АБРИКОС ДЛЯ ПІВНІЧНИХ ШИРОТ. Посадка та догляд
Завжди вважалося, що абрикос – виключно південна плодова культура. Але вже років 20 його успішно вирощують садівники середньої смуги, Південного Уралу, Сибіру та Далекого Сходу.
Це стало можливим після створення нашими та зарубіжними селекціонерами абсолютно приголомшливих морозостійких сортів з великими, солодкими та ароматними плодами, що витримують зимові морози до -35 градусів.
Причому російський північний абрикос за всіма показниками вважається найкращим. Його смакові якості іноді навіть перевершують своїх південних побратимів. Крім того, північні сорти абрикоса мають підвищену стійкість до хвороб кісточкових культур на генетичному рівні.
У цій статті ми поговоримо про вирощування абрикосу для північних широт . Розкажемо, як проводити його посадку та догляд за ним у себе на дачі.
Рекомендуємо вам найкращі сорти північних абрикосів для весняної посадки.
Повірте, виростити абрикоси в центральних та північних регіонах зовсім не складно. Головне - чітко дотримуватись його агротехніки.
Дуже важливо правильно посадити північні абрикоси. Про те, як це зробити, ми докладно розповімо нижче.
ПОСАДКА АБРИКОСУ В ПІВНІЧНИХ УМОВАХ
Вибір місця для абрикосу
Вибір місця посадки абрикоса – справа дуже відповідальна. Від нього залежить все подальше зростання цієї плодової рослини, її врожайність, а також здоров'я.
Оскільки родом абрикосові дерева з півдня - то й північним сортам потрібно дуже багато сонця на протязі всього світлового дня. Крім того, запам'ятайте, що абрикоси не виносять підтоплення дощовими та талими водами та близького залягання рівня ґрунтових вод (не ближче 2 м від поверхні землі).
Тому садіть їх на високе, добре освітлене сонцем місце. Найкраще - на невеликому південному або південно-західному схилі (якщо ваша ділянка похила).
На рівному місці, особливо в низинах, садіть абрикоси на штучні пагорби висотою 80 см - 1 м і діаметром 1,2 - 1,4 м.
Ще запам'ятайте один важливий момент - абрикос боїться протягів та холодного вітру, тому передбачте якийсь захист від них: тин, щит або якусь іншу перешкоду, яка не затінюватиме абрикосове дерево.
Ґрунти
Абрикосу потрібні дуже родючі, багаті на органіку, пухкі, легкі і нейтральні або слаболужні грунти (рН 7,0 - 7,2).
На важкій та кислій глині ця плодова культура не зростатиме. І ніяких плодів там ви від нього не отримаєте. Швидше за все рослина хворітиме, а потім просто загине.
Тому мінімум за 3 тижні перед посадкою абрикоса проведіть нейтралізацію ґрунту за допомогою доломітового борошна, вносячи його на ділянку саду, відведену під абрикоси з розрахунку 2 кг на 5 кв. м.
Посадкові ями після викопування ми рекомендуємо вам заповнювати штучно приготовленою сумішшю, складеною з: верхнього родючого шару, перепрілого гною, листової землі та дрібного річкового піску у співвідношенні: 1:2:2:1.
Строки посадки абрикоса
Строки посадки абрикосу залежать від клімату вашого регіону. Для цього рослини важливо, щоб земля на глибину багнета лопати прогрілася до +12 градусів, а температура повітря не опускалася нижче +17 градусів.
Оптимальні терміни весняної посадки абрикоса: у середній смузі – з 3 по 15 травня; на Південному Уралі та в Сибіру - з 10 по 25 травня.
Посадка абрикоса навесні чи восени
І навесні, і восени посадка абрикоса проводиться абсолютно однаково.
Саджанці ми рекомендуємо вам купувати з відкритою кореневою системою (ОКС). Вони швидше приживаються на новому місці, причому цей процес відбувається абсолютно безболісно, так як коренева система молодої рослини в горщику зовсім не пошкоджена. Саме такі саджанці ви можете купити у нас.
