Підживлення капусти у відкритому ґрунті коли та які добрива використовувати
Споконвіку капуста була і залишається одним з головних овочів на нашому столі. Виростити її просто, адже вона вважається невибагливою рослиною. Але без знань деяких тонкощів її вирощування, навряд чи можна отримати добрий урожай великих качанів. Влітку після висадки розсади в ґрунт догляд за капустою полягає в регулярних підживленнях. Поки наростає листова маса, а без неї не отримаєте великих качанів, капусті обов'язково потрібні азотні добрива. Пізніше, коли почне зав'язуватися в качан перше листя, необхідні вже фосфорно-калійні добрива.

У сьогоднішній статті хочу приділити особливу увагу підгодівлі. Адже мало полити грядки водою, одна вода не насичує рослину корисними речовинами. Крім того, обов'язково треба прополювати бур'яни. По-перше, вони сприяють розвитку грибкових захворювань, а по-друге, вони забирають багато поживних речовин на себе. А чим і як правильно удобрювати капусту, про це далі у статті.
Підживлення капусти після висадки в ґрунт
Капуста - досить ненажерлива рослина, тому перед висадкою розсади в ґрунт, ґрунт необхідно добре заправити добривами. А безпосередньо перед пересадкою розсади на постійне місце в ґрунт, в лунку накладають приблизно з піввідра гарного перепрілого гною і жменю золи. Ніколи не використовуйте свіжий гній, інакше капуста може захворіти на різноманітні грибкові хвороби. Також дуже важливо перед посадкою капусти, а ще краще заздалегідь, з осені, розкислювати ґрунт, оскільки на кислих ґрунтах він росте дуже погано. І є велика ймовірність поразки страшною хворобою - кіло.
Для азотних підживлень використовуються:
- трав'яний настій,
- курячий послід,
- гнойова жижа, що перепріла,
- нашатирний спирт,
- мінеральні добрива – сечовина (карбамід), аміачна селітра.
На початкових стадіях капуста потребує азотних підживлень, тому що їй необхідно наростити гарну листову масу. Тільки в цьому випадку буде дійсно тільки в цьому випадку виростуть великі головки.

Трав'яний настій
Найзручніший і найдешевший варіант - підживлення трав'яним (кропивним) настоєм. На кожному городі цього добра, тобто кропиви та трави, цілком достатньо знайдеться. Потрібно всього трохи зусиль та часу, щоб настій приготувався.
Для приготування настою наберіть трави чи кропиви, допускається використання бур'янів, причому разом із залишками землі, та наповніть ними будь-яку ємність на 3-4 об'єми. Затійте водою, прикрийте кришкою. Найкраще цю ємність для бродіння поставити у теплому місці, наприклад, у теплиці. Тим більше, що вуглекислий газ, що виділяється при бродінні, засвоюватиметься овочами в теплиці, що також благотворно позначатиметься на врожайності.
Про готовність говоритиме специфічний запах від настою, а також бульбашки на поверхні рідини. Перемішайте добре настій, щоб залишки корисних речовин змилися з поверхні трави. Потім 1 л трав'яного настою розводять у відрі води та поливають капусту під корінь. Витрата - 1 л на одну рослину. Повторне підживлення проводять через 10-15 днів.
Курячий послід
Звичайно, використовувати свіжий курячий послід не можна, він просто спалити рослини. Використовуйте перепрілий або куріть у магазині в гранулах. Якщо користуєтеся продуктами життєдіяльності від своїх курей, то 1 л посліду залийте 10 л води. Вміст розмішайте та залиште наполягати у тепле місце на кілька днів. Приблизно через 5-6 днів процес бродіння закінчиться, вміст відра перемішайте та розведіть у пропорції 1:10. Поливайте під корінь із розрахунку 0,5-1 л під кожну рослину.
А якщо купили гранульований курячий послід у магазині, тоді 1 кг гранул (ця кількість добрива в пакеті) залийте відром води та залиште на добу. Після чого, 1 л розчину розведіть у 20 л води. Для підживлення використовуйте приблизно по 0,5-1 л на кожну рослину залежно від її розміру.

Нашатирний спирт
Нашатирний спирт краще купувати в садівницьких магазинах, тому що нашатирка продається в упаковках по 0,5-1 л. Звичайно, можна купити і в аптеці, але там у бульбашці розфасовка не більше 50 мл. І в результаті виходить набагато дорожче.
Для приготування робочого розчину необхідно 2 ст. л. нашатирного спирту розвести у 10 л води. Розмішують і поливають розчином під корінь із розрахунку 0,5-1 л на кожну рослину. Обробку необхідно повторити через 10 днів. Застосовуючи таке підживлення, паралельно вирішуються й інші проблеми. Так, поливаючи нашатиркою капусту, одночасно позбавляємося від слимаків та інших комах-шкідників (хрестоцвітої блішки, капустяної молі та ін.). Різкий запах дуже добре відлякує шкідників.

