Пасинкування огірків у теплиці та у відкритому ґрунті - покрокова інструкція для початківців
Кожна культурна рослина потребує грамотного догляду та утримання. Огірок - не виняток. Щоб досягти високого та стабільного врожаю, мало виростити гарну розсаду, і навіть правильно її пересадити. Важливою процедурою є пасинкування. Це необхідно перш за все для підвищення врожайності. Забираючи непотрібні бічні пагони у рослини, тим самим правильно формується рослина та створюються оптимальні умови для нарощування більшої кількості зеленців.

Деякі городники вважають, що це зовсім не потрібно проводити. Так, можна обійтися і без цього. Тоді навряд чи ви отримаєте багатий урожай. Рослина буде бурхливо рости на всі боки, пагонів буде багато, а плодів, можливо, ви зберете не більше двох - трьох з одного куща. Вся справа в тому, що рослина буде всі сили та поживні речовини витрачати на нарощування зеленої маси на шкоду врожаю.
Тому на початку та в міру росту рослини необхідно проводити обов'язкову маніпуляцію – видаляють усі непотрібні пасинки та формують правильно кущ. Цей важливий прийом дозволяє отримати гідний урожай смачних огірків.
Пасинкування огірків – що це і навіщо проводять?
Пасинки - це гілочка, що росте, між головним стеблом і листом на ньому. Відповідно, видалення цих бічних пагонів називається пасинкуванням. Як виглядає пасинок, дивіться на фото (він обведений червоним кружком).

Бічні пагони городникам не потрібні, якщо вони не дбають про гідний урожай. Залишаючи можливість розростатися рослині далі, можна зіткнутися з такими наслідками.
- Залишаючи на рослині, зайві пагони забирають на себе всю силу та поживні речовини, не залишаючи їх для зав'язування та зростання зав'язей – майбутніх плодів. Нестача вологи та живлення призводить до того, що огірочки виростають маленькими, кривими та втрачають свої смакові якості;
- Розрослі рослина перешкоджає вільному доступу повітря, велике листя затінюють один одного, що теж позначається на смаку плодів;
- Якщо в теплиці ростуть бджолозапильні сорти, то комахом-запилювачем складніше дістатися квіток.
- У густих чагарниках підвищена вологість, що сприяє швидкому поширенню хвороб та шкідників.
Таким чином, прибираючи непотрібні пагони та формуючи кущ, легше проводити догляд у теплиці за огірками, розпушувати грядки та поливати. Та й у самій теплиці стає більш красиво, доглянуто. І як бонус, очищуючи теплицю від заростей, тим самим сприяємо зниженню ризику виникнення грибкових та бактеріальних захворювань, оскільки світло та повітря вільно циркулює між рослинами.
Коли і як правильно пасинкувати огірки
Терміни початку пасинкування залежать від того, як ви посадили огірки у теплиці. Якщо через розсаду, то буквально через 1-2 тижні, коли рослина приживеться на новому місці, з'являються бічні пагони. Висаджування культуру насінням, пройде не менше 2 двох тижнів, перш ніж доведеться прибирати бічні пагони. Рослина на цей час, швидше за все, досягне висоти 15-20 см.
Процедуру проводять шляхом прищипування пагонів з листочками в пазухах між основним стволом і листя, що виросло на ньому. Можна просто прищипувати пальцями або їх виламувати. Найкраще прибирати їх завбільшки не більше 2-5 см.
Не потрібно боятися видаляти їх, рослина після їх видалення не відчуває стресу і тому переносить цю процедуру абсолютно безболісно. Якщо відразу не зайнятися їх видаленням, пізніше ви плутатиметеся в батогах, намагаючись визначити, де росте головне стебло, а де пасинки. Якщо з помідорами можна легко розібратися, то в огірків це зробити складніше.

Схеми правильного формування куща огірків у теплиці з полікарбонату (покрокова інструкція для початківців)
Залежно від сорту формування огіркового куща проводиться по-різному. Наприклад, гібриди та сорти з букетним типом цвітіння формуються в одне стебло, а салатні сорти формують у вигляді "перевернутої ялинки".
Початковий етап
Незалежно від того, де вирощуються огірки - у теплиці з полікарбонату або у відкритому ґрунті, початковий етап за будь-якої схеми формування куща - один і той же.
Рослина утворює квіти та зав'язі в нижній частині дуже рано, коли у нього немає для цього можливості. Основний момент, на який необхідно звернути увагу, це засліплення, коли видаляють усі зав'язі та пагони до 4-5-го листка, що утворюються в пазухах цього листя. Це роблять обов'язково, як би не шкода було обривати маленькі зеленці. Прибирають і вуса, вони тут ніякої ролі не грають.
Все це робиться для того, щоб рослина направила всі свої сили на формування кореневої системи, яка надалі годуватиме всю рослину.

Схема пасинкування у самозапильних гібридів у теплиці
Прибравши всі пагони на початковому етапі, потім у нижній частині рослини, тобто в пазухах наступних 3-х листків видаляють усі бічні пагони, але при цьому залишають зав'язі. Потрібно звернути увагу, що пагони видаляються якомога раніше, не даючи їм перерости. Якщо робити це пізніше, то рослина може захворіти і навіть скинути зав'язі. При цьому всі листочки нижче за те, де зав'язався перший зеленець, поступово один за одним видаляють. А той листок, який у пазусі не чіпають, залишають. Саме він вигодовуватиме огірок.
Потім, у міру зростання рослини, в пазухах наступного 3-х листків, крім зав'язі, дають можливість відрости ще бічним пагонам. Але коли у цих бічних відростках сформується листочок і одна зав'язь, то їх просто прищипують, тим самим нормують навантаження на рослину.
Наступний ярус з 3-х листків формують також, залишаючи на бічних пагонах по 2 листи та 2 зав'язі на кожному. Далі - по 3 аркуші та 3 зав'язі, вище - по 4 аркуші та 4 зав'язі.

Паралельно, у міру дозрівання нижніх огірків, їх знімають, а заодно видаляють все листя і пагони, які відплодоносили і, само собою, розташовані нижче нижнього плоду, що дозріває.
Таким чином, коли рослина заповнить весь простір теплиці по вертикалі, тобто основна його батіг виросте до самого верху, відв'язують шпагат, що несе, і приспускають голу батіг вниз. Рослина знову підв'язують до шпалери, тим самим забезпечують рослині додатковий простір для зростання вгору.
Формування куща у бджолозапильних сортів огірків
Спочатку забираються всі нижні пасинки та й зав'язі. Потім приблизно за 1 м від землі на головному стеблі залишають по 1 втечі. І на кожному з них залишають по 2 листочки та 2 зав'язі. На наступному метрі головного стебла теж залишають по одній втечі, але вже на ньому залишають по 3 листочки і 3 зав'язі. Коли рослина дотягнеться до верху теплиці, головний ствол прикріплює до шпалери. Далі на кожній втечі залишають 4 листи та 4 зав'язі. Кінці пагонів обов'язково прищипують, щоб вони не росли далі.

Партенокарпічні гібриди з букетним типом цвітіння – схема формування куща
У гібридів з пучковою зав'яззю в пазухах кожного листка утворюється кілька огірків. І щоб цю особливість виявити повною мірою, потрібне зовсім інше формування куща.
При цьому на початковому етапі формування проводиться так само, як на початковому етапі в інших томатів. Тобто, в пазухах 3-4 листи проводять засліплення і видаляють усі пагони на головному стеблі, які утворюються в пазухах цього листя. А вже надалі рослину потрібно вести в одне стебло. Усі бічні пагони видаляються.

Відео про те, як пасинкувати огірки у відкритому ґрунті
Вирощування огірки у відкритому ґрунті на грядці такого формування куща, як у теплиці з полікарбонату, не роблять. Однак, все-таки необхідно до 5 аркушів проводити засліплення. Це необхідно для того, щоб рослині дати змогу зміцнити її кореневу систему. А також дати доступ повітря та сонцю до нижньої частини рослини, щоб воно потім не почало гнити через погану вентиляцію.
Надалі рослині дають повну свободу, відгалуження прищипувати не треба. Але за умови, що рослини посаджені на великій відстані одна від одної (не менше 0,5 м). У теплиці такий спосіб не підійде, бо там кожен квадратний метр на рахунку.
Хороших вам урожаїв!