Коли садити озимий часник під зиму
Часник - унікальна культура, яку широко використовують як незамінну гостру приправу, і як лікарський засіб.
Часник буває двох видів - озимий та ярий. У озимого часнику врожайність майже вдвічі більша, ніж у ярого. І зубчики у нього значно більші.
Найсприятливіший термін посадки озимого часнику у відкритий ґрунт – середина осені. Тоді наступного року ви вже наприкінці літа почнете збирати врожай його гострих смачних головок.
У цій статті ми докладно розповімо вам коли, де і як садити озимий часник восени у відкритий ґрунт.
БЛАГОДІЙНЕ ПОСАДКА САЖЕНЦІВ ОЗИМОГО ЧАСНИКУ
Для отримання високих урожаїв озимого часнику на наступний рік дуже важливо правильно визначити терміни посадки та місце для часникової грядки, а також грамотно підготувати ґрунт на ній.
Строки посадки озимого часнику. Термін посадки часнику залежить від клімату вашого регіону. Орієнтовно посадку можна проводити:
у середній смузі – з 25 вересня по 6 жовтня;
у північних регіонах – з 15 по 27 вересня;
на півдні країни – з 20 жовтня по 9 листопада.
Пам'ятайте, що від посадки озимого часнику до настання постійних морозів має пройти щонайменше три тижні. Інакше зубчики не встигнуть укоренитися.
Як вибрати відповідне місце та грунт для озимого часнику. Правильно обране місце та хороша підготовка ґрунту - запорука високого врожаю часнику. Якщо ви не поставитеся до цих двох моментів серйозно, то можете взагалі не виростити жодного врожаю.
Вибір місця. Садити озимий часник потрібно на високому, рівному і добре освітленому сонцем місці. У низині зубчики часнику вимокатимуть і гнитимуть. А при посадці в тіні – рослини можуть захворіти і напевно погано сформують цибулини.
Якщо ґрунтові води на вашій ділянці розташовані ближче 1,5 м від поверхні землі, садіть часник на грядки заввишки 45-50 см.
Велике значення для часнику мають культури-попередники. Дуже добре він зростатиме після бобових, гарбузових та огіркових культур, перців, томатів, ранньої капусти.
Не рекомендуємо вам садити часник після цибулі, картоплі, моркви, буряків та інших коренеплодів.
Ґрунти. Грунт озимого часнику потрібний родючий, пухкий, легкий, добре водо- і повітропроникний з нейтральною реакцією середовища (рН 7,0). Тяжка глиняста, кисла земля йому не підійде. На ній він взагалі може загинути.
Кислі ґрунти попередньо потрібно нейтралізувати за допомогою доломітового борошна, вносячи його під перекопування ділянки з розрахунку 2 кг на 5 кв. м площі.
Покрокова інструкція з посадки озимої часниці
Підготовка грядки. Грядки під озимий часник розташовуйте у напрямку північ-південь. Це забезпечить рослинам рівномірне та правильне освітлення наступного року.
Під час підготовки грядки під перекопування внесіть (з розрахунку на 1 кв. м): по 2 відра компосту, листової землі та піску, відро деревної золи, 2 ст. ложки подвійного супеосфату та 1,5 ст. ложки сірчанокислого калію.
Добре перекопайте всю ділянку на глибину багнета лопати. Сформуйте грядку заввишки не менше ніж 30 см. Добре розрівняйте землю граблями і рясно пролийте всю грядку водою. Це допоможе ґрунту на ньому швидше просісти.
Після цього залиште грядку на 3 - 4 дні для природного осідання, і тільки після цього приступайте до посадки часнику озимого. Це необхідно тому, що якщо ви відразу посієте зубки у свіжу землю, то вона затягне їх при осіданні так глибоко, що вони фізично не зможуть зійти.
Як вибрати та підготувати посадковий матеріал для посадки часнику під зиму. Величезне значення має якість посадкового матеріалу. Озимий часник потрібно садити окремими зубками.
Перед відділенням зубчиків уважно огляньте всю головку часнику. Якщо в ній хоча б один зубчик пошкоджений, краще відбракувати її та використати в їжу. Адже навіть за одного хворого зубчика вся головка напевно містить якусь інфекцію.
Посадковий матеріал, куплений у нас, можете сміливо використовувати для посадки. Перед відправкою вам він проходить найретельніший відбір.
Відокремте найбільші зубчики від часникової головки тільки перед посадкою. Якщо ви виконаєте цю операцію заздалегідь, то в окремих зубчиків може висохнути донце, і вони не здатні утворювати коріння.