Сечовина
Коли немає можливості провести підживлення рідкими органічними добривами, можна використовувати мінеральні азотні добрива. І насамперед – сечовину чи аміачну селітру.
Слід враховувати, що при внесенні добрива безпосередньо в ґрунт відбувається процес утворення вуглекислого амонію, який швидко розкладається на відкритому повітрі. Тому поверхневе застосування карбаміду буде малоефективним, хоч і шкоди не принесе.
Тому максимальна користь від внесення мінеральних добрив, розсипаючи їх по поверхні землі, буде лише в тому випадку, якщо їх відразу закладати в ґрунт. Це суттєво підвищить ефективність застосування сухих добрив.
Тому найкраще сечовину застосовувати у вигляді розчину, для цього 2 ст. л. гранул (1 ст. л. = 10 г) розводять у 10 л води, розмішують до розчинення кристалів. Норма витрати з розрахунку 20-25 г сухого засобу на 1 кв. м.
У жодному разі не можна поєднувати сечовину та золу, вапняні добрива, кальцієву селітру.
Аміачна селітра
Аміачна селітра або нітрат амонію – це білий порошок у вигляді гранул. Залежно від кліматичної зони та типу ґрунту застосовують різні її види: просту, калійну, кальцієву, магнієву, вапняно-аміачну.
Вносять селітру в ґрунт перед посадкою овочів, додають у воду при поливі і проводять позакореневе підживлення (обприскування по листку). Для підживлення капусти 20-30 г (приблизно 2 ст. л.) розводять у 10 л води, поливають під корінь або обприскують по листку.
Використовуючи сечовину та аміачну селітру, пам'ятайте, що надмірне їх використання призводить до закислення ґрунту.
Коли та якими народними засобами підгодувати капусту для зав'язування качана
Після того, як капуста почне зав'язувати качанчики, потрібно зробити перевагу в підживленнях у бік фосфорно-калійних добрив. Продовжуючи використовувати азотні добрива, нарощуватиметься зелена маса на шкоду утворенню качанів.
Як фосфорно-калійні добрива використовують
- деревна зола,
- гумат калію з мікроелементами,
- йод,
- борна кислота,
- дріжджове підживлення.
Деревна зола
Підживіть капусту зольним настоєм. Для цього 1 склянку просіяної золи розведіть у 10 л води. Достатньо 2-3 години для наполягання, а потім полийте капусту з розрахунку 1 л на 1 кв. м.
Якщо йдуть постійні затяжні дощі, і земля перезволожена, щоб не поливати зайвий раз, під кожну рослину підсипте по 1 склянці золи і вже з дощами залу поступово живитиме коріння рослини. А в суху погоду замість поливу настоєм золи її можна золу при розпушуванні вкласти в землю. А обсипавши нею зверху листя, ви ще відлякаєте слимаків та комах-шкідників.

Борна кислота
Борна кислота не тільки прискорює ріст рослини, але ще й робить капусту смачною. Використовуючи борну кислоту, краще застосовувати позакореневе підживлення, обприскуючи листя рослини. Цей засіб погано розчиняється в холодній воді, тому спочатку 2 г порошку розведіть у гарячій воді, але не в окропі і ретельно розмішайте, щоб порошок повністю розчинився. І лише потім доведіть об'єм розчину до 10 л і проводьте обприскування.
Йод
Для росту та зав'язування кочанів корисне йодне підживлення. Відміряйте на відро води 40 крапель йоду, розмішайте. Не завжди зручно відміряти точну кількість крапель, тоді знайте, що ця кількість відповідає неповній чайній ложці.
Приготованим розчином поливайте капусту під корінь із розрахунку 1 л на одну рослину.

Дріжджове підживлення
Як підгодувати овочі дріжджами, я докладно писала, прочитайте. Капуста теж дуже любить таке підживлення. І хоча в дріжджах немає ні азоту, ні калію, ні фосфору, зате в її складі є дріжджові грибки, які змушують ґрунтову мікрофлору активізуватися та виробляти корисні мікроелементи, необхідні для росту та зав'язування качанів.
Спочатку розведіть 100 г пресованих дріжджів або 1 пакетик сухих (10 г) у невеликій кількості теплої води, додайте туди 2-3 ст. л. цукру, розмішайте та поставте в тепле місце для бродіння. Як тільки на поверхні з'являться бульбашки і підніметься піна, розведіть закваску в 10 л води. Для приготування робочого розчину 1 л маточного розведіть у 5 л води та поливайте під корінь, розраховуючи по 1 л на одну рослину. Ви побачите, що капуста швидко оживе, піде на зріст і зав'язуватиме качанчики.
Насамкінець хочу зазначити, що одними підгодівлями не обійтися. Часте розпушування, видалення бур'янів та полив відіграють не менше значення, щоб виростити великі та смачні качани. Про особливості догляду дивіться це відео.
І добрих вам урожаїв!