Цікаві факти про ягоду кизил де росте і всі тонкощі вирощування
Розрізняють понад 35 видів кизилу. Вони поширені в Японії, країнах Євразії, Північній Америці, в районі атлантичного та тихоокеанського узбережжя. Під кизилом зазвичай розуміють вид Cornus mas, поширений у Європі та Малій Азії. У нашій країні він відомий з часів Русі, неодноразово зустрічається в літописах російських та кавказьких народів. Розберемося, де краще росте ягода кизил. Розглянемо способи її вирощування у помірному кліматі.
Де росте ягода кизил
Кизил - чагарник або мініатюрне плодове дерево заввишки до 3-5 м і діаметром до 20 см, рідше зустрічаються більші екземпляри. Гілки, що відходять від стебла, практично вертикальні, покриті еліптичними листочками з гострою верхівкою. Вони всіяні крихітними щетинками, що викликають свербіж при контакті зі шкірою.
Вирощується практично по всій території та країн СНД, крім північних областей. Поширений у Центральній Європі, Середній Азії. У Ростовській області та Ставропілля застосовується як захисні смуги.
Застосування кизилу
Цінується за висококалорійні плоди, розмаїтість активних біологічних речовин, вітамін С - його більше, ніж у смородині. Застосовується як складова для виробництва здорових продуктів, для виробництва варень, джемів, соків, морсів. Використовується в якості живоплоту, в ландшафтному дизайні. Квітки - чудовий ранній медонос: цвіте кизил рясно в березні-квітні, деревина цінується токарями.
Як посадити та виростити кизил на дачі
Кизил - невибаглива до умов зростання рослина. У нього майже немає шкідників та захворювань. Через неможливість збирання кизилу в лісі, його вирощування, особливо в Підмосков'ї – перспективне заняття. Причому як заради плодів, так і для отримання саджанців. Рослина морозостійка – витримує зими з температурою до -35 °C.
Розмножується кизил такими способами:
- Насінням. На розсаду висівають з осені в тоянно-піщано-земляну суміш, на зиму поміщають у льох або підвал. Орієнтовно у лютому виставляють у тепле світле місце. Зі збільшенням світлового дня з'являються дружні сходи, що не потребують особливого догляду: полив, видалення бур'янів, розрідження розсади. При вирощуванні кизилу з насіння він плодоносить через 4-6 років.
- Кореневими нащадками - якщо є доросла рослина. Нащадки висаджують восени, адже нирки, що пробудилися навесні при весняній посадці, сповільнять укорінення або вб'ють рослину.
- Відводками - гілки кизилу нахиляють до землі, пришпилюють і прикопують для утворення кореневої системи. Якщо зробити це навесні, до осені відведення можна пересаджувати.
- Живцями - молоді гілки нарізаються в середині червня. Їхня довжина - 10-15 см, на верхівці залишають 2-4 листочки, інші видаляють. Живці закопують по листочки в піщано-тояно-земляну суміш у теплиці або в ємності і накривають поліетиленом, залишаючи невеликий отвір для вентиляції. Регулярно поливають та зволожують повітря з пульверизатора. Для покращеного укорінення застосовують укорінювачі. Висаджують також восени.
Молоді рослини після висадки та підживлення потребують періодичного внесення добрив, обрізки зайвих гілок та поливі в посуху. Для прискорення плодоношення восени посилюють умови зростання: менше поливають, не підгодовують.
