин. Взимку тому доведеться проводити досвітлення саджанців.Вирощування перців - догляд та підживлення народними засобами
Відразу після пересадки догляд полягає у регулярному поливанні рослин теплою водою. Переливати рослини не потрібно, тому що при застої води, та ще на холодному підвіконні є великий ризик появи чорної ніжки, а це згубно для розсади. Періодично можна обприскувати рослини теплою водою. Підживлення щонайменше тиждень після пересадки не потрібні.
Протягом 60-70 днів (це вік, який повинна мати розсада до висадки її у відкритий ґрунт чи теплицю) рослини необхідно підгодувати 3 рази.
Перше підживлення проводять у фазі перших двох справжніх листочків, але не раніше ніж через тиждень після пересадки. Проводимо дріжджове підживлення, це відмінний натуральний стимулятор росту. Візьміть 10 г сухих дріжджів (1 пакетик), розведіть в 1 л теплої води, додайте 5-6 ст. л. цукру, розмішайте. Залишіть у теплому місці на 4-5 годин, потім розмішайте і цією водою полийте саджанці. У дріжджах багато макро- та мікроелементів, які вкрай важливі для росту рослин. Азот допомагає нарощувати вегетативну масу, а фосфор – кореневу систему. Недарма навіть є така приказка: "Зростає, як на дріжджах".
Або ж можна провести підживлення мінеральними добривами. Зробіть такий склад:
- 0,5 г аміачної селітри,
- 3 г супеосфату,
- 1 г калійного добрива (можна деревну золу).
Розводимо в 1 л відстояної води, розмішуємо, щоб усе розчинилося, і поливаємо розсаду під корінь, бажано зробити це вранці.
Друге підживлення проводиться через 2 тижні після першого та проводимо її калійними добривами. Ідеальним варіантом буде фосфорно-калійне підживлення настоєм деревної золи. Для цього склянку просіяної золи висипаємо в 3-літрову банку, заливаємо банку доверху окропом, добре розмішуємо і залишаємо на добу. Через добу рідину, що відстоялася, розводимо у співвідношенні 1:10 і поливаємо саджанці. Або можна підсипати суху золу по краю ємності з розсадою, зверху прикрити сухим ґрунтом.
Можна використовувати розчин мінеральних добрив у тому самому складі, але збільште дозування вдвічі:
- 1 г аміачної селітри,
- 6 г супеосфату,
- 2 г калійних добрив.
Розводимо в 1 л води та поливають рослини під корінь.
Третє підживлення проводимо за 4-5 днів до висадки розсади на постійне місце, поливаємо під корінь або обприскуємо (позакореневе підживлення).
- Чайна заварка - 1 склянка чаю заварюємо в 3 л окропу, даємо настоятися 5 днів, проціджуємо.
- Бананові шкірки - 1-2 шкірки від бананів заливаємо 1 л води, наполягаємо на добу.
- Деревна зола - 1 ст. л. золи на 1 л води, наполягаємо на добу, проціджуємо, поливаємо під корінь.
- Трав'яний настій. 3-літрову банку на 1/3 заповнюємо травою, заливаємо догори банку водою, додаємо 3 ст. л. цукру, щоб швидше перебродило, наполягаємо 5-7 днів у теплому місці. Проціджуємо. Отриманий настій розбавляємо з розрахунку 1:10 та поливаємо.
Як виростити розсаду перцю в равлику
Є дуже простий спосіб вирощування розсади в равликах. Я минулого року так вирощувала помідори і мені дуже сподобався цей спосіб. Переваг чимало:
- Економія місця для ємностей з посіяним насінням;
- Не потрібна земля для посіву;
- Пікуємо тільки добре проросле насіння.
Заздалегідь приготуйте:
- насіння,
- поліетиленову або харчову плівку,
- туалетний папір (типу Зева),
- невелика склянка (туди ми ставитимемо равлик з насінням),
- піднос або велику плоску тарілку,
- Пляшку з водою з пульверизатором.
Як робити
На підносі розстеліть плівку, а поверх неї 2 шари туалетного паперу довжиною приблизно 30 см. Збризкайте туалетний папір теплою водою з пульверизатора. Розкладіть поверх насіння перців через 2-3 см, відступивши від краю паперу 1-1,5 см. Ще раз збризкайте насіння з розпилювача.
Згорніть рулоном туалетний папір, поставте його в склянку.
Помістіть склянку в поліетиленовий пакет або накрийте кришкою, поставте в тепле місце. За кілька днів з'являться сходи, їх можна пересадити в землю, як розказано раніше.
А можна посадити насіння в равлик відразу із землею, як показано у відео у Юлії Міняєвої.
Дорогі читачі, перець - одна з важливих культур на нашому городі і, звичайно, для вирощування розсади знадобиться чимало часу та турботи. Але з цими порадами, якими я з вами поділилася, думаю, що у вас все вийде і ви виростите гарний урожай смачних плодів!
Бажаю вам успіхів!
