Дріжджове підживлення для розсади та рослин - рецепти приготування
Багато дачників та городників застосовують для підвищення врожайності готові концентрати, до складу яких входять молочнокислі бактерії та дріжджі, іншими словами ЕМ-препарати. Сам принцип їхньої дії дуже простий: ці бактерії переробляють органічні залишки у ґрунті та загалом активізують життя ґрунтової мікрофлори. Внаслідок чого стимулюється активне зростання рослин. Але те, що такі препарати коштують не дешево, це не секрет. Тому їх простіше зробити самим. Рецептів ЕМ-настоїв існує багато, але ми зупинимося на найпростішому і доступному варіанті і розповімо, як працює дріжджове підживлення.
Грибні бактерії діють абсолютно за таким же принципом, як і ЕМ-препарати. Але лише з тією різницею, що в них різновидів корисних бактерій менше. А загалом – це відмінний стимулятор росту, оскільки самі гриби виділяють багато корисних речовин, у тому числі і фітогормони.
Саме собою внесення цього добрива - досить ефективний засіб для застосування на городі, в саду, а також для кімнатних рослин. У складі є багато білка (до 65%), достатня кількість макро- та мікроелементів, у тому числі органічне залізо і, що важливо, 10% незамінних амінокислот.
Дріжджове підживлення - народний метод підвищення врожайності на городі. Тому він гідний більш повного роз'яснення суті його дії та способу застосування.
Дріжджове підживлення - як добриво для рослин
Дріжджі – це найпростіші одноклітинні гриби. У їхньому складі відсутній азот, фосфор, калій, тобто ті важливі мікроелементи, необхідні для нормального росту рослин. Але потрапивши у ґрунт, починають впливати на органічні залишки, що знаходяться у землі. Вони починають їх переробляти, тим самим ці залишки швидше та якісніше розкладаються. При розкладанні вони виділяють у ґрунт у великих кількостях азот та фосфор.
Рослини відповідно вбирають підвищений вміст цих елементів, і активно розвиваються. Азот допомагає нарощувати вегетативну масу, а фосфор сприяє кращому розвитку кореневої системи. Ось вам і ефект від їх застосування. Ось чому таке добриво вважають стимулятором зростання. І недарма з'явився такий вислів: "Растє, як на дріжджах".

Дріжджі для підживлення рослин на городі
Добриво має масу корисних властивостей, а саме:
- Стимулює вегетативне зростання рослин;
- Покращує ґрунт, тобто збагачує його корисними бактеріями;
- Коренева система стає потужнішою;
- Поліпшується витривалість рослин та підвищується у них імунітет до несприятливих погодних умов;
- Поліпшується приживання будь-якої розсади.
Для нормальної життєдіяльності дріжджів потрібна тепла температура. Тому підживлення застосовують у теплі дні при досить прогрітій землі. Якщо температура повітря знизилася, температура ґрунту відповідно теж знижується, так само і при дощовій погоді. Корисні гриби в такому середовищі не працюватимуть, тому застосування добрива за таких погодних умов буде абсолютно марним. А ось у теплі спекотні дні, підгодовуючи теплий ґрунт, це буде саме те.
І ще один важливий момент. Майте на увазі, що в ґрунт потрібно обов'язково вносити калій та кальцій. Тому що при внесенні дріжджів ці елементи з ґрунту поглинаються. В результаті рослина будуть відчувати нестачу цих елементів. І найпростішим засобом, який допоможе заповнити втрату цих елементів - деревна зола, оскільки вона містить і калій, і кальцій.