Дрібні зубчики краще не садити. Використовуйте їх у приготуванні їжі. Адже великі головки можна виростити лише з великих зубчиків.
Як підготувати зубчики часнику до посадки під зиму. Важливо правильно підготувати зубчики часнику до посадки. Перед відділенням зубчиків акуратно зніміть верхнє лушпиння з головки озимого часнику. У ній може міститися хвороботворна мікрофлора.
Після відділення зубчиків, зніміть лушпиння і з них так, щоб не пошкодити їх тканини.
Для профілактики захворювань, рекомендуємо вам на 30 хвилин опустити зубчики в малиновий розчин марганцівки або в 2% розчин біопрепарату "Фітоспорин-М".
Після цього можете ще на 20 хвилин помістити зубчики в розчин коренеутворювача Циркон (5 крапель на 0,5 л води).
Після того, як ви закінчите обробляти посадковий матеріал, покладіть його на суху ганчірку в тепле місце на 40-50 хвилин.
Потім можете розпочинати посадку озимого часнику.
Схема посадки озимого часнику у відкритий ґрунт. Перш ніж посадити озимий часник, намітте схему його посадки. Відстань між рослинами – 9 – 12 см, між борозенками – 20 – 25 см.
Посадка озимого часнику. Садити озимий часник можна лише у суху погоду.
Крок перший. Добре розпушіть землю на грядці і проведіть борозенки глибиною 7 - 9 см (залежно від розмірів зубчиків) за наміченою схемою.
Крок другий. На дно борозенки насипте пісок, перемішаний із деревною золою, шаром 2 см.
Крок третій. Садіть зубчики часнику в борозенки строго донцем вниз, а не похило. Так вони швидше укоріняться.
Крок четвертий. Добре засипте борозенки з часником землею та ущільніть ґрунт руками.
Крок п'ятий. Якщо земля на грядці суха, полийте посаджений часник теплою водою з розрахунку 1 лійка на 1 кв. м посадок. Якщо земля волога, то поливати грядку не потрібно.
Крок шостий. Замульчуйте посаджений озимий часник соломою або свіжоскошеною травою.
Підготовка до зими. Після настання стійких негативних температур, замульчуйте свої посадки сухим листям шаром 30 см. Коли температура впаде до -15 градусів зверху покладіть ялиновий лапник в один шар.
ПОРАДИ ТА ХІТРОСТІ САДОВОДІВ
Озимий часник можна вирощувати на одному місці не більше трьох років.
Після цього терміну голівки часнику стають дрібними, у ґрунті накопичується хвороботворна мікрофлора.
Тому на четвертий рік переносьте грядку з часником на нове місце. Після часнику дуже добре посадити на його місці горох, квасолю чи боби.
Правильно вибирайте терміни посадки озимого часнику.
Якщо ви посадите озимий часник надто рано, то під впливом високих температур він почне рости вже цієї осені, і взимку неодмінно загине.
Якщо запізнитися з термінами посадки, то зубчики часнику не встигнуть добре вкоренитися, і можуть вимерзнути в зимовий період.
Садіть часник тоді, коли температура повітря стійко становитиме +10…+12 градусів. А до перших морозів залишиться не менше трьох тижнів.
Часник - чудовий захист від шкідників та хвороб.
Часник чудово відлякує від своїх посадок таких шкідників, як морквяна муха, капустянка, дротяник, колорадський жук, попелиця, павутинний кліщ, білокрилка.
Крім того, часник вбиває і збудників грибних хвороб: фітофторозу, антракнозу, іржі, різних гнил.
Тому рекомендуємо вам висаджувати його поряд з овочевими грядками та квітковими клумбами.
А от якщо ви посадите часник поряд з тюльпанами, нарцисами, гіацинтами та іншими квітами цибулинними, то ви надійно захистите їх не тільки від хвороб і шкідників, але і від гризунів.
КРАЩІ СОРТУ ОЗИМОГО ЧАСНИКУ
Ми розповіли вам як і коли садити озимий часник восени у відкритий ґрунт. На закінчення представляємо його найкращі сорти з нашої колекції.
Наша колекція
Надійний, Скіф, Алькор, Башкирський 85, Шадейка, Атач, Ювілейний грибівський, Лосевський, Комсомолець, Петровський, Валдайський, Великий Новгород, Осінній, Сибірський, Подарунок.
Детальніше про ці сорти читайте на нашому сайті.
А купити їх у нас ви можете вже сьогодні!
Читайте також нашу опубліковану статтю:
"Гігантський часник для вашого городу".
