Як вирощувати цибулю Ексибішен вагою 1 кг? Посадка та догляд
Цибуля Ексібішен - шедевр голландської селекції. Він полюбився багатьом городникам не лише своїми розмірами. Так, при хорошому догляді цибулини можуть досягати 800 грамів і навіть більше 1 кілограма. Багато городників, вирощуючи його, припускаються прикрих помилок, в результаті не домагаються очікуваного результату. Але якщо підійти грамотно до процесу вирощування, то, безсумнівно, ви виростите саме таку цибулю. Хоча, особливих секретів немає. Як вирощувати цибулю Ексібішен, буде докладно розказано у статті.
Навіщо вирощувати таку велику цибулю, запитайте ви? Таке питання ставлять люди, які ніколи його не куштували. За смаковими якостями він набагато перевершує звичайний. Цибуля має солодкуватий, приємний, в міру гострий смак, має соковиту і щільну консистенцію. Але особливо приємно, що, очищаючи його від лусочок, ви не проливатимете сльози.
До переваг ще належить:
- його вирощують на ріпку та зелене перо;
- має короткий термін дозрівання;
- можливість посіву насінням навесні та під зиму, як і цибуля-сівок;
- використовують у салати та консервуванні.
До мінусів відносять його короткий термін зберігання, не більше 4-х місяців. Початківцям здасться складним процес його вирощування. Проте, спробувавши посадити його хоча б раз, потім уже не видасться процес вирощування складним.
Терміни посіву насіння цибулі Ексібішен на розсаду
Цибулю Ексибішен вирощують насінням через розсаду або безпосередньо у відкритий грунт. Найкращі результати дає вирощування цибулі через розсаду. Але вирощуючи розсадою, майте на увазі, його висаджують після проходження загрози заморозків.
Щоб розрахувати час посадки насіння на розсаду, орієнтуйтеся на те, що у фазі розсади цибуля має бути 35-40 днів. Ще 3 дні дається на проклювання насіння після їх замочування. Ось і рахуйте, коли у вас з'явиться можливість посадки сіянців у відкритий ґрунт. Шляхом зворотного відліку ви визначите оптимальний термін посіву насіння. У південних регіонах – це приблизно кінець лютого – початок березня. У Сибіру, на Уралі та в північних областях - термін посіву - квітень-місяць.
Посів цибулі за місячним календарем
Багато городників дотримуються термінів посадки тих чи інших овочів, орієнтуючись на Місячний календар. Вони вважають, у повний місяць і молодик посадкою взагалі не варто займатися, стверджуючи, посадки будуть гірше зростати.
У 2020 році молодик буде 23 лютого, 24 березня, 23 квітня, а повний місяць - 9 лютого, 9 березня, 8 квітня. Прихильникам місячного календаря слід запам'ятати ці числа та посадками не займатися.
Сприятливі дні для посіву та посадки, якщо ви хочете отримати великі та щільні цибулини:
- 1, 18, 19, 27, 28, 29 січня,
- 6, 7, 14, 15, 25 лютого,
- 4, 5, 6, 13, 14, 22 березня,
- 1, 2, 10, 18, 19, 28, 29 квітня,
- 15, 16, 17, 25, 26 травня.
Несприятливі дні:
- 2, 3, 10, 25, 31 січня,
- 8, 9, 21, 22, 26, 27 лютого,
- 7, 8, 19-21, 25, 26 березня,
- 3, 4, 15-17, 20-22, 30 квітня,
- 1, 13, 14, 18, 21, 27-29 травня.
Як вирощувати цибулю Ексібішен через розсаду
Вирощувати розсаду доводиться через тривалий період розвитку. Таким чином ви отримаєте 100% гарантію гарного врожаю. При вирощуванні розсадою цибуля виросте більшою від 800 грамів і більше. Такої ваги при вирощуванні насінням ви не отримаєте, найкраще – вага цибулин буде 150-300 грам.
Цибуля Ексибішен - великоплідна рослина і любить дуже родючий ґрунт. Він краще росте на родючих піщаних та супіщаних ґрунтах з нейтральною кислотністю. Грядки з цибулею розташовуйте на добре освітленому місці. І буде краще, коли грядки будуть підняті. У цьому випадку під час затяжних дощів вода не застоюватиметься на поверхні грядок, і коріння не загниють.
З осені бажано провести розкислення ґрунту, а також посадити сидерати. Весною залишки сидератів крупним планом при перекопуванні в грунт, доповнюють перегноєм і золою.
Для розсади готують ґрунт: перегній та пісок у рівних частинах, або купити готовий ґрунт у магазині.
