Випічка різних країн світу - найкращі рецепти для приготування в домашніх умовах
Знайомство з традиціями пекарні інших культур - це задоволення, яким можна насолоджуватися без витрат на поїздки, тим більше, що в наші дні наші можливості для подорожей особливо обмежені через коронавірус.
Відтворити традиційні рецепти в домашніх умовах з недорогих інгредієнтів часто буває легко, і ті, хто не любить поратися на кухні, все ще можуть скуштувати товари зі спеціалізованих пекарень за низькими цінами. Для амбітних людей, які мають трохи вільного часу, і тих, хто хоче бути зайнятим і ситим, залишаючись у безпеці вдома, ми зібрали кілька ідей рецептів з усього світу, смачних та солодких.
Яблучний пиріг
Хоча його коріння простежується в Європі приблизно з 1381, і по всьому світу існує безліч версій, яблучний пиріг став основним продуктом американської кухні.
Торт «Чорний ліс»
Шварцвальд - регіон Німеччини зі своїми багатими на кулінарні традиції, однією з яких є цей торт. Головне – використовувати вишневий лікер та свіжу вишню (а не готову начинку для вишневого пирога) для створення глибоких шарів аромату.
Місячний Торт
Цей складний і щільний торт - китайська традиція, яка покликана приносити успіх. Інгредієнти доступні лише у спеціалізованих магазинах, і процес трохи складний, тому більшість людей купують тістечка.
Запечені булочки зі свининою
Парові булочки зі смаженою свининою - блюдо з фірмовим брендом між пікантними та солодкими. Їх можна готувати вдома, але купувати в китайських пекарях дуже дешево - зазвичай 1 долар або менше. А ви також можете знайти заморожені, щоб вони були приготовані для пари будинків безпосередньо перед їжею.
Блюд
Цей єгипетський торт виготовлений на основі манної крупи та приправлений рожевою водою, щоб надати солодкий та квітковий смак. Інгредієнти легко знайти, а рецепт простий, що дозволяє легко уникати високих цін у спеціалізованій пекарні.
Молочний торт
Цей класичний десерт із солодкого молочного крему в простому корі з тіста широко поширений у Південній Африці, але рідко зустрічається в Сполучених Штатах.
Торт -тріска
У цих латиноамериканських ласощах губчастий торт просочується сумішшю підсолодженого молока і покривається вершковою глазур'ю для неймовірно вологого кінцевого результату. Процес простий, але потребує часу.
Шокупан
Шокупан - це японський пухнастий білий хліб, який трохи солодкуватий. Його можна знайти в більшості японських пекарень дешево або приготувати будинки за простим рецептом з ще більшою вигодою.
Емпанади
Ці міні-тістечка, пікантні та солодкі варіації, можна знайти у багатьох країнах Латинської Америки. Аргентині приписують одну з найстаріших традицій емпанадас - простого печива, наповненого сумішшю яловичини, яєць та інших овочів та приправ.
Картопляний коржик
Ця запіканка має багато передбачуваних витоків, хоча, швидше за все, вона виникла в Африці, потрапила до Карибського басейну і зрештою опинилася у південних Сполучених Штатах. Простий рецепт, приготовлений з дешевої солодкої картоплі, це також корисний десерт.
Печиво Піньолі
Це злегка солодке та горіхове печиво, посипане кедровими горіхами, є традиційними ласощами з Італії. Кедрові горіхи – це особливий інгредієнт, який можна дорого купити в пекарнях, тому купуйте оптом та заморожуйте, щоб зберегти свіжість.
Йоркширський пудинг
Назва цього класичного англійського частування вводить в оману: це не десерт, а пікантний перекус. Недорогий і простий у приготуванні в домашніх умовах, найкраще їм насолоджуватися прямо з духовки.
