Як уберегти та врятувати розсаду від заморозків у теплиці з полікарбонату та у відкритому грунті?
Незабаром настане час висадки розсади в теплиці та відкритий ґрунт. У південних регіонах висадкою займаються у квітні-травні, у північних регіонах - у травні - початку червня. Але погода зараз настільки непередбачувана, що поворотні весняні заморозки можуть нагрянути зовсім раптово, буквально після теплої погоди, яка начебто встановилася. І як буває прикро, що вирощена з такою любов'ю та турботою здорова та міцна розсада після похолодань поникла чи загинула.
Деякі культури можуть витримати зниження температури до -1-7ºС (петрушка, морква, селера, кріп, шпинат, цибуля). Але такі теплолюбні овочі, як огірки, кабачки, гарбуз, які ростуть близько до поверхні землі, дуже швидко реагують на температуру -1-2ºС. Також небезпечні весняні похолодання для незагартованих або погано вкорінених томатів, перців та баклажанів. Незначне зниження температури рослини можуть і не занапастити, але надалі вони відставатимуть у зростанні і плодоношення у них затримається на 2-3 тижні.
Що ж робити, чи можна захистити рослини від заморозків, які існують способи? А якщо вже рослини підмерзли, чи можна їх реанімувати? Адже часом вирощуються елітні дорогі сорти овочів, які просто шкода викинути. Щоб відповісти на ці питання, давайте спочатку з'ясуємо, чому відбувається замерзання рослин при зниженні температури до мінусових значень.
З уроків ботаніки у школі всі знають, що будь-яка рослина складається з клітин. У клітинах міститься клітинний сік, який, як і будь-яка інша рідина, при температурі від 0ºС і нижче кристалізується, тобто замерзає. Замерзлий клітинний сік за рахунок кристаликів, що утворюються всередині клітини, розриває тоненькі мікрокристалічні оболонки. Тургор (тиск, який є всередині клітини) порушується і відбувається той стан, коли листочки зникають, опадають вниз і ми бачимо вбиту морозом рослину.
Як врятувати розсаду від заморозків у теплиці з полікарбонату
Вже в першій декаді травня багато городників висаджують розсаду помідорів, перців, баклажанів, огірків у теплицю. Але цей період дуже небезпечний заморозками, і досить сильними, коли температура може знижуватися до -5-7ºС на грунті. Саме після висадки розсади, необхідно бути дуже пильними та уважно стежити за прогнозом погоди.
Деякі теплиці, особливо полікарбонату, можуть тримати температуру до -4ºС. Якщо температура опускається нижче, рослини можуть померзнути. Тоді як захистити рослини в теплиці від можливого зниження температури? Є кілька способів.
Укриття спанбондом. Над грядками встановлюються дуги, які згори прикривають спанбондом. Кількість шарів залежить від товщини спанбонду. Якщо тонкий, то доведеться зробити 2-3 шари. Приїжджаючи на дачу тільки на вихідні, цей спосіб найзручніший. Укривний матеріал добре пропускає повітря і світло, в той же час не дає сильно випаровуватися волозі. Рослини під таким укриттям почуваються комфортно.
Пляшки з водою. Заздалегідь приготуйте пластикові темні пляшки, зазвичай у таких продають квас, пиво. Наповніть їх водою і розкладіть якомога більше на грядах у теплиці. За день вода у пляшках нагріється, а вночі тепло від пляшок поступово зігріватиме повітря у теплиці. Навіть перепад температури в 0,5-1 градус гратиме позитивну користь і не дасть замерзнути розсаді.
Бочка з водою. Не пошкодуйте простору в теплиці та поставте там велику залізну бочку, бажано темного кольору. Вода в бочці за день нагріється, а вночі від бочки повітря в теплиці нагріватиметься. До того ж, тепла вода в бочці знадобиться для поливу рослин.
Також можна скористатися сучасними технологіями, якщо
- повісити інфрачервоні лампи,
- поставити звичайний електричний обігрівач.
Звичайно, мінус цих способів буде у великому споживанні електроенергії, але заморозки не вічні, і користуватися цими технологіями доведеться недовго. Якщо немає можливості поставити обігрівач або повісити лампу, можна просто занести в теплицю цебро або мангал з гарячим вугіллям.