Викопайте посадкові ями глибиною та діаметром 60 см на відстані 3,5 м одна від одної. На дно посадкових ям укладіть дренаж із дрібного гравію шаром 8 - 10 см.
Після цього вбийте в центр ями посадковий кіл завдовжки 1,8 м. До нього ви прив'яжете саджанець після посадки.
Заповніть посадкову яму на 1/3 приготовленої вами заздалегідь посадкової суміші. Додайте до неї по 2 ст. ложки супеосфату та сірчанокислого калію, а також половину відра деревної золи і добре перемішайте.
Переваліть саджанець із посадкової ємності разом із земляною грудкою на верх грунту в ямі і продовжуйте засипати його кореневу систему все тим же живильним грунтом до верху.
У процесі заповнення ями постійно ущільнюйте ґрунтову суміш у ямі руками, щоб між корінням не утворювалися порожнечі.
Після заповнення посадкової ями кореневі шийки саджанців повинні бути строго на рівні поверхні землі.
Після посадки, добре полийте всі молоді рослини (з розрахунку по 2 лійки під кожне) і замульчуйте пристовбурні круги соломою (кращий мульчуючий матеріал, оскільки він ще, розкладаючись, вбиває збудників грибних хвороб сінною паличкою) шаром 5 - 6 см.
Після цього підв'яжіть саджанці абрикоса до посадкового колу за допомогою м'якої мотузки, обмотуючи її навколо стволика та посадкового колу петлями у формі вісімки. Мотузку в жодному разі не затягуйте, інакше дерево може почати рости не вертикально, а під кутом.
ДОГЛЯД ЗА АБРИКОСОМ У ПІВНІЧНИХ УМОВАХ
Вирощування північних абрикосів не вимагатиме від вас особливих зусиль, якщо дотримуватися нехитрих правил догляду за ним
Полив та прополювання абрикосу
Абрикосу після посадки потрібні часті та рясні поливи, щоб швидше укоренитися на новому місці. Особливо вони важливі навесні - наприкінці травня, коли на більшу частину території приходить спека.
Тому навесні, в сухе літо, в перші 2 місяці після посадки, поливайте абрикоси 3 рази на тиждень із розрахунку 2 лійки під кожне деревце. Після вкорінення абрикосу буде достатньо двох поливів на тиждень
Поливати цю рослину рекомендуємо вам в кільцеву канавку глибиною 10 см, прокопавши її в коло приствольного радіусом 40 см від стовбура. У наступні 5 років абрикосу буде достатньо одного щотижневого поливу (3 - 4 лійки під кожне дерево) . Дорослі дерева потрібно буде поливати 2 рази на місяць по 60 л під кожне.
Підживлення абрикосу
У перший рік після весняної посадки абрикосу буде достатньо всього двох підживлень, тому що ви внесли в посадкові ями багато харчування для нього.
Перший раз підгодуйте свої молоденькі деревця наприкінці червня. Зробіть таке добриво: у відро розчину коров'яку (в концентрації 1:10) додайте по 2 ст. ложки калімагнезії та фосфорного борошна, а також 2 літрові банки деревної золи. Добре перемішайте і вносите після рясного поливу чистою водою з розрахунку 1 відро на 3 рослини.
У наступні роки абрикосу знадобиться внесення органічних та мінеральних добрив.
Перший раз підживіть абрикоси відразу після сходу снігу – розчином сечовини (2 ст. ложки на відро води під кожне дерево).
Другий раз - у червні - дайте рослинам таку ж підгодівлю гною з азотно-фосфорними добривами, як і в перший рік.
Втретє – наприкінці липня внесіть під абрикоси якийсь готовий мінеральний комплекс для літнього добрива плодових культур типу "Фертика Люкс".
Останній раз підгодуйте абрикоси наприкінці вересня - якимось осіннім добривом типу "Фертика осіння".
З третього року починайте двічі (на початку червня та наприкінці вересня) вносити під абрикоси кальцій (розламаний на дрібні шматочки крейду або борошно з яєчної шкаралупи). За браку кальцію абрикоси не зможуть утворити кісточку в плодах і скинуть усі зав'язі.
