Які ягоди ростуть на городі, вони точно повинні рости у Вас на дачі
Ягоди люблять і дорослі, і діти. Їх вживають свіжими, мороженими, сушеними, вареними. З них роблять соки, пастилу, джеми, компоти, варення. За більшістю ягідних чагарників потрібен постійний і трепетний догляд, але витрачені зусилля того варті. Розберемося, які ягоди варто посадити в саду та на городі, щоб радувати себе та дітей свіжими ласощами з червня до стійких заморозків.
Які ягідні чагарники посадити у саду
У саду між рядами дерев або на окремій грядці варто садити багаторічні чагарники.
- Брусниця - вічнозелений карликовий чагарник, що застосовується в медицині. Цінується за червоні блискучі плоди з кислувато-солодким присмаком. На жаль, погано транспортабельні. Витримують морози, можуть зимувати на кущі.
- Виноград - продукт для виробництва ізюму та слабоалкогольних напоїв, в першу чергу, вина. Пізні сорти можуть зберігатися до Нового року та довше. Потребує періодичного поливу, 2-3 обробках від захворювань і шкідників за сезон.
- Барбарис - зимово- та теплостійкий чагарник з кислуватими плодами. Ягоди – лідер за вмістом органічних кислот. Застосовуються для варень, компотів, у сушеному вигляді – як приправа, сировина для чаю.
- Чорниця - дуже перспективна в Європі, Китаї та Америці ягода - родич чорниці. Морозостійкий кущ, плодоносить у липні-серпні.
- Ожина - темно-фіолетова ягода з сизуватим нальотом. Швидко росте, самостійно розмножується пагонами. Має низку цілющих властивостей, як малина. Більшість сортів потребує укриття на зиму.
- Єжемаліна (логанова ягода) - гібрид малини та ожини, більше схожий на другу. Має прості кущі, рясно обліплені солодкими ягодами, які дозрівають протягом 3-4 тижнів. Не боїться морозів, чудовий медонос.
- Аґрус - родич смородини із зеленими, червонуватими, жовтими або помаранчевими ягодами. Урожай дає разом із ранніми сортами малини, ягоди можуть довго висіти на кущі.
- Малина - цариця серед ягід разом із полуницею. Завдяки достатку сортів кожен зможе підібрати відповідні для себе рослини.
- Обліпиха - дерево, обліплене кислуватими помаранчевими або жовтими ягодами, формою близькими до барбарису. Дозрівають наприкінці серпня - вересні, після примерзання стають солодшими, але м'якшими.
- Смородина червона, біла, чорна - не потребує особливого догляду, плодоносить наприкінці червня - на початку липня.
- Чорниця - дика лікарська рослина з десятками корисних властивостей. Дозріває у липні.
- Чорноплідна аронія - невибаглива пізня ягода, що висить на кущах до весни. Плодоносить із кінця серпня.
Які ягоди ростуть на городі
На дачному на городі можна посадити такі ягоди:
- Полуниця - королева грядки, яка потребує ретельного догляду. Існують десятки сортів, у тому числі ремонтантні. Відмінно зимує, плодоносить з другої декади червня до заморозків залежно від сорту.
- Суниця - менш вимоглива у догляді, ароматна дика ягода, що справно зростає на затінених ділянках.
- Фізаліс - теплолюбний переважно однорічний чагарник. Плоди вживаються свіжими, дозрівають у червні – вересні.
- Княженика - арктична ягода, схожа на малину із запахом ананаса. Цвіте з травня до серпня, плодоносить - з червня по вересень.
Вирішуйте самі, які кущі з ягодами варто посадити на дачі. Якщо відвідуєте її раз на тиждень, сорти полуниці та малини краще вибирати із твердими плодами.