Ще один спосіб уберегти розсаду в теплиці від низьких температур. Можна розсаду з ящиків поки не висаджувати, а залишити її ближче до землі, від землі йде тепло, рослини в цьому випадку не замерзнуть. Або просто на ніч відносити ящики назад до приміщення.
Який покривний матеріал рятує розсаду від похолодання без теплиці (у відкритому ґрунті) у травні-червні
Але не лише в теплицю висаджуємо розсаду. Коли розсади багато, все одно її частина доводиться висаджувати на грядку у відкритий ґрунт. Якщо в обмеженому просторі теплиці можна скористатися обігрівачами або ємностями з теплою водою, то на грядках такі способи не працюють.
Орієнтуватися тільки на прогноз погоди, коли у вас на грядках ростуть теплолюбні рослини, все ж таки не варто. Якщо ви все-таки дотримуєтеся прогнозу, дивіться його в декількох джерелах. Причому прогноз зазвичай дається по регіону, а не по конкретній дачній ділянці. Буває так, що на сусідній ділянці все померзло, а на вашій ні. Багато залежить в цьому випадку від рельєфу місцевості, місцезнаходження ділянки в низині або поряд з водоймою і т.п. д. У будь-якому випадку орієнтуйтеся на власний досвід, а також на народні прикмети, вони рідко когось підводять.
- Якщо увечері у травні-червні стовпчик термометра опускається до +1-2ºС, цілком можливо, що вночі температура опуститься ще нижче.
- Стихлий вітер, що затишшя, відсутність на небі хмар і припинення опадів говорить про те, що скоро похолодає.
- Починає цвісти черемха, а вона завжди цвіте до похолодання.
Якщо ви спостерігаєте щось із цих прикмет, це сигнал про те, що треба йти на город і зробити щось для захисту посадок. Мабуть, найвірнішим рішенням буде укриття посадок.
- Укривний матеріал. На грядки з теплолюбними культурами, як кабачки, гарбузи, патисони, помідори і т.д.д., ставляться дуги, які зверху закривають спанбондом. За його відсутності дуги прикривають звичайними простирадлами, половниками.
- Укриття пляшками. Якщо розсада невелика, кожну рослину прикривають пластиковими пляшками, переверненими відрами, мішками з крафт-паперу.
- Підгортання. Цей спосіб більше підходить для картоплі. Оскільки до цього часу він тільки сходить, невеликі його сходи підгортають, тобто повністю заривають рослину землею. Так молоденька бадилля у картоплі не замерзне, а в міру паростка зелень знову проб'ється назовні.
Як захистити рослини від заморозків поливом
Захистити рослини від заморозків можна шляхом поливу (дощування). Полив проводиться ввечері, у міру випаровування пар, що утворюється, буде захищати рослини від низької температури. Водяна пара має більшу теплоємність і не пропускає до землі потоки холодного повітря, а рослини безболісно перенесуть короткочасні низькі температури.
З цією метою на поливальний шланг надівається дрібний розпилювач. Вода з нього має витікати дрібними краплями. Полийте рослини повністю зверху, а також полийте їх під корінь. Засобом дощування можна захистити рослини в теплиці, чагарниках і невеликих деревах до -5ºС, але тільки в безвітряну погоду.
Як уберегти рослини від весняних заморозків димом
Задимлення також вважається досить ефективним методом і застосовується не тільки в теплицях, а й для захисту чагарників та плодових дерев.
У теплиці зазвичай використовують для задимлення тютюнову шашку, вона не є небезпечною ні для рослин, ні для металевих конструкцій теплиці. Шашку поміщають у металеве відро і підпалюють ближче до ночі, коли з'являється ймовірність заморожування. І залишають її горіти аж до самого ранку.
Для захисту плодових дерев та чагарників у період, коли вони починають цвісти, влаштовують задимлення, розвівши поряд з кущами або під деревами багаття. Як паливо використовують вологу тирсу, солому, опале торішнє листя, картопляне бадилля і т.п. д. Головна умова: необхідно, щоб багаття не горіло, а повільно тліло, виділяючи при цьому велику кількість диму. Одного багаття розміром 1-1,5 м і висотою до 1 м вистачить для задимлення 1 сотки землі.