Насіння сіє в окремі ємності - стаканчики, або в глибокі лотки. Хоча і в равликах сіянці теж розвиваються непогано. Головна умова: висота ємностей не менше ніж 10 см. Так місця корінцям вистачить. На дно насипають дренаж із дрібних шматочків пінопласту.
Стаканчики можна приготувати самим із поліетиленової плівки. Для цього шматок плівки розміром 20х20 см щільно зовні загортають, наприклад, на глибоку склянку. Краї плівки кріплять скотчем. Дно плівки підгинають і теж фіксують скотчем. Склянку дістають, а поліетиленову форму, що вийшла, заповнюють заздалегідь підготовленим грунтом. Склянки ставлять щільно один до одного в розсадні ящики, щоб вони не завалилися набік.
Вирощування цибулі Ексібішен із насіння
Як правило, насіння Ексібішену продається в пакетиках вже обробленим. Але за бажання їх можна замочити в рожевому розчині марганцівки на 15 хвилин.
Перед посівом для кращого проростання насіння замочують. Складену в 2-3 шари тканину або серветку, змочують водою. На вологу серветку рівномірно розсипають насіння. Зверху знову прикривають вологою серветкою. Ставлять насіння в тепле місце. Через 3 дні насіння починає прокльовуватися, з'являються тонкі білі паростки. Це той термін, коли насіння висаджують у підготовлені стаканчики чи лоток.
Ви запитаєте: навіщо пророщувати насіння? Справа в тому, що насіння не завжди добре сходить, іноді схожість 30-70%. Щоб не засаджувати зайві стаканчики, висаджують кожне насіння окремо. Якщо вам неважливо, якої ваги виросте цибулина, тоді висаджують насіння відразу в стаканчики, а потім пікірують. Але в такому випадку при пікіруванні губиться 30-40% розсади.
У паростків дуже ніжні коріння, тому кожне насіння висаджують в окремій ємності. Цибуля пізніше добре приживеться і росте.
У стаканчику робимо невелике заглиблення в 1 см і туди поміщаємо насіння. Краще брати насіння пінцетом, щоб не зашкодити проросткам. Потім насіння злегка присипаємо землею і обов'язково рясно поливаємо теплою водою.
Як тільки з'явилися перші зелені паростки, відразу ж починаємо досвічувати розсаду. Світловий день має бути, як мінімум, 10-12 годин. При короткому світловому дні розсада витягується, завалюється і нічого хорошого з неї вже не виросте. Досвічувати краще фітолампами.
Висаджуючи насіння наприкінці березня - на початку квітня і вирощуючи розсаду на вікні, у цьому випадку її не досвічують, оскільки світловий день у цей час достатній.
Коли садити розсаду цибулі Ексибішен у відкритий ґрунт
Як тільки на сіянцях з'являться 2-3 пір'їни, розсада готова до посадки в ґрунт. За 2-3 дні до висадки в ґрунт сіянці не поливають, інакше земляна грудка при посадці розкришиться.
Спочатку готуємо грядку для висадки розсади в ґрунт. З цією метою грядку перекопують лопатою або розпушують за допомогою мотоблока на глибину 30 см. на 1 кв. м додають відро перегною та склянку деревної золи. Якщо ґрунт кислий, його необхідно розкисляти крейдою або доломітовим борошном. Хоча доцільніше розкислювати ґрунт восени. До речі, зола є не лише гарним розкислювачем ґрунту, а й добривом.
- На підготовленій грядці робимо лунки або борозенки завглибшки близько 10 см. Якщо грунт не родючий, на дно лунки додаємо по жмені перегною та золи. Ретельно перемішуємо, поливаємо водою.
- Прибираємо скотч та поліетиленову плівку з саморобних стаканчиків або стискаючи одноразовий, акуратно дістаємо і ставимо у підготовлену земляну кашку розсаду разом із грудкою землі.
- Притримуючи однією рукою розсаду, іншою акуратно підсипаємо землю до сіянця. Зарівнюємо землею до рівня точки зростання.
- Сіянці висаджують один від одного на відстані 25-30 см. Часто садити не слід, оскільки великої рослини потрібно більше харчування.
- Після висадки обов'язково добре поливаємо теплою водою, приблизно по 1 л на кожен кущик, щоб вийшло повітря, ґрунт добре осел, а до кореневої системи прилипла земля. Так розсада краще приживеться і одразу почне далі розвиватися.