Як часто поливати дріжджовим підживленням
Дріжджове підживлення проводять 2 рази за сезон, не більше, причому тільки на ранніх стадіях вегетації рослин. Саме в цей період таке добриво дуже потрібне для розвитку і принесе користь.
Перше внесення проводять після того, як було висаджено розсаду на постійне місце, і вона прижилася і пустилася в ріст. У цей період розсаді для подальшого зростання конче необхідні азот і фосфор для нарощування потужної кореневої системи. Помічено, що це сприяє нарощуванню кореневої системи вдвічі більше, ніж без неї або при застосуванні інших добрив. Самі рослини виглядають міцнішими, оскільки вони вбирають підвищений вміст азоту з ґрунту, мікроелементи, органічне залізо. І такі рослини будуть набагато міцнішими та здоровішими.
Друге внесення проводять через 2 тижні. Цього буде достатньо. Подальше застосування буде вже неефективним, оскільки в період плодоношення більше потрібен фосфор і калій, а не азот. Тут головне, не перестаратися, інакше таке підживлення дасть бурхливу зелень.
Перед внесенням добрива спочатку рослини поливають водою. Земляна куля має бути вологою, щоб корисні речовини краще засвоїлися корінням.

Які рослини люблять дріжджове підживлення
На таке підживлення добре реагують різні рослини.
- Усі овочі, але особливо бурхливим зростанням реагують огірки, томати, перці;
- Плодові дерева, чагарники, полуниці;
- Кімнатні рослини.
Але будьте уважні: підгодовуйте рослини два, максимум тричі за сезон:
- Весною для стимуляції вегетації;
- Влітку перед періодом активного плодоношення;
- І у відновлювальний період, тобто після плодоношення (але це не обов'язково).

Дріжджове підживлення для помідорів, огірків, полуниці, капусти - рецепт приготування
Рецепт приготування маточного та робочого розчину для всіх видів рослин однаковий. І результат після внесення добрива також скрізь буде однаковим. Буквально за кілька днів ваші рослини оживуть і зазеленіють.
Рецепт приготування з пресованих дріжджів
1 маленьку пачку пресованих дріжджів (100г) розводимо у 10 л теплої води. Можна спочатку розвести у невеликій кількості води (3-5 л), додати туди 3 ст. л. цукру, все ретельно розмішати, щоб повчився однорідний розчин. Потім отриманий розчин прибираємо в тепле місце на добу, щоб грибки прокинулися та активізувалися. Через добу об'єм отриманої бражки доливаємо до 10 л теплою водою. Це буде матковий розчин.

З маточного готуємо робочий розчин. Для цього 1 л маткового розчину розводимо у 5 л води. Не забуваємо, що вода має бути теплою. Отриманим розчином поливаємо рослини під корінь із розрахунку 1 л на одну рослину.
Як приготувати розчин із сухих дріжджів
Якщо не виявилося пресованих, можна приготувати маточний розчин їх сухих дріжджів. З цією метою 1 пакетик (10 г) спочатку розлучається в невеликій кількості теплої води (0,5-1 л), додається 2-3 ст. л. цукру, ретельно все розмішується. І так само опара забирається для бродіння на ніч у тепле місце. Потім одержану закваску додають у 10 л води.
Для роботи матковий розчин розлучається з розрахунку 1:5. Перш ніж приступити до роботи, ґрунт проливають водою, підсипають золою, а потім удобрюють з розрахунку по 1 л на одну рослину.

Як приготувати дріжджову підгодівлю для розсади
Але не тільки можна підгодовувати дорослі рослини на городі та саду. Якщо розсада помідорів, перців, баклажанів погано йде на зріст, підгодуйте її теж дріжджами. Рецепт приготування наступний.
На 3 л теплої води беремо 1 маленький пакетик сухих дріжджів та 2 ст. л. цукрового піску. Все ретельно розмішуємо в банку та прибираємо бродити розчин у тепле місце на добу. Через добу 1 л приготовленого розчину розводимо у 10 л води, або 0,5 л у 5 л води.
При внесенні добрива насамперед завжди проливаємо рослини водою, щоб земляна куля була вологою. І лише після цього отриманим розчином поливаємо розсаду під корінь, намагаючись не потрапляти на листя розсади. Підживлення проводять один раз, і цього буде достатньо. Наступну проводять після того, як розсаду висадили на постійне місце.
Відео "Дріжджі для кімнатних рослин"
Думаю, вам вже сподобалося таке добриво для овочевих рослин. Але не менш воно корисне і для кімнатних рослин. Адже часто буває, що кімнатні рослини починають погано рости. Спробуйте виправити положення, скориставшись дріжджовим підживленням. Гірше точно не буде, а рослини відгукнуться на таку турботу пишним зростом.