Багаття підпалюють також ближче до ночі, коли температура повітря опускається до нульової позначки. І горіння його має продовжуватися аж до ранку, покриваючи густим димом всю ділянку.
Незважаючи на простоту, цей спосіб має недоліки.
- Вогнища розводять тільки в безвітряну погоду, інакше це може призвести до пожежі.
- З іншого боку, для підтримки горіння необхідний невеликий вітерець, інакше багаття погасне або дим просто йтиме в небо.
- При спалюванні рослинних залишків завжди є специфічний запах.
Як реанімувати розсаду влітку після заморозків
Якщо заморозки таки занапастили ваші рослини, то не поспішайте їх викидати. Є кілька ефективних способів, які допоможуть вам реанімувати підмерзлі рослини.
- Обприскування звичайною холодною водою;
- Застосування антидепресантів через обприскування;
- Використання мінеральних добрив.
Як правильно реанімувати рослини цими способами, розповім детальніше.
Обприскування водою
Якщо ваші рослини потрапили вночі під заморозки, то рано-вранці до прогрівання сонцем, тобто до того моменту, поки клітинний сік знаходиться в стані кристалів, обов'язково включіть шланг з дрібним розпилювачем і полийте листочки зверху і знизу. Потім притініть рослини газетою або картоном. Таким чином буде проходити повільне розморожування клітинного соку від льоду, який утворився при мінусовій температурі.
Обприскування антидепресантами
Епін-Екстра - це штучний аналог природного стимулятора зростання. Він активізує захисні властивості рослин і надає сприятливу дію, яка необхідна внаслідок впливу низьких температур. Для цього потрібно обприснути ввечері в ніч передбачуваних заморозків або рано-вранці. Майте на увазі, що речовини, що входять до складу засобу при сонячному світлі, втрачають свою властивість. Попереднє обприскування допоможе рослинам впоратися зі стресом. Розведіть 1 ампулу засобу (1мл) в 5 л і обприскуйте розчином рослини зверху і знизу листя.
Не розчиняйте Епін-Екстра у воді з-під крана. Водопровідна вода, як правило, має лужну реакцію, що знижує дію засобу. Тому перш ніж розчинити засіб у воді, спочатку додайте 1 год. л. оцту або стільки ж борної кислоти, або кілька кристаликів лимонної кислоти. Тільки після нейтралізації, можна розводити Епін.Епін засвоюється рослинами 2-3 дні, тому ним не можна користуватися перед дощем або після цього поливати водою.
Циркон. Якщо, приїхавши на дачу, бачите, що всі ваші помідори померзли, то це не привід вдаватися до відчаю. Врятувати розсаду томатів допоможе Циркон, навіть якщо заморозки були досить сильними. Це альтернативний розчин типу Епіна-Екстра і відноситься до стимуляторів росту.
Що робити? Зрізайте всю надземну частину рослини, залишивши тільки неушкоджений пеньок стебла заввишки 3 см від землі. А потім налийте розчин циркону, розбавляючи ампулу з 8 літрів води. Через деякий час ви помітите, що з конопель з'являться нові пагони. Результат трохи пізно, однак, помідори все ще будуть на кущі.
Фітоспорін - Природний біофунгуцид нового покоління, але це не лише допомагає боротися з захворюваннями, він ідеально захищає рослини від різних напружень, один з яких - мороз. Препарат діє на клітинному рівні, а гумінові речовини, що містяться в препараті, стимулюють ріст і збільшують імунітет ослаблених рослин до захворювань.
Правильно розбавити продукт і розпилюйте розсаду, перш ніж знижувати температуру повітря або рано вранці, перш ніж сонце зігріває теплицю.
Мінеральні добрива
Це своєрідна топ -одяг. Якщо верхня вегетативна частина пошкоджена, то подайте решту частини та кореневу систему мінеральними добривами. Після цього рослина дасть нову паросток пагонів.
Овочі підгодовують комплексними добривами або сумішшю (5 г фосфорних + 3 г азотних) мінеральних добрив, розводять у 10 л води, поливають із розрахунку на 1 кв. м.
Можна використовувати слабкий розчин курячого посліду (1 частина посліду на 20 частин води).
Хороших вам урожаїв!
