Як пересадити на зиму петрушку з корінням з грядки в горщик?
Якщо ви хочете наповнити організм корисними вітамінами та мікроелементами, то сезонна зелень обов'язково має красуватися на грядці. На дачному городі практично завжди можна знайти петрушку, ця зелень легко вирощується, дає хороший урожай, використовується практично в кожній страві національної кухні. Однією з переваг такої культури є те, що вона росте практично до перших морозів, а значить, джерело вітамінів залишається з вами надовго. Але мало хто знає, що можна пересадити петрушку з грядки в горщик, розмістити його на підвіконні та отримувати смачну зелень навіть узимку. Якщо правильно організувати пересадку, то жодних проблем не виникне.
Правильна технологія пересадки петрушки з грядки в горщик
Насправді, вирощування зелені у квартирі чи приватному будинку не можна назвати рідкісним явищем. Це простий спосіб мати доступ до джерела вітамінів і не витрачати гроші. Якщо свого городу немає, то можна купити велике кашпо, наповнити його універсальним ґрунтом із садового центру, посіяти насіння петрушки, після чого дочекатися сходів та стежити за своєю культурою. Але якщо у вас вже росте петрушка на городі, то нелогічно висаджувати цю ж культуру наново. У ґрунті вже є сформована коренева система, петрушка дає відмінний урожай. Якщо розібратися з тим, як пересадити петрушку в горщик на зиму, то чекати на сходи не доведеться, у вас вже буде готова зелень на підвіконні.
Звичайно, якщо порушити технологію або пошкодити кореневу систему під час пересадки, то рослина загине. Більш того, якщо вибрати невідповідний момент для цієї процедури, ви також можете втратити свою грядку. Для того, щоб без особливих проблем організувати пересадку, необхідно дотримуватися такої технології:
- Кашпо перед пересадкою краще обробити розчином марганцівки, щоб знищити всі можливі бактерії, які там можуть бути.
- Для того щоб вибрати оптимальний момент пересадки петрушки, найкраще вибрати пізню осінь. До моменту перших морозів, але коли температура вже стабільно низька, можна переносити цю культуру в будинок.
- Обережно викопуємо петрушку лопатою, але так, щоб не пошкодити кореневу систему. Коріння пряме і сягає досить глибоко в землю, тому відступаємо від кущів близько 5 см і на повне лезо лопати викопуємо рослину.
- Руками видаляємо грунт, який знаходиться на корінні, все прибрати не вийде, але від більшої його частини все ж таки краще позбутися.
- Кашпо заповнюємо на половину ґрунтом, він має бути легким і пухким. Висаджуємо викопану з грядки петрушку і присипаємо землею, щоб коріння повністю знаходилося під нею.
- Не несемо відразу горщик на підвіконня у будинку, необхідно пройти етап акліматизації. Якщо у вас квартира, то маємо зелень у затемненому місці на балконі, якщо приватна садиба, то можна використовувати коридор.
- Через кілька днів, коли рослина звикла до нових умов, можна заносити горщик на постійне місце. Якщо занести пересаджену петрушку одразу з вулиці до теплого будинку, то воно загине.
Процедура пересадки петрушки досить проста, ви витратите близько 20-30 хвилин для того, щоб перемістити рослину з грядки в горщик. Через кілька днів культура красуватиметься на підвіконні вашої кухні, можна буде всю зиму використовувати смачну та корисну зелень при приготуванні різних страв. Критичними етапами є момент викопування рослини, важливо не пошкодити кореневу систему. Також дуже важливим є етап акліматизації культури у нових для неї умовах.
