Найкращі сорти картоплі для весняної посадки замовляйте заздалегідь
Коли в кінці 50-х - 60-х років минулого століття в нашій країні активно почало розвиватися аматорське садівництво, картопля займала на невеликих шестисоткових ділянках більше половини землі, зайнятої під город. У селах він теж завжди був у пріоритеті.
Але з роками, коли в магазинах і на ринках з'явилася дешева і досить якісна картопля, садівники переключилися на інші овочеві та плодово-ягідні культури.
Не мало місця відводили вони на своїх ділянках декоративним культурам та трав'янистим багаторічникам.
Довгі роки площі земельних наділів громадян суворо обмежувалися. Але сьогодні цей час минув. Будь-який бажаючий може купити ділянку і в 20 і 30 соток. Тому інтерес до вирощування молодої, смачної та дуже корисної картоплі різко зріс.
Всім хочеться викопати свіжі бульби, відмити і відварити, подаючи на дачі до обіду молоду картоплю зі свіжими овочами та зеленню, зірваними прямо з грядки. А якщо ще додати до столу свої малосольні огірочки - то такий обід принесе задоволення всій родині.
Різко зрослий інтерес до культури картоплі змусив селекціонерів впритул зайнятися виведенням нових, урожайних, смачних сортів, що не уражуються шкідниками та хворобами на генетичному рівні.
Дуже цінують садівники не лише російські, а й білоруські та різні європейські сорти. Їх зараз на насіннєвому ринку з'явилося так багато, що городнику-аматору, важко вибрати, які посадити на своїй ділянці.
Тому сьогодні ми поговоримо про деякі властивості окремих груп цієї улюбленої культури і запропонуємо вам найкращі сорти картоплі з нашої унікальної колекції.
ВАЖЛИВІ ВЛАСТИВОСТІ ТА ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ КАРТОФЕЛІ
Про історію появи картоплі, про основні способи її посадки, про агротехніку та корисні властивості бульб ми вже писали у своїй статті:
"Як посадити картоплю?"
У цій статті ми розповімо вам про особливості вирощування тих чи інших сортів, щоб ви змогли зорієнтуватися, які вам замовити для посадки у своєму городі.
За термінами дозрівання всі сорти можна поділити на ранні, середньостиглі та пізньостиглі.
Ранні сорти призначені для літнього споживання. Їх можна починати підкопувати вже в липні (відкопавши по кілька штук від кожного куща, тому що це не завадить рослині далі розвиватися і формувати більші бульби.
Ці сорти довго не зберігаються, тому закладати їх у сховища на зиму немає жодного сенсу. Їх потрібно вжити до кінця вересня.
Середньостиглі сорти дозрівають у вересні. Вони мають високу лежкість, довго зберігаються і при правильному догляді можуть долежати до наступного сезону.
Частину врожаю можна відкласти на посадку наступного року, а решту пускати в готування протягом зими. Адже картопля - це другий хліб, без якого не уявляють свій раціон.
Пізньостиглі сорти призначені для посадки у південних регіонах, оскільки бульби визрівають лише до середини жовтня.
За способом приготування. Сорти картоплі можна розділити на три групи: для варіння, для смаження, універсального призначення.
До першої групи відносяться сорти з м'якоті, що швидко розварюється, через високий вміст крохмалю. З них виходить дуже смачне пюре, гарнір з відвареної розсипчастої картоплі, а ось салат "Олів'є" з неї не вийде, тому що клякла м'якоть перетворить салат на кашу.
Сорти для варіння мають більш тверді бульби, які добре оформлені і не розповзаються при нарізанні для смаження, запікання або салатів.
Картопля третьої групи придатна для будь-яких страв.
За здатністю до виродження. На жаль, цією особливістю відрізняються практично всі сорти картоплі. Саме у зв'язку з цим садити на своєму картопляному полі один і той самий сорт протягом довгих років не можна.
Щоб культура не втрачала своїх сортових ознак радимо вам не рідше, ніж раз на 3 - 4 роки саджати суперелітні, елітні та репродукційні сорти картоплі, вирощені у спеціальних насінницьких господарствах за суворо певних умов.
На упаковках зазвичай вказується до якої репродукції відноситься даний посадковий матеріал: супереліта, еліта, 1-а репродукція, 2-а репродукція і т.д.д.
Першу, материнську, картопля виведено у пробірках, очищено від бактерій та вірусів, а потім висаджено у ґрунт для отримання мініатюрних бульб.
На другий рік їх знову висаджують у ґрунт та отримують супереліту. Після чотирирічної посадки – еліту, після п'ятирічної – першу репродукцію, і так далі.
Поряд із унікальними сортами картоплі для посадки ми приготували для вас міні-клубні репродукції Супереліта.
За кольором. Ще бульби різних сортів картоплі поділяються за кольором шкірки. Вони можуть бути червоними, рожевими, білими, жовтувато-кремовими, фіолетовими, світло-коричневими.
М'якуш також має різний колір - жовтий, кремовий, білий, блідо-рожевий.
За врожайністю та розміром бульб. Сорти також можуть мати різну врожайність, а бульби - різну форму та розміри. Є сорти з невеликою кількістю бульб-гігантів.
За стійкістю до шкідників. Зусиллями вітчизняних та зарубіжних селекціонерів були отримані сорти, які не ушкоджуються колорадським жуком, золотистою нематодою та іншими шкідниками на генетичному рівні.
Детальніше про всі представлені нижче сорти читайте інформацію на нашому сайті!
КРАЩІ СОРТУ КАРТОПЛЮ З НАШОЇ КОЛЕКЦІЇ
Ми розповіли вам про деякі особливості вирощування картоплі у північних регіонах та нагадали, чим одні репродукції та сорти відрізняються від інших.
А тепер пропонуємо вам наші найкращі сорти картоплі: як власної селекції, так і виведені в інших наукових установах.
Всі сорти відрізняються відмінним смаком високою врожайністю, стресостійкістю та стійкістю до всіх картопляних хвороб. Є в нашій колекції й такі, що не ушкоджуються колорадським жуком та іншими шкідниками на генетичному рівні.
Всі пропоновані нами сорти – неодноразові переможці великих Міжнародних конкурсів та виставок! Вибирайте!
Сорт, що не ушкоджується колорадським жуком:
Кам'янський.
Ранньостиглі сорти:
Снігур, Невський, Кармен, Удача, Прайм, Гала, Ла Страда, Жуковський ранній, Банба, Відрада.
Середньостиглі сорти:
Чудесник, Ірбітський, Хазяюшка, Зекура.
Білоруські сорти:
Палац, Бриз, Уладар, Маніфест, Скарб.
Детальніше про всі вищеперелічені сорти ви можете прочитати на нашому сайті або в каталозі "ВЕСНА 2021".
А замовити їх у нас для посадки навесні можете вже сьогодні. Тоді ви можете бути впевненими, що вчасно отримаєте і посадите всі сорти, що вам сподобалися!