Зимівка
На початку листопада проводіть побілку стовбурів та розвилок нижніх скелетних гілок, щоб ранньою весною вберегти ніжну кору молодих рослин від морозобоїн та сонячних опіків.
До того ж у готовому побілці містяться препарати проти шкідників і хвороб, які, потрапляючи в кору при побілці, знищать шкідників і збудників хвороб, що зимують у ній.
Стовбурові кола абрикосів засипте сухим листям дерев лісових порід шаром 50 - 60 см. А зверху покладіть ялиновий лапник, розташувавши ялинові гілки зрізами біля стовбура по колу. Саме деревце обмотайте покривним матеріалом або мішковиною і не туго обв'яжіть зверху м'якою мотузкою.
Дорослим деревам абрикоса достатньо буде укриття ствольних кіл.
ОБРІЗАННЯ І ФОРМУВАННЯ КРОНИ АБРИКОСУ
Коли і як обрізати абрикос
Основне обрізування абрикосу проводите навесні, коли у вашому регіоні припиняться нічні заморозки, але до початку розпускання листя.
У різних частинах нашої країни цей термін коливається від 15 березня до 15 квітня.
Схеми та прийоми формування крони
У перший рік життя формування рослини не проводиться. Формувати крону починайте тільки на другий рік після посадки - навесні, до початку руху соку.
Формуюче обрізання
Вона необхідна абрикосу для формування правильного скелета дерева, щоб воно було здоровим, потужним та приносило багаті врожаї смачних солодких плодів.
Насамперед укоротіть саджанець без гілок на кільце на висоті 80 см. Тоді на стовбурі прокинуться сплячі бруньки, з яких утворюватимуться гілки першого порядку.
На наступний рік знову вкоротіть центральний провідник і бічні гілки, що утворилися так, щоб вони були на 20 см коротші за центральний стовбур.
На третій рік виберіть на гілках першого порядку кілька сильних гілок другого порядку, які розташовані на відстані 30-35 см один від одного. Укоротіть їх наполовину.
Так само в наступні два роки сформуйте гілки третього та четвертого порядку.
Цим ви закінчите формування кістяка крони абрикоса.
Регулююча обрізка
Проводиться так само, як і формує тільки на дереві, що плодоносить. Вона спрямована на збільшення кількості плодоносних гілок.
Омолоджуюча та санітарна обрізка
Першу проводять раз на 15 років, другу - щорічно.
Обрізання, що омолоджує
Обрізання, що омолоджує, роблять старим деревам, у яких вже скелет складається в основному зі старих гілок, що не дають багато плодів.
При цій обрізці всі гілки абрикоса вкоротіть на 2/3. Попередньо проведіть санітарну обрізку.
Санітарна обрізка
Вона дуже важлива для підтримки дерева у здоровому стані. Санітарну обрізку проводьте навесні до початку руху соку, коли нирки ще не лопнули (наприкінці березня).
Видаляйте всі старі, підмерзлі, поламані, а також крони, що ростуть усередину, і під кутом менше 45 градусів до ствола гілки.
Інструмент попередньо добре наточити та продезінфікувати. Переходячи від дерева до дерева - щоразу обов'язково дезінфікуйте його в міцному розчині марганцівки.
ХВОРОБИ ТА ШКІДНИКИ АБРИКОСУ І БОРОТЬБА З НИМИ
Як боротися з попелицями, плодожерками та гусеницями
Найбільшої шкоди абрикосу можуть завдати попелиця, плодожерка та листовійка, які відроджуються у першій половині літа і можуть бути досить численними.
Щоб не допустити ураження абрикосів цими та іншими шкідливими комахами, проводіть профілактичні заходи. Видаляйте всі бур'яни в приствольних колах, перекопуйте ґрунт у приствольних колах, тому що гусениці виповзають навесні саме звідти.