Посадка та догляд за посадками цибулі Ексібішен
Висаджену розсаду обов'язково мульчуємо. Мульча дає чимало переваг для догляду:
- утримує вологу,
- не дає рости бур'янам,
- у спекотних областях не дає цибулі перегрітися, коли температура навколишнього повітря більше 30ºС.
Мульчуючи посадки відразу, вже через 2 дні цибуля буде виглядати здоровою, пір'їнки позеленіють, стануть міцнішими і виглядають так.
Догляд за посадками зводиться до поливу та видалення бур'янів. Полив цибулі проводять раз на 3-4 дні. У дощовий час поливати не треба. Щоб грунт був постійним вологим, роблять краплинний полив. А прополка від бур'янів при мульчуванні не знадобиться, а ті, що поодиноко пробилися, прибрати недовго.
На родючому ґрунті підживлення проводити не обов'язково. Але якщо її потрібно провести, підгодовують 1 раз на 10 днів зеленим добривом, золою, настоєм курячого посліду.
Боротьба зі шкідниками та хворобами
Частим шкідником, який дуже любить солодку цибулю. Щоб убезпечити цибулю від цього шкідника, розсаджуючи розсаду, додайте в лунку дрібно накришену шкаралупу. Гострі краї шкаралупок припадуть не до смаку капустянці, вона піде з цього місця. Шкарлупками підсипають землю навколо рослини.
Ефективний спосіб відлякати капустянку - додавання тирси, змочених дьогтем, в лунку і навколо рослини. Запах дьогтю також відлякає шкідника.
Іншим лихом обертається і цибульна муха. Щоб не привернути її увагу, скористайтеся звичайною дитячою присипкою. Її можна купити в будь-якій аптеці і коштує вона недорого. Перед посадкою припудріть перо цією присипкою. У її складі є тальк, крохмаль та окис цинку, який захищає рослину від грибкових інфекцій, та екстракт календули. Її запах теж мухи не люблять, так само, як і запах чорнобривців.
Як виростити цибулю з насіння у відкритому ґрунті
Якщо ви живете в регіоні, де тривале та тепле літо, а це південні області, цибулю вирощують із насіння безпосередньо в ґрунт. Причому врожай одержують вже цього ж сезону. Підготовка ґрунту нічим не відрізняється від того, як ви її готуєте перед висадкою розсади.
Насіння перед посівом поміщають на вологу серветку на 2-3 дні, щоб вони набрякли. Безпосередньо перед висадкою їх на декілька годинників поміщають у теплий рожевий розчин марганцівки, потім просушують злегка і сіють. Деякі городники з метою економії часу роблять стрічки з насінням ще до сезону посадок. Насіння приклеюють на клейстер на туалетному папері, висушують і згортають у рулон і залишають до посадки в ґрунт.
Посів насіння в ґрунт проводять у квітні - травні, коли він прогріється до 10-15ºС. У підготовлені борозенки, розташовані на відстані 15-20 см, висівають набрякло насіння або розкладають стрічки. Важливо пам'ятати, насіння сіє не ближче, ніж 20-25 см один від одного на глибину 1 см. Після посадки насіння присипають не товстим шаром землі, а потім добре поливають. Після появи сходів помічаєте, що насіння посаджене часто, його проріджують, інакше цибуля виросте не такою великою і навіть дрібною.
Вирощуючи цибулю в ґрунті з насіння, потрібно більш ретельний догляд. Сіянці сходять слабкими, тому важливо зберегти їх від несприятливих умов, бур'янів, шкідників та хвороб.
- Після посіву замульчуйте ґрунт, щоб бур'яни не заглушили сходи, а зайва волога не випаровувалась;
- Для профілактики грибкових інфекцій землю обробіть фітоспорин;
- Полив проводьте не частіше 1 разу на 4 дні, особливо це важливо на початку росту рослини та у період формування цибулини.
Надалі догляд за цибулею Ексібішен такий самий, що і при вирощуванні через розсаду.
Збирання врожаю цибулі та зберігання
Коли зелене пір'я на 30-40% і навіть більше засохне, саме час збирати врожай. Цибулю прибирають у суху погоду, інакше прибрані в дощові дні цибулини, схильні до загнивання. Слідкуйте за прогнозом погоди. Чекаючи на дощі, постарайтеся прибрати цибулю завчасно. Якщо все-таки не вдалося уникнути дощів, складіть цибулю в напівтемне приміщення і залиште там для просушування на 3-4 дні.
Після просушування верхівки обрізають. Зберігають цибулю у сухому приміщенні. Але щоб не втратити товарні якості овочів, використовуйте цибулю Ексибішен у салати та для консервування не довше 4-х місяців.
Хороших вам урожаїв!
