Які овочі можна виростити у квартирі помідори та огірки на балконі
Якщо думаєте, що історії про врожай, отриманий на балконі - це вигадки, поспішаємо засмутити. Виростити овочі у квартирі можливо. Сучасна селекція передбачила навіть цілу лінійку адаптованих до обмежених умов сортів. Звичайно, зібрати плодів в обсязі, необхідному для закочення, не вийде, але забезпечити свіжими овочами для салатів цілком. Розповідаємо, як вирощувати огірки та помідори на балконі.
Вибираємо правильні сорти
Перш ніж розгортати фронт агрономічних робіт, варто чітко визначитися, що для такої витівки підійде далеко не все насіння, що так привабливо залучають у спеціалізованих магазинах. Які овочі можна виростити у квартирі? Вони повинні відповідати таким вимогам:
- бути низькорослими;
- бути самозапильними;
- бути дрібноплідними;
- мати ранні терміни дозрівання.
Сукупністю таких властивостей мають лише гібридні сорти, що мають на упаковці або у складі назви маркування "F1".
Досвідчені балконні овочівники для посадок рекомендують такі сорти огірків:
- "Балконне диво".
- "Клавдія".
- "Зозуля".
- "Легенда".
- "Малахіт".
Перелічені культури відрізняє яскравий салатний смак плодів, гарна врожайність та адаптувалося до вирощування в горщиках та діжках.
Що стосується томатів, то охочим розбити маленький город на балконі, варто придивитися до таких сортів:
- "Балконі Ред".
- "Сибірські скоростиглі".
- "Кімнатний сюрприз".
- "Білий налив".
- "Балконне диво".
Запропонований асортимент складається з низькорослих сортів із ранніми або середніми термінами дозрівання, які добре зарекомендували себе на практиці.
Оцінюємо можливості "городу"
Вирощування огірків та помідорів на балконі вимагає створення певних умов. Варто налаштуватись, що лоджія на деякий час перетворитися на оранжерею чи теплицю. Особливо, доки не встановиться тепла нічна температура.
Отже, оптимальна температура для зростання помідорів повинна змінюватись у межах 22-25 градусів, а огіркам комфортно при 25-28 градусів. Якщо заплановано обробіток двох культур, рекомендуємо зупинитися на усередненому показнику 24-25 градусів. Аналогічно чинимо і з вологістю. Середній її рівень, який влаштує томати та огірки, повинен бути в діапазоні 65-70%.
Ще одна важлива вимога – освітлення. При ранніх посадках культур знадобиться досвітлення, так що світловий день для них повинен бути не менше 13 годин. В іншому випадку рослини витягнуть і утворюють мало бутонів. Нестача сонячних променів здатна компенсувати 5 лампочок денного світла на 40-60 Вт.
Підготовка ґрунту та вибір тари
Щоб виростити овочі в квартирі, важливо підібрати для них тару, в якій коріння культур зможе почуватися комфортно. Мінімальний обсяг горщиків для кожної рослини має становити 5 л (ідеальний варіант – 10 л). При таких розмірах ємностей ґрунт у них не буде швидко перегріватися та пересихати. Та й кількість поживних речовин зростає пропорційно до кількості ґрунту.
Якщо бажання витрачатися на горщики немає, їх можна самостійно зробити з обрізаних суліїв з-під води. У будь-якому випадку на дні ємностей організовуємо дренажний шар. Для цього підійдуть такі матеріали:
- бита цегла;
- галька;
- керамзит;
- глиняні черепки.
Грунт для посадок можна використовувати покупною: магазини пропонують суміші збалансовані з урахуванням потреб окремих культур. За бажання зробити її можна самостійно. Для цього в однаковому співвідношенні змішують:
- садова земля (відмінно підійде ґрунт із кротовин);
- верховий те;
- перегній.
Для підвищення коефіцієнта поживності до суміші додають 1 склянку деревної золи і по ½ ст. л. нітрофоски та сечовини. Домашній ґрунт до посадок обов'язково дезінфікує розчином марганцівки.
Правила посіву овочів на балконі
Якщо ви поставили собі завдання отримати перший урожай на початку літа, до посіву культур приступають у березні. Головне, щоб умови на балконі дозволяли (він був утеплений, засклений та з обігрівом). Перед висаджуванням насіння рекомендується витримати 3 години у слабкому розчині марганцівки або "Фітоспорину". Потім дати трохи обсохнути та обробити стимулятором зростання типу "Циркон". Зазначені маніпуляції забезпечать дружні сходи та захистять від хвороботворних бактерій.
Додатково рекомендується також на 2 доби помістити насіння, загорнуте у вологу тканину, холодильник. Загартовування підвищить стійкість культур до нічних перепадів температури.
Сіяти краще відразу на постійне місце, але із запасом. На стадії 2-3 постійних листів зайві рослини завжди можна відсадити чи видалити. Виняток додаткових переміщень убереже культури від стресу, що дозволить швидше отримати врожай.