Періодично оглядайте всі дерева та знищуйте кладки яєць та лялечки на гілках та корі. Весною, у квітні, обов'язково проведіть профілактичну обробку саду якимось біоінсектицидом, наприклад, "Фітовермом".
Влітку для боротьби з попелицею, плодожеркою та гусеницями використовуйте тільки біопрепарати, тому що "хімія" відкладеться у плодах, а з них потрапить у ваш організм.
Якщо влітку на абрикосах було багато шкідників, восени після припинення плодоношення обробіть сад розчином хімічного препарату "Фуфанон". Він знищує практично всіх комах, їх яйцекладки та лялечки.
Як запобігти моніліозу, клястероспоріозу та коккомікозу
Найчастіше на ці хвороби хворіють абрикоси, що ростуть у півтіні і тіні, де спостерігається підвищена вологість повітря. На яскравому сонці небезпека їх зараження набагато менша.
Для профілактики цих хвороб рекомендуємо вам двічі за сезон - на початку квітня за зеленим конусом, і в жовтні, після закінчення плодоношення, обробити всі дерева і приствольні кола 1% бордоською сумішшю.
Якщо ознаки цих захворювань ви помітили влітку, після утворення плодів, то хімічні препарати застосовувати не можна.
Скористайтеся такими біологічно активними фунгіцидами, як: "Лепідоцид", "Бітоксибацилін", "Планріз", "Фітоспорин М".
Дозування внесення читайте на упаковках.
ЗБІР І ЗБЕРІГАННЯ ВРОЖДЯ АБРИКОСУ
Коли та як збирати абрикоси
Визначити час збору абрикосів найкраще за їх зовнішнім виглядом.
При настанні технічної стиглості плоди абрикоса стають жовто-жовтогарячими, м'якими, їх кісточки дуже легко відокремлюються від м'якоті, плоди легко відокремлюються від плодоніжки.
У стадії споживчої стиглості шкірка плодів стає тонкою, м'якуш соковитим і солодким, забарвлення - яскравим, насиченим. Якщо ви хочете вживати плоди абрикоса у свіжому вигляді, збирайте їх саме такими, а ось для зберігання – зривайте раніше – у стадії технічної стиглості.
Як зберігати абрикоси довго і правильно
Найкраще зберігати абрикоси в стадії технічної стиглості в холодильнику або льоху при температурі 0 - +1 градус і вологості повітря 90 - 95 %.
Найкраща тара для них - дерев'яні ящики зі щілинами для вентиляції. Перед закладкою абрикоси загорніть у сухий папір не повністю, а до половини, залишивши верхню частину відкритою. Намагайтеся, щоб плоди в ящику не торкалися.
У такому стані можна зберігати абрикоси від 1 до 3 місяців.
У холодильнику абрикоси зберігайте у крафтових пакетах. Там термін їх зберігання – не більше місяця.
КРАЩІ СОРТУ АБРИКОСУ ДЛЯ ВЕСНЯНОГО ПОСАДУ
Ми докладно розповіли вам про абрикос для північних широт, про те, як проводиться його посадка та догляд.
На закінчення представляємо вам найкращі сорти абрикосу для весняної посадки з нашої колекції кісточкових культур.
Наша колекція абрикосу
З природною силою зростання
Сорти: Орловчанин, Мелітопольський ранній.
Комплекти:
комплект №1: Оренбурзький, Чемпіон Півночі;
комплект № 2: Медовий, Тріумф Півночі;
комплект №3: Мелітопольський ранній, Вікінг.
На напівкарликовій підщепі
Сорта: Лель, Слава Півночі.
Комплекти:
комплект № 4: Кічигінський, Брязкальце, Челябінський ранній;
комплект № 5: Захоплення, Чемальський рум'яний, Цезар.
Докладніше про ці сорти читайте в нашому електронному або паперовому каталозі на сторінці. 37 - 39.
А замовити їх у нас для весняної посадки ви можете вже сьогодні!
Читайте також наші статті:
"Морозостійкі абрикоси";
"Шкідники абрикоса та боротьба з ними";
"Як обрізати плодові дерева";