Хлібне підживлення для рослин - рецепти приготування
Садаючи насіння в землю, кожен городник бажає, щоб з них виріс добрий і рясний урожай. Але щоб отримати саме такий урожай, ніяк не обійтись без добрив. Останнім часом городники все частіше відмовляються від хімічних добрив, намагаючись використовувати натуральні. І застосовують не лише рідкі органічні добрива. Досить ефективним добривом є хлібне підживлення. Хліб завжди є в кожному будинку і швидше за все після їжі залишаються шматочки, які можна застосувати у справу. І навіть купивши зайвий буханець або батон у магазині, ви зможете удобрити практично всі рослини на ділянці.

Дуже добре реагують на добриво багато городніх та квіткових культур. А ось для картоплі краще не застосовувати, так вона потім стає пухкою і несмачною. Також не підійде таке підживлення і для цибулі та часнику.
Одним з основних елементів добрива є дріжджі, що мають велику кількість корисних речовин, включаючи стимулятори росту та мікроелементи. Потрапивши в ґрунт, дріжджі покращують структуру та родючість ґрунту, посилюють дію раніше внесеної органіки. Результат внесення хлібного підживлення видно буквально через кілька днів. У рослини оживає коренева система, вона рясніша. Після такого підживлення плоди стають смачнішими, а врожай ряснішим.
Хлібне підживлення, як добриво для рослин - плюси та мінуси

Підживлення з хліба - дуже потрібне та корисне добриво, особливо в період плодоношення. Як уже було сказано, головний корисний компонент – дріжджі. Це одноклітинні гриби з сімейства цукроміцетів, які містять у складі величезну кількість макро- та мікроелементів, тому їх застосовують не тільки в кулінарії та косметології, їх широко використовують у городництві. Вони мають цілий набір корисних властивостей:
- Підвищують імунітет рослин до несприятливих погодних умов;
- Збільшують опірність до різних інфекцій;
- Прискорюють утворення кореневої системи та зміцнюють її;
- Збільшують вегетативну масу рослини;
- Є стимуляторами зростання;
- Поліпшується смак овочів, підвищується врожайність.
Дія дріжджів у ґрунті полягає в утворенні та розмноженні ґрунтових бактерій. Бактерії в процесі своєї життєдіяльності переробляють органічні речовини, внаслідок чого утворюються азот та калій, важливі елементи для росту будь-якої рослини.
Однак є недолік при застосуванні хлібного настою як добриво. Дріжджі зменшують вміст кальцію у ґрунті. Тому паралельно з цим підживленням необхідно додавати добрива, що містять кальцій, наприклад, яєчна шкаралупа або деревна зола. Крім того, добрива підкислює ґрунт, тому раціональніше його використовувати на лужному або нейтральному ґрунті. А додавання в настій гною або курячого посліду нейтралізує дію дріжджів, тому при приготуванні розчину їх додавати не слід.
Хлібний настій допомагає боротися з бур'янами. Удобривши грядку ранньою весною, насіння, що залишилося, швидко сходить. При формуванні грядок бур'яни, що зійшли, видаляють і найближчим часом вони довго знову не з'являться. Подібним чином можна боротися з бур'янами та восени.
Пам'ятайте! Купуючи хліб для підживлення рослин, дивіться, щоб у його складі були дріжджі. Хліб з барвниками, бездріжджовий для підживлення не підійде.Рецепт приготування хлібного підживлення
Для приготування настою підійде краще чорний або сірий хліб, а також сухі скоринки, що залишилися від нього. Підсушені в духовці або підсмажені сухарики для приготування настою не підійдуть.

Нарізаний скибками 1 буханець заливаємо 5 л теплої води, щоб процес бродіння проходив швидше.

Шматки хліба спливають на поверхню води, щоб вони не зацвіли нагорі в процесі бродіння, ємність закривають щільно кришкою так, щоб шматки повністю занурилися у воду і не випадали з відра. Для цього кришку зверху притискають невеликим вантажем.

Залишаємо для бродіння на 5-7 днів. Через тиждень настій буде готовий. Додаємо воду до об'єму 10 л.

Перед застосуванням настою шматки подрібнюють, а сам настій проціджують. Хлібну макуху можна розкласти під плодовими чагарниками, а сам настій використовують для кореневих і позакореневих (по листку) підгодівлі.
Для відомості. З метою отримання більш якісного підживлення, в суміш додають бур'ян, наприклад, кропиву або кульбабу.Хлібний настій для огірків із йодом
Напевно, немає жодного городника, який би не вирощував огірки на своїй ділянці. Саме тому тема підживлення важлива та завжди актуальна. Підгодовуючи огірки гною, дуже часто у рослин починає хворіти коренева система. В результаті на листі з'являються різні вкраплення, а листові пластинки по краю починають жовтіти. А внесення мінеральних добрив, особливо в період плодоношення, призводить до накопичення нітратів у плодах.
Тому найкраще скористатися натуральними органічними добривами, навіть їх надлишок не може зашкодити ні рослині, ні людині. І один із найбезпечніших способів є використання хлібного настою, вірніше дріжджів, які завжди в ньому перебувають.

Настій готується за одним принципом, не важливо для чого ви його хочете застосувати.
- 1 буханець або батон чорного хліба розрізається на скибочки або невеликі шматочки і замочуються в 10 л теплої води,
- Зверху ємність закривається щільно кришкою,
- Залишають наполягати кілька днів,
- Настій проціджується, і він готовий до застосування.
Підживлення огірків проводяться кожні 2-3 тижні, особливо вони необхідні в період зав'язування плодів та плодоношення. З метою більшої ефективності в настій додають йод. Звичайно, обходяться і без нього. Йод – дуже корисний та потрібний рослинам мікроелемент. Крім того, що він сприятливо впливає на зростання та розвиток рослини, так він ще перешкоджає виникненню різних захворювань на огірках. Також при приготуванні добрива додають золу.
У приготований настій наливають половину бульбашки (10 мл) спиртової настойки йоду. Додавши йод, настій добре перемішують, а потім проводять позакореневе підживлення, зрошуючи листя настоєм з розбризкувача. Для кореневого підживлення 0,5-1 л розчину поливають під кожну рослину.

Завдяки хлібному добриву огірки
- стають витривалішими до різких змін погоди.,
- менш сприйнятливі до хвороб,
- у них зміцнюється коренева система і пагони стають сильнішими,
- прискорюється зростання вегетативної маси та поява зав'язей,
- покращується значно смак та аромат самих плодів.
Підживлення хлібним настоєм томатів, перців, баклажанів
Спробуйте підгодувати ваші помідори, перці, баклажани, капусту хлібним настоєм. Вже на 2-3 день ви помітите, як рослини помітно змінилися на краще. Помічено, що після внесення хлібної закваски врожайність підвищується на 25%. Закваска корисна як джерело дріжджів, які при внесенні в ґрунт починають виділяти вуглекислий газ, який вкрай необхідний рослинам для повноцінного розвитку. Після такого підживлення рослини починають бурхливо рости і добре плодоносити.
Готуючи добриво, ємність заповнюють на 1/3 кірками, заливають до верху теплою водою і ставлять тинятися в тепле місце на тиждень. Поліпшуючи композицію, бур’яни додаються до води, скошної трави. За тиждень інфузію фільтрують. Решта товста кладуть під кущами в саду або в компостній купі. І 2 літри відфільтрованого розчину розводиться у відрі з водою (10 л), а рослини поливають під коренем, зі швидкістю 1-1,5 літрів розчину на рослину.

Перша верхня заправка проводиться перед цвітінням, розпорошуючи рослину. Другий, який починає плодоносити, і тут краще додати до розчину 25 крапель йоду. Ця процедура збільшує плодоношення і захищає помідори від пізнього удару.
Знати, що для годування моркви використовується лише вливання білого хліба.Рослини, що годують, пам’ятають, що ефективність добрив збільшиться, якщо дотримуватися наступних правил.
- Годування здійснюється після поливу рослин водою, тому всі корисні речовини з інфузії швидше досягнуть кореневої системи;
- Щоб корисні речовини, а саме дріжджі, почали діяти, підживлення проводять у теплу погоду, або ґрунт повинен бути теплим;
- З метою поліпшення плодоношення в розчин при другому підживленні додають золу, що просіяє, або дрібно подрібнену яєчну шкаралупу;
- Проводити підживлення краще вранці або ввечері через кожні 2 тижні.
Відео "Хлібне підживлення овочів"
Як користуватися хлібним підживленням для полуниці
І на полуницю хлібне добриво діє дуже сприятливо. Після внесення добрива листя на кущиках і пагони стає міцнішим. Рослини рідше піддаються хворобам, насамперед сірої гнилі, а ягоди виростають великими, солодкими, помітно збільшується врожай.
Робочий розчин готується за тією ж технологією, що і при підживленні інших овочів. Замочений хліб залишаються для наполягання на тиждень, потім настій проціджують. Готовим розчином поливають рослину під корінь, не забуваючи про те, що грунт має бути вже попередньо плита водою.
Для відомості. Розводять приготований настій 1:10, якщо ви замочили хліб на третину або половину об'єму ємності. Якщо ж приготували розчин із розрахунку 1 буханець хліба на відро води, розводити в цьому випадку не потрібно, розчин вже готовий до застосування.- Перше підживлення проводиться з настанням тепла і після весняної обробки кущиків.
- Подальша обробка проводиться після того, як закінчиться збирання врожаю.

Пам'ятайте, що дріжджі зменшують вміст кальцію в ґрунті, тому в настій додають золу та яєчну шкаралупу, як джерело кальцію. Або їх розсипають між кущиками, а потім закладають у ґрунт.
Найкращий засіб для росту розсади - хлібний настій
На початковому етапі розвитку рослини, коли томати, перці, баклажани, огірки вирощуються розсадою, їм вкрай корисна буде підживлення хлібним настоєм. Розсада швидко відгукнеться на добриво, оскільки дуже швидко зміцниться її коренева система, а значить рослина отримуватиме всі необхідні їй для росту речовини.
Пізніше, коли розсада пересідатиме на постійне місце, вона швидше і краще адаптується до нових умов. Крім того, вона легше протистоятиме різним хвороботворним мікроорганізмам.
Розчин готується як завжди. Спочатку хліб настоюється тиждень у воді. Для розсади не потрібна міцна концентрація, тому одержаний розчин розводять у співвідношенні 1:10. І вже таким розчином поливають розсаду 1-2 рази на тиждень. Через кілька днів ви помітите, як у вас розсада зміцніла.

Як підгодовувати хлібом півонії, троянди та герань
Кімнатні та садові квіти не менш вимогливі до добрив. Отримуючи в підгодівлі корисні речовини, вони краще і довше цвітуть. Особливо чудово відгукуються на хлібне підживлення півонії, троянди, хризантеми, тобто ті квіти, у яких багата вегетативна частина. З кімнатних рослин слід підгодовувати герань, фіалки, глоксинію.
Розчин готується так само, як і в попередніх випадках. Розводити чи не розводити настій залежить від того, скільки хліба замочили у 10 л води. Концентрований розчин необхідно розводити з розрахунку 1:10.
Внесення добрива проводячи навесні в період нарощування вегетативної маси, і влітку, коли квіти починають цвісти. Паралельно з хлібним підживленням у ґрунт вносять кальцієві добрива, або мінеральні з підвищеним вмістом кальцію. Як альтернатива добре підійде внесення деревної золи або подрібненої шкаралупи від яєць з подальшим загортанням в грунт.
Відгуки про застосування хлібного добрива
Для більшої достовірності про користь та результати хлібного підживлення, я "погуляла" по просторах інтернету і знайшла ось такі відгуки. Думаю, що вам буде цікаво їх також почитати.
Валентина. Підживлення робити можна - замочувати хліб із травою (1/3 відра сухарів на відро води), накрити і прибрати в тінь, щоб постояв кілька днів і забродив. І нехай варто хоч цілий тиждень до вихідних. Можна додати Байкал ЕМ. Гущу відокремити і в компост, жижу процідити і додавати в поливальну воду 2 літри на відро. Цим складом поливають баклажани, перець, капусту, огірки, троянди. Найшикарніше на таке підживлення реагують півонії - вони потім цвітуть набагато рясніші і краще, ніж зазвичай.
Світлана, Красноярський край. Чесно кажучи, я не думаю, що хліб, який випікає за нинішньою рецептурою, здатний конкурувати з тим, що використала Ваша мама. Одні термофільні дріжджі чого варті... А всякі там розпушувачі, пом'якшувачі, покращувачі смаку... Я черствий хліб тваринам віддаю - курям, кішкам, собаці. Але питання цікаве, чесно кажучи, дуже хочеться дізнатися, як інші дачники черствих хліб використовують.
Людмила Степанова. Я хлібом користуюся дуже давно. 3,4 булки хліба замочую в 15 літровому відрі дня на 2, потім віджимаю, проціджую, розбавляю 1 л на 8-10 л води і поливаю розсаду томатів, через 3,4 дні, якщо розсада була не дуже, ви її не впізнаєте, а через тиждень, іншу вона стає.
kanevtv. Хочу попередити про можливий запах, який з'явиться при замочці хліба. Коли кришку відкриєш і перешкодиш, духан з'являється конкретний. Ми цю кашу закопували і під яблуні, в канавку, вириту по колу. Яблука були більшими і більшими.
Людмила Н., г. Москва. Підживлення огірків дріжджами під час плодоношення було здійснено вперше, але результат вразив: плоди виросли великі, не пустотілі, паростки менше хворіли і добре перенесли спеку та рясні дощі. Зекономила на добривах – результатом задоволена.
Бажаю добрих урожаїв